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1873 HalleNsalon

Kärntner Ring 16
A1010 Wien

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Speisekarte von 1873 HalleNsalon

Zuletzt aktualisiert am 06.04.2023
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Kaviar 10g aus der Salzburger Manufaktur Grüll
mit Ei, Petersilie, Schalotten, Sauerrahm, Buchweizenblinis, Toastbrot
69,00 €
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Kaviar 30g aus der Salzburger Manufaktur Grüll
mit Ei, Petersilie, Schalotten, Sauerrahm, Buchweizenblinis, Toastbrot
200,00 €
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Gebackenes Bio-Ei
mit Kaviar, Erdäpfel, Sauerrahm
28,00 €
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Clubsandwich
getoastetes Joseph Brot mit gebratener Hühnerbrust, knusprigem Speck, Tomaten, Ei, Paprika, Pommes Frites
24,00 €
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Wagyu Burger vom Mostviertler 'Wagyuhof'
mit Pommes Frites, Trüffelmayonnaise, Dijon Senf
28,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hummer Hot Dog
Hummer Tatar, Wasabi, Yuszu, Gurke, hausgemachtes Brioche
32,00 €
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Salami, Trüffelfilet und Vulcano Schinken
mit Käseauswahl aus Vorarlberg, Oliven & Gebäck mit eine Käseauswahl
26,00 €
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Petits Fours Etagere - 6 Stück
Mini Esterházy, Mini Rehrücken, Zitronentarte mit Beeren, Macarons, Schockoladen Tartelette, Imperial Petits Fours
21,00 €
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Petits Fours Etagere - 9 Stück
Mini Esterházy, Mini Rehrücken, Zitronentarte mit Beeren, Macarons, Schockoladen Tartelette, Imperial Petits Fours
29,00 €
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Imperial Torte N°1 DAS ORIGINAL
Mandelblätter gefüllt mit zarter Schokoladencreme, umhüllt mit Marzipan und köstlicher Milchschokoladenglasur
10,00 €
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Fines de Claire Austern
mit Pumpernickel und Rotweinschlaotten - per Stück
8,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von 1873 HalleNsalon ist der 06.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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