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Wasserschloss Westerburg

Schloß Westerburg 34
56457 Westerburg

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Speisekarte von Wasserschloss Westerburg

Zuletzt aktualisiert am 08.09.2022
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Rindercarpaccio
mit Rucola, Steinchampignons und Parmesan
9,80 €
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Tartar vom Räucherlachs
mit Guacamole und Süßkartoffelstroh
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ciabatta Sandwich
Pesto I Serranoschinken I Tomate I Oliven I Feldsalat
12,50 €
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„Salat Prinzessin Marie Pauline“
Bunte Blattsalate I Tomate I Gurke I Paprika Kräuter Dressing I Brotchip
8,30 €
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Tartar vom Kalb „Land Haltung“, 100 g
Maldon Salz I Sardellen I Kapern I Cornichons I Petersilie Schalotten I Dijon Senf I Bio Ei I Trüffel I Whisky
16,30 €
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Kartoffelcremesuppe
mit Croutons
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gänseconsommé
Lauch I Möhre I Sellerie
8,20 €
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Geschmorte Kalbsbäckchen
in Rotweinsauce I Kartoffelpüree I glasierte Möhren
23,50 €
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Jägerschnitzel vom Schwein
Bratkartoffeln I Champignonsauce
19,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rotes Thai Curry
Hähnchenbruststreifen I Basmatireis
15,90 €
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Argentinisches Rumpsteak
mediterranes Gemüse I Rosmarinkartoffeln
23,00 €
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Gebratenes Lachsfilet
mediterranes Gemüse I Tagliatelle I Senfsoße
18,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kabeljaufilet
zweierlei Blumenkohl I Kirschtomaten I Petersilienkartoffeln
20,70 €
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Champignonrahm auf grüner Taigliatelle
mit Kirschtomaten
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gnocchi – Gemüse –Pfanne
12,80 €
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Rote Linsen a la Bolognese
mit Zucchini Nudeln
17,90 €

vegan vegan

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Kokoscurry „mild“
mit Reis
14,80 €

vegan vegan

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Gefüllte Paprika
mit Couscous
14,90 €

vegan vegan

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DES KNAPPEN BROT
Zwei Kartoffelpuffer mit Apfelmus und fruchtiger Garnitur
7,00 €
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SCHNEEWEISSCHEN UND ROSENROT
Nudeln mit Tomatensauce und geriebenen Käse
8,00 €
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DES KÖNIGS SCHWERT
Hähnchen im Knuspermantel und Pommes
8,50 €
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Schokoküchlein
Waldbeeren I Vanillesoße
7,00 €
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Tiramisu
Mit Erdbeersalat
11,00 €
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Crépes Suzette
Butter I Zitrone I Zucker I Orangenjuice I Crépes I Grant Marnier I Mandeln I Orangen „Am Tisch flambiert für 2 Personen“
34,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wasserschloss Westerburg ist der 08.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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