Welcom Hotel Rheinresidenz Wesel

Rheinpromenade 10
46487 Wesel


Speisekarte von Welcom Hotel Rheinresidenz Wesel

Zuletzt aktualisiert am 01.08.2022
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Bauernbrot-Korb
mit Salzbutter, hausgemachtem Dip & eingelegten Oliven
6,50
Lachstartar
vom Graved Lachs mit Microgreens & Radieschensalat
12,00
Ziegenkäse
mit Honig gratiniert, dazu kleines Salatbouquet
12,00
Rinderkraftbouillon
mit Bouillongemüse, Eierstich & Markklößchen
7,50
Passierte Erbsencremesuppe
mit geröstetem Bacon
7,50
Dry Aged Rumpsteak
250g vom Färsenrind, mit mediterranem Gemüse, Kräuterölpaste & Wedges
34,00
Wiener Kalbs-Schnitzel
aus der Kalbshüfte, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln& kleinem Salat
24,00
Kalbsbäckchen
butterzart geschmort in kräftiger Rotweinjus mit Wurzelgemüse& Kartoffelstampf
26,00
Kotelett
400g vom niederrheinischen Porc Duroc mit Zwiebelsauce, braisiertem Spitzkohl & geschmorten Drillingskartoffeln
29,00
Riesengarnelen & Pasta
sautiert,mit Tagliatelle, Kirschtomatenconfit & Rauke
26,00
13,00 Veggi ohne Garnelen
Zanderfilettranche
gebraten, mit sautiertem jungen Blattspinat, Risoleekartoffeln & Speck-Butter
26,00
Deichgraf Burger
200g Dry aged Rindfleisch-Patty im Brioche-Brötchen mit Cheddar, Bacon, Zwiebeln, Gewürzgurkenchips, Tomaten, Romana, Rauke & Steakhouse-Pommes
19,00
Goatcheese Burger V
Ziegenkäse im Brioche-Brötchen mit Romana, Rauke, Preiselbeer- und Feigensenf Feigen & Steakhouse-Pommes
18,00
Deichgraf-Hotdog
Zwei Knackwürstchen von Metzgerei Lemken im knusprigen Baguettebrötchen mit allem drum und dran - Gurkenchips, Ketchup, Senf, Relish, Röstzwiebeln, Microgreens -
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Niederrheinischer Vesperteller
Spezialitäten von unserem Hausmetzger mit Fleischwurst, Blutwurst, Leberwurst, luftgetrockneter Mettwurst, Pfefferbeißer, Senf, Butter, Mixed Pickles & Bauernbrot
16,50
Großer bunter saisonaler Salat
11,00
…mit Hähnchenbrusttranchen
16,00

vegan vegan

…mit fünf sautierten Riesengarnelen
26,00
Dressing nach Wahl
Joghurt, Balsamico oder Essig-Öl
Schokoladensouffle
mit Sorbet von Schwarzer Johannisbeere
10,00
Vanilleeiscreme im Bisquitmantel
mit Mandelhobel gebacken & Beerenfrüchteragout
8,00
Käseauswahl
Bauernbrot vom Hausbäcker, Butter & Feigensenf
12,00
Apfelpfannkuchen mit Zucker
5,50
Pasta mit Tomatensoße
6,50
Schnitzel mit Pommes Frites
8,50
Hähnchennuggets
mit Pommes Frites
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Welcom Hotel Rheinresidenz Wesel ist der 01.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.