Speisekarte von Gusto By Cubes

FISCH (gegrillt)

LACHSFILET

Rosmarinkartoffeln und Gemüse

21,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ZANDERFILET

auf Süßkartoffelpüree und Gemüse

21,50 €

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DORADENFILET

Rosmarinkartoffeln und Gemüse

21,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GAMBAS/RIESENGARNELEN

auf Spaghetti Aglio e Olio

27,50 €

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FISCHPLATTE

Variation vom Fisch mit Beilagen

26,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FLEISCH

SCHWEINEMEDAILLONS

Schweinefilet an Pfefferrahmsauce

17,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WIENERSCHNITZEL

vom Kalb

19,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HÄHNCHENBRUSTFILET

gegrillte Hähnchenbrust mit frischen Kräutern

19,90 €

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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

Kalbsfilet mit Parmaschinken und Salbei an Weißwein-Buttersauce

21,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TAGLIATA CON RUCOLA

Tranchen vom rosa gegrillten Rumpsteak auf Rucola und Grana Padano

24,50 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RUMPSTEAK 250 g

gegrillt mit Beilagen

25,90 €

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RUMPSTEAK 350 g

gegrillt mit Beilagen

28,90 €

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RINDERFILET 250 g

27,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RINDERFILET 300 g

gegrillt mit Beilagen

32,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

DESSERT

PANNA COTTA

auf Fruchtspiegel

5,90 €

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MOUSSE AU CHOCOLAT

5,90 €

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CRÈME BRÛLÉE

Vanillecreme mit karamellisiertem Zucker

6,50 €

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TIRAMISU

hausgemacht

6,50 €

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PARFAIT

an Früchten

6,90 €

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MASCARPONE CREME

mit Quark und Früchten

6,90 €

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MIX DELLA CASA

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VARIATIONEN VON KÄSE

mit Brot und Dip

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VORSPEISEN

BRUSCHETTA

geröstetes Brot mit Tomaten und Basilikum

5,90 €

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FOCCACIA

Pizzabrot mit Olivenbrot, Knoblauch und Oregano

5,90 €

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CAPRESE

Tomate mit Mozzarella, Olivenöl und Basilikum

8,90 €

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VITELLO TONNATO

Kalbsfleisