Speisekarte von Restaurant Alte Friesenstube 1648
Beliebte Gerichte von Restaurant Alte Friesenstube 1648
Fiin hacktes vun Rind, kannst man Tatar seggen
mit allns, wat dorto hörrt mit Freesenbrood oder kott anbraaden, un `rösten Zippeln, Jus un Braadkantüffeln
„Gianluca & Nicola“
fiin sneden Schieven vun Kalbsrücken mit husmokter Schü vun Thunfisch. In Italien seggt man <#Vitello Tonnato> dorto
Vorspeisen
„Gianluca & Nicola“
fiin sneden Schieven vun Kalbsrücken mit husmokter Schü vun Thunfisch. In Italien seggt man <#Vitello Tonnato> dorto
Fiin hacktes vun Rind, kannst man Tatar seggen
mit allns, wat dorto hörrt mit Freesenbrood oder kott anbraaden, un `rösten Zippeln, Jus un Braadkantüffeln
Suppen
Bouillabaise vun edlen Fisch
mit krochen Cortinas un huusmokter Sauce Rouille
Fleischgerichte
Carré vun freelopen Schaap
mit anmaakte Thymiantunk dorto mediterran‘ Gemös un Kantüffelgratin
Braaden Aant
een Holstiener Spezialität freesch ut’n Backofen mit lecker Schü, Rotkruut un Kantüffelklüten vun uns selben maakt
Fischgerichte
Nordfreesische Pannfisch
as dat wurd all seggt unnerscheedlich Fisch un Kantüffel schmort in de Pann, mit Senfstipp un Salaat, dat schmeckt nach Meer…!
Braaden Filet vun een #Wolfsbarsch
dorto Tomaten-Gurken-Dill-#Risotto, fiin rieben Meerrettich un noch een lütt Salat
Schull freesch ut de Nordsee
broaden up „Finknwarder Aart“ in Speck dorto lecker Braadkantüffeln un Gurken-Salaat
Stoven Nordsee-Angeldorsch
in lecker Pomery-Senf-Schü, dorto warm Gemös und Gurkensalaat in Rahm
Steenbutt ut de Nordsee un #Hummer vun Canada
braden, up Surkruut-Kantüffelpürre un Jus vun Krustendiert
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