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Bürgerstuben

Kirchstraße 4
58739 Wickede, Ruhr

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Speisekarte von Bürgerstuben

Zuletzt aktualisiert am 24.11.2022
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ANTIPASTO DELLA CASA
Gemischte italienische Vorspeise
13,00 €
Schmeckt mir!
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CAPRESE
Tomaten mit Büffelmozzarella
10,00 €
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PROSCIUTTO E MELONE
Parmaschinken mit Melone
12,00 €
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SCAMPI DELLA CASA
Scampis nach Art des Hauses
13,00 €
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LUMACHE ALLA PROVINCIALE
Schnecken in einer Kräuter-Tomatensauce
8,00 €
Schmeckt mir!
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LUMACHE DELLO CHEF
Schnecken in einer feinen Kräuter-Sahne-Sauce
8,00 €
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CARPACCIO DI MANZO
Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola und Parmesanstreifen
14,00 €
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SEPPIE DELLA MAMMA
in Olivenöl, Knoblauch & Kirschtomaten
12,00 €
Schmeckt mir!
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TONNATO
Hauchdünn geschnittenes Fleisch in einer Thunfischsauce
15,00 €
Schmeckt mir!
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INSALATA DI MARE
Meeresfrüchtesalat
14,00 €
Schmeckt mir!
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CAMEMBERT
Fritierter Camembert mit Preiselbeeren
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FOCACCIA
6,00 €
Schmeckt mir!
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3,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PORTION BROT
mit Remoulade Sauce
3,00 €
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ZUPPA DI POMODORO
Tomatencremesuppe
6,00 €
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ZUPPA DI CIPOLLA
Zwiebelsuppe
6,00 €
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PASTINA IN BRODO
Kleine Nudeln in Fleischbrühe
6,00 €
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MINESTRONE
Italienische Gemüsesuppe
6,00 €
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HINWEIS - Salate werden serviert mit Öl und Essig, Joghurt oder French Dressing
DI CETRIOLI
Gurkensalat
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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DI POMODORO
Tomatensalat
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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MISTA
Gemischter Salat
7,00 €
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CAPRICCIOSA
Gemischter Salat mit Oliven, Käse, Thunfisch, Ei und ital. Salami
10,00 €
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DEL PESCATORE
Gemischter Salat mit Krabben, Thunfisch und Ei
10,00 €
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SPECIALE
Gemischter Salat mit Mozzarella, Parmaschinken, Melone und Ei
12,00 €
Schmeckt mir!
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MISTA CON STRISCE DI CARNE
Gemischter Salat mit Hähnchenstreifen und Parmesan
12,00 €
Schmeckt mir!
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BOLOGNESE
Spaghetti in herzhafter Hackfleischsauce
10,00 €
Schmeckt mir!
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CARBONARA
Spaghetti mit Schinken in einer Sahne-Ei-Sauce
10,00 €
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AGLIO OLIO PEPERONCINO
Spaghetti in Olivenöl mit Knoblauch und scharfen Peperoni
9,00 €
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DELLO CHEF
Spaghetti mit milden Peperoni, Rinderfiletstreifen und Karotten
12,00 €
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ALLA PANNA
Gefüllte Nudeln in Schinken-Sahne-Sauce
10,00 €
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AL FORNO
Gefüllte Nudeln mit Käse überbacken
11,00 €
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ALLA BOLOGNESE
Gefüllte Nudeln mit Fleischsauce
10,00 €
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AL SALMONE
Bandnudeln mit Lachs in einer Sahne-Tomaten-Sauce
12,00 €
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DELLO CHEF
Bandnudeln nach Art des Chefs
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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AI PORCINI
Bandnudeln mit Steinpilzen
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
AI CANTARELLI
Bandnudeln mit Pfifferlingen
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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AI 4 FORMAGGI
Penne in Sauce aus vier Käsesorten
11,00 €
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AL FORNO
Penne mit Schinken, Erbsen und Fleisch-Sahne-Sauce mit Käse überbacken
10,00 €
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AI BROCCOLI
Penne mit Brokkoli-Sahne-Sauce
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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ALL´ARRABBIATA
Penne mit pikanter Tomatensauce
9,00 €
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DELLA MAMMA
Penne mit Rindfiletstreifen in Tomatensauce mit Rucola und Parmesan
14,00 €
Schmeckt mir!
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BOSCAIOLA
Penne mit Champignons, Schinken und Erbsen in Fleisch-Sahne-Sauce
10,00 €
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DELLA CASA
Penne mit Champignon, Schinken in Tomaten-Sahne-Sauce und mit Mozzarella überbacken
10,00 €
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GORGONZOLA
Penne mit Gorgonzola-Sahne-Sauce
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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ALLE VONGOLE
Linguine mit Babymuscheln
14,00 €
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ALLO SCOGLIO
Linguine mit Muscheln, Babymuscheln und Scampis
16,00 €
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AI FRUTTI DI MARE
Linguine mit Meeresfrüchten
13,00 €
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AL GORGONZOLA
Kartoffelklößchen mit Gorgonzola - Sahne-Sauce
10,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
AL POMODORO
Kartoffelklößchen in Tomatensauce
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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LASAGNE
Geschichtete Nudeln mit Schinken & mit Käse überbacken
10,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CANNELLONI
Gefüllte Röhrennudeln mit Käse überbacken
10,00 €
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TORTELLONI ALLA SALVIA
Tortelloni in Salbei - Buttersauce
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TORTELLONI AL POMODORO
Tortelloni in Tomatensauce
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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FARFALLE AL SALMONE E GORGONZOLA
Schmetterlingsnudeln mit Lachs und Gorgonzola in Tomaten-Sahne-Sauce
12,00 €
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FARFALLE AI BROCCOLI E GAMBERETTI
Schmetterlingsnudeln mit Brokkoli und Krabben in Tomaten-Sahne-Sauce
12,00 €
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RIND ca. 300 g
ALLA GRIGLIA
Rumpsteak vom Grill
23,00 €
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ALLA CIPOLLA
Rumpsteak mit Röstzwiebeln
25,00 €
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AL PEPE
Rumpsteak mit Pfeffersauce
25,00 €
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AI FUNGHI
Rumpsteak mit Champignonsauce
25,00 €
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AI PORCINI
Rumpsteak mit gebratenen “Steinpilzen”
27,00 €
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AI CANTARELLI
Rumpsteak mit gebratenen “Pfifferlingen”
27,00 €
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AL PEPE VERDE
Rumpsteak mit grünem Pfeffer
25,00 €
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TAGLIATA DI BISTECCA
Rumpsteak in Scheiben auf Rucola mit Parmesan und Balsamicocréme serviert
25,00 €
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DELLA MAMMA
Rumpsteak in Scheiben mit Rucola und Parmesan in Tomatensauce
25,00 €
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ALLA GRIGLIA
Rinderfilet vom Grill
28,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
AL PEPE
Rinderfilet in Pfeffersauce
30,00 €
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AL PEPE VERDE
Rinderfilet mit grünem Pfeffer nach Chef-Art
30,00 €
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AL GORGONZOLA
Rinderfilet mit Gorgonzolasauce
30,00 €
Schmeckt mir!
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AI PORCINI
Rinderfilet mit gebratenen Steinpilzen
32,00 €
Schmeckt mir!
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AI CANTARELLI
Rinderfilet mit gebratenen Pffiferlingen
32,00 €
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TAGLIATA DI FILETTO
Rinderfilet in Scheiben auf Rucola mit Parmesan und Balsamicocréme serviert
30,00 €
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AL SENAPE
Rinderfilet in einer feinen Cognac-Senfsauce
30,00 €
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MESSICO
Rinderfilet mit Mais, Paprika, Zwiebeln und mit scharfer Sauce
30,00 €
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CAFÉ DE PARIS
Rinderfilet mit einer französischen feinen Kräutersauce .
30,00 €
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MISTO GRIGLIA DI CARNE
Fleischauswahl vom Grill
24,00 €
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DI MAIALE ALLA GRIGLIA
Schweinefilet vom Grill
19,00 €
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DI MAIALE AL PEPE
Schweinefilet in Pfeffersauce
21,00 €
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DI MAIALE HAWAII
Schweinefilet mit Früchten in Rosé-Sauce
21,00 €
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ALLA MILANESE
Paniertes Schnitzel
15,00 €
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AI FUNGHI
Paniertes Schnitzel mit Champignonsauce
17,00 €
Schmeckt mir!
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AL FORNO
Paniertes Schnitzel mit Schinken, Käse und Fleischsauce überbacken
17,00 €
Schmeckt mir!
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ALLA VALDOSTANA
Paniertes Schnitzel mit gebratenen Champignons und Käse überbacken.
17,00 €
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CORDON BLEU
gefülltes, paniertes Schnitzel mit Käse und Schinken mit Pfeffersauce oder Haus-Sauce
22,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ALLA ROMANA
Schweinemedaillons in Weissweinsauce mit Parmaschinken und Salbei
20,00 €
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AL VINO BIANCO
Schweinemedaillons in Weissweinsauce
18,00 €
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AI FUNGHI
Schweinemedaillons in Champignonsauce
19,00 €
Schmeckt mir!
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AL LIMONE
Schweinemedaillons in einer feinen Zitronensauce
18,00 €
Schmeckt mir!
