Speisekarte von Fikensolter Bückelkroog

Suppen

Hühnersuppe

5,50 €

Schmeckt mir!

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Büsumer Krabbensuppe

6,50 €

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Ammerländer Kartoffelsuppe

6,00 €

Schmeckt mir!

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Tomatencremesuppe & Gin-Sahnehäubchen

6,00 €

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Für den kleinen Hunger

Gemischter Salatteller klein / groß

5,00 €

7,00 €

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Gemischter Salatteller & Hähnchenbruststreifen

gebraten in Balsamico-Essig, dazu Brot und Butter

12,50 €

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Hawaii-Toast

Toast mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken

12,50 €

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Gebackener Mozzarella auf Rucolabett,

mit Joghurtdip

14,50 €

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Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Krabben

13,50 €

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Deftiges

Bauernfrühstück

mit Schinken und Gewürzgurke

12,50 €

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Strammer Max

gewürfelter Schinken auf Schwarzbrot, mit zwei Spiegeleiern und Gewürzgurke

13,50 €

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Schlemmerpfanne

Schweinemedaillon, Hähnchenbrustfilet, kleines Rumpsteak, dazu gebratene Champignons und Zwiebeln, Country Potatoes und Salat

21,50 €

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Gemischte Fleischplatte (für 2 Personen)

Schweinemedaillons, Schweineschnitzel, Hähnchenbrustfilets und kleine Rumpsteaks mit gebratenen Champignons & Zwiebeln, Kräuterbutter sowie Pfeffersoße, dazu Bratkartoffeln und Salat

44,50 €

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Schweineschnitzel

Wiener Art

Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat

14,50 €

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Jägerschnitzel

Schweineschnitzel mit Jägersoße, Bratkartoffeln und Salat

15,50 €

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Schweizer Art

Schweineschnitzel mit Tomaten und Käse überbacken, dazu Röstitaler und Salat

16,50 €

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Schnitzel mit gebratenen Zwiebeln & Champignons,

dazu Country Potatoes und Salat

16,50 €

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Schnitzel Hawaii

Schweineschnitzel mit Schinken, Ananas und Käse überbacken, dazu Reis und Salat

16,50 €

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Nordseeschnitzel

Schweineschnitzel mit Krabben, Rührei, Bratkartoffeln und Salat

19,50 €

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Geflügel

Hähnchenbrustfilet auf Currysauce, dazu Reis und Salat

16,50 €

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Hähnchenbrustfilet mit Champignonrahmsoße,

dazu Spätzle und Salat

16,50 €

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Hähnchenbrustfilet mit Tomate, Rucola und Mozzarella überbacken,

dazu Kroketten und Salat

17,50 €

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Schweinefilet

Liebliche Art

Schweinemedaillons mit Ananas und Käse überbacken, auf Currysauce, dazu Reis und Salat

18,00 €

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Fikensolter Pfanne

Schweinemedaillons mit Champignonrahmsoße, Grilltomate, Bohnenbukett, Bratkartoffeln und Salat

18,00 €

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Rahmgeschnetzeltes

Geschnetzeltes Schweinefilet in Champignonrahmsoße, dazu Spätzle und Salat

17,50 €

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Curry-Rahmgeschnetzeltes

Geschnetzeltes Schweinefilet in Currysauce, dazu Reis und Salat

17,50 €

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Rumpsteak

mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat

22,50 €

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mit gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

23,50 €

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mit gebratenen Champignons & Zwiebeln,

dazu Country Potatoes und Salat

25,50 €

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mit Pfeffersoße, Grilltomate, Bohnenbukett,

Kroketten und Salat

25,50 €

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mit gebratenen Garnelen

garniert mit grünem Spargel und hausgemachter Knoblauchsoße, dazu Süßkartoffelpommes und Salat

28,50 €

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Frisch vom Kutter

Fischpfännchen

Dreierlei gebratener Fisch (Lachsfilet, Schollenfilet und Zanderfilet) mit Garnelenspieß und Wildreis auf Grillgemüse, dazu Salat

23,50 €

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Fischerschmaus

Krabben mit Rührei, Bratkartoffeln und Salat

17,50 €

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Matjesfilets mit grünen Bohnen,

Bratkartoffeln und Salat

15,50 €

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Schollenfilet

mit Speckwürfeln, Bratkartoffeln und Salat

18,50 €

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Lachsfiletduo (gebraten und gedünstet)

dazu grüner Spargel & Cherrytomaten aus der Pfanne, Süßkartoffeltaler und Salat

20,50 €

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Gebratenes Zanderfilet

mit Pfannengemüse auf Dill-Weißweinsoße, dazu in Butter angeschwenkte Kartöffelchen und Salat

20,50 €

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Krabbenbrot mit 2 Spiegeleiern

15,50 €

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Matjesfilets auf Schwarzbrot & Zwiebelringen

12,50 €

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Vegetarisch

Gebratene Champignons mit Ofenkartoffel & Kräuterquark, 11,50 €

dazu Salat

vegetarisch

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2 Gemüsefrikadellen mit Ofenkartoffel & Kräuterquark,

dazu Salat

13,50 €

vegetarisch

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Vegan

Gemüse-Kartoffel-Pfännchen,

dazu Salat (Essig & Öl)

12,50 €

vegan

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Pfannengemüse mit Wildreis,

dazu Salat (Essig & Öl)

12,50 €

vegan

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Für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzel

Schweineschnitzel mit Pommes frites

8,50 €

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6 Chicken Nuggets

mit Pommes frites

7,50 €

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5 Backfisch-Stäbchen

mit Salzkartoffeln und Erbsen

9,00 €

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Dessert

Schokoküchlein mit Vanilleeis und Waldbeeren

6,50 €

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Schichtdessert (saisonabhängig)

5,50 €

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Rote Grütze mit Vanilleeis oder Vanillesoße

4,50 €

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Kugel Eis

Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella, Walnuss

1,20 €

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