Speisekarte von Stöltings Landhaus

Zuletzt aktualisiert am 25.09.2023

Bergische Spezialitäten

Pikantes Ratatouillegemüse

( Paprika, Tomate, Zucchini und Zwiebelgemüse), Rieslingrahmsauce, frisch angeschwenkte Bio Eier Spätzle und ein bunter Salat – dazu reichen wir:

25,90 € ein gebratenes Lachssteak

19,90 € oder eine saftige Hühnerbrust

17,90 € oder ein zartes Steak vom Schweinerücken

Unsere Hausspezialität: Das Schiefersteak!

( das Fleisch bleibt daher während des gesamten Essens schön warm), dazu reichen wir eine Ofenkartoffel mit Kräuterschmand und frische Salate

27,90 €

29,90 € mögen Sie dazu frische Champignons?

Kräuterliesel

ein saftiges Steak vom Schweinerücken, das mit frischer Ananas belegt und mit köstlichem französischem Kräuterkäse überbacken wird. Dazu reichen wir eine Rahmsauce, hausgemachte Bio Eier Spätzle und knackig frische Salate

20,90 €

Huhn Normandie

wer Käse mag, wird es lieben! Eine saftige Hühnerbrust, serviert in einer knusprigen Mandelpanade. Gratiniert mit gekochtem Schinken, einer Williams Christbirne, Preiselbeeren, Camembert und Goudakäse. Dazu reichen wir eine Rahmsauce, Bio

20,90 €

Vegetarische Gerichte:

Ratatouillegemüse:

Ein leckeres Gemüse mit Zwiebeln, Tomate, roter Paprika und Thymian. Dazu reichen wir eine Ofenkartoffel mit Kräuterschmand, frisch angeschwenkte Champignons und soviel Salat, wie Sie mögen!

15,90 €

vegetarisch

SALAT SATT:

So viel Salate, wie Sie mögen! Dazu reichen wir eine Ofenkartoffel mit Kräuterschmand, frische Ananas, Thymian Crôutons und geröstete Sonnenblumenkerne

14,90 €

15,90 € plus frisch angeschwenkte Champignons

vegetarisch

Flammkuchen

ganz klassisch-

mit Zwiebeln und Speck

10,90 €

11,90 € mit Emmentaler gratiniert

Flammkuchen Champignon-

mit Zwiebeln, Speck, frischen Champignons und leckeren Kräutern

11,90 €

12,90 € mit Emmentaler gratiniert

Flammkuchen Camembert- belegt

mit Zwiebeln, gekochtem Schinken, würzigem Camembert, Preiselbeeren, Birnenstückchen und Emmentaler Käse. Verfeinert mit karamellisierten Mandelblättchen

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfannekuchen

Tomaten- Rucola Pfannekuchen ( vegetarisch!)

mit Zwiebeln, geschmolzener Tomate, frischer roter Paprika, viel Käse, Rucola, Sonnenblumenkernen und frischem Parmesan

12,90 €

13,90 € plus hauchdünnem Schwarzwälderschinken

vegetarisch

Reibekuchen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stöltings Landhaus ist der 25.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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