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AL GORGONZOLA
Schweinemedaillons in Gorgonzolasauce
19,00 €
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AL CURRY
Schweinemedaillons in Currysauce
19,00 €
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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
KIDS MENÜ 1
Pommes mit Spiegelei
6,00 €
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KIDS MENÜ 2
Fischstäbchen mit Pommes
7,00 €
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KIDS MENÜ 3
Kinderschnitzel mit Pommes
8,00 €
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FISCH
PESCE MISTO ALLA GRIGLIA
Fischauswahl vom Grill
28,00 €
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SALMONE ALLA GRIGLIA
Lachs vom Grill
24,00 €
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CALAMARI FRITTI
Frittierter Tintenfisch
21,00 €
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CALAMARI AL PEPE
Tintenfisch in Pfeffersauce
23,00 €
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FILETTI DI SOGLIOLA AL FORNO
Seezungenfilet mit Spinat und Sahne-Sauce überbacken
22,00 €
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FILETTI DI SOGLIOLA ALLA PROVINCIALE
Seezungenfilet mit Cherrytomaten, Kapern und Oliven
22,00 €
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SOGLIOLA
Seezunge vom Grill oder in Buttersauce
35,00 €
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DORATA ALLA GRIGLIA
Dorade vom Grill
24,00 €
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SCAMPI ALLA GRIGLIA
Riesengarnelen vom Grill
26,00 €
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SCAMPI AL PEPE
Riesengarnelen mit Pfeffersauce
28,00 €
Schmeckt mir!
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SCAMPI AI POMODORINI
Riesengarnelen mit Cherrytomaten
28,00 €
Schmeckt mir!
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BRANZINO ALLA GRIGLIA
Wolfsbarsch vom Grill
24,00 €
Schmeckt mir!
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KLEIN, GROSS
MARGHERITA
Käse und Tomaten
5,00 €
7,00 €
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SALAMI
Käse, Tomaten und Salami
6,00 €
8,00 €
Schmeckt mir!
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PROSCIUTTO
Käse, Tomaten und Schinken
6,00 €
8,00 €
Schmeckt mir!
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FUNGHI
Käse, Tomaten und frische Champignons
6,00 €
8,00 €
Schmeckt mir!
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TONNO
Käse, Tomaten und Thunfisch
7,00 €
9,00 €
Schmeckt mir!
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BOLOGNESE
Käse und Fleischsauce
6,00 €
8,00 €
Schmeckt mir!
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HAWAII
Käse, Tomaten, Ananas und Schinken
7,00 €
9,00 €
Schmeckt mir!
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PROSCIUTTO E FUNGHI
Käse, Tomaten, Schinken und Champignons
7,00 €
9,00 €
Schmeckt mir!
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GAMBERETTI
Käse, Tomaten und Krabben
8,50 €
10,50 €
Schmeckt mir!
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FRUTTI DI MARE
Käse, Tomaten und Meeresfrüchte
8,50 €
10,50 €
Schmeckt mir!
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CALZONE
gefüllte Pizza mit Schinken, Thunfisch und Champignons
7,50 €
9,50 €
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4 STAGIONI
Käse, Tomaten, Artischocken, Schinken, Thunfisch und Champignons
7,50 €
9,50 €
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TRICOLORE
Käse, Tomaten, Zwiebel, Spinat und Paprika
7,00 €
9,00 €
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BROCCOLI GORGONZOLA
Käse, Tomaten, Brokkoli und Gorgonzola
8,00 €
10,00 €
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BRACCIO DI FERRO
Käse, Tomaten, Spinat und Spiegelei
7,00 €
9,00 €
Schmeckt mir!
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SALMONE
Käse, Tomaten und Lachs
10,00 €
12,00 €
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CAPRICCIOSA
Käse, Tomaten, Salami, Schinken, Champignons und Paprika
8,00 €
10,00 €
Schmeckt mir!
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PARMA RUCOLA E PARMIGIANO
Käse, Tomaten, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
10,00 €
12,00 €
Schmeckt mir!
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CALABRESE
Käse, Tomaten, ital. scharfe Salami, Sardellen und Oliven
7,00 €
9,00 €
Schmeckt mir!
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VEGETARIANA
Käse und Tomaten, versch. gegrillte Gemüse
8,00 €
10,00 €
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DELIZIOSA
Käse, Tomaten, Schinken, Zwiebeln und Pepperoni
7,00 €
9,00 €
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FANTASIA
Käse, Tomaten, Schinken, Salami, Artischoken und Thunfisch
8,00 €
10,00 €
Schmeckt mir!
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CAPRESE
frische Tomaten, Mozzarella und Basilikum
8,00 €
10,00 €
Schmeckt mir!
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SPECIALE
Käse, Tomaten, Schinken, Thunfisch, gekochtes Ei und Oliven
8,00 €
10,00 €
Schmeckt mir!
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MESSICO
Käse, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Mais
7,00 €
9,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bürgerstuben ist der 24.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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