Viva La Vita (im laVital Sport- & Wellness Hotel)

Alte Heerstraße 45
29392 Wesendorf, Niedersachsen

Speisekarte von Viva La Vita (im laVital Sport- & Wellness Hotel)

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Tomatencremesuppe
Tomatencremesuppe
4,50 €
Kartoffelsuppe mit Speck
Kartoffelsuppe mit Speck
3,90 €
Ziegenfrischkäse gratiniert
mit Thymian-Honig, Rucola, Tomaten und Balsamico- Olivenöl- Dressing
Ziegenfrischkäse gratiniert
7,90 €
Kartoffelreibekuchen mit Räucherlachs
dazu Meerrettichcreme und Salatbeilage
Kartoffelreibekuchen mit Räucherlachs
8,50 €
Salat à laVital
Feldsalat, Weintrauben, Tomaten, Granatapfelkerne, Parmesanstreifen mit einer Himbeervinaigrette
Salat à laVital
7,50 €
Gemischter Salat Blattsalate, Tomate, Paprika, Gurke, Möhre, Ei; dazu frisches Baguette
8,50 €
Caesar Salat
Romanasalat, Brotcroutons, Parmesan und Caesar-Dressing; dazu frisches Baguette
Caesar Salat
8,90 €
Hähnchenbrust
4,90 €
Garnelen
5,90 €
gebratene Hähnchenbrust gefüllt mit Frischkäse
an Ratatouille und Thymian- Gnocchis
gebratene Hähnchenbrust gefüllt mit Frischkäse
14,50 €
gebratene Schweinefiletmedaillons
unter einer Walnusskruste, an Dijon- Senfsauce mit Gemüse der Saison und Drillingen
gebratene Schweinefiletmedaillons
15,80 €
Grillteller* „laVital“ mit Kräuterbutter und kleinem Salat
mit gegrillten Fleischvarianten von Schweinemedaillon, Hähnchenbrustfilet, Rumpsteak und Lammkotelett
Grillteller* „laVital“ mit Kräuterbutter und kleinem Salat
19,90 €
Rumpsteak gebraten 180g mit Kräuterbutter, dazu ein Beilagensalat
21,50 €
Rumpsteak gebraten 250g mit Kräuterbutter, dazu ein Beilagensalat
27,90 €
Lachsfilet gebraten
an Orangenfenchel mit Dillbutter verfeinert, dazu Basmatireis
Lachsfilet gebraten
17,40 €
Zanderfilet gebraten auf Spaghetti mit Avocado- Nuss- Pesto und Beilagensalat
18,90 €
Spaghetti „Carbonara“
klassische Spaghetti in herzhafter Pastasauce mit gebratenen Speckstreifen
Spaghetti „Carbonara“
9,60 €
Penne „Viva la Vita“
Penne in Tomatensauce Toskana mit Thymian, Basilikum, Oliven und Knoblauch, garniert mit Rucola und Parmesan
Penne „Viva la Vita“
8,90 €
klassische Lasagne a la Bolognese
klassische Lasagne a la Bolognese
11,90 €
Lachs- Spinat- Lasagne hausgemachte Lasagnespezialität mit cremiger Sauce, Lachsfilet und Spinat
13,50 €
Gemüsenudelpfanne Nudeln von Zucchini und Möhre in Weißweinsauce geschwenkt, mit Garnelen und Cocktailtomaten
11,20 €
laVital Burger* „Classic“ 180g Patty auf 100% Rindfleisch, Tomate, Gurke, Zwiebel, Salatblatt, Käse und Burgersauce
10,90 €
laVital Burger „Pulled Pork“ saftiges Pulled Pork, Zwiebeln, Barbecuesauce, dazu Coleslaw
9,50 €
laVital Burger „Veggie Falafel- Patty, Tomate, Gurke, Zwiebel, Champignons, Salatblatt und Burgersauce
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

Flammkuchen Elsässer Art feiner Flammkuchenteig mit Creme fraiche, Speck und roten Zwiebeln
6,30 €
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Rucola feiner Flammkuchenteig mit Ziegenkäse, Zwiebeln, Creme fraiche und Walnusskernen
7,60 €
Lachs-Burger "mediterran" Patty aus 99, 9% Lachsfilet, Tomate, Rucola und Frischkäsecreme im Burgerbrötchen
12,10 €
Currywurst mit Pommes Frites und Salatbeilage
6,80 €
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons
paniertes Schweineschnitzel mit Rahmchampignons, dazu Pommes Frites und Salatbeilage
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons
14,80 €
Beilagensalat Kleiner gemischter Salat
5,50 €
Portion Pommes
2,90 €
Portion Süßkartoffelpommes
3,90 €
Kartoffelspalten
3,50 €
Rosmarinkartoffeln
4,10 €
Schokoladensouflée mit flüssigem Kern, auf Beerensauce
6,20 €
Apfelstrudel
hauchdünner Strudelteig mit Äpfeln auf Vanillesauce
Apfelstrudel
5,90 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Viva La Vita (im laVital Sport- & Wellness Hotel) ist der 09.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.


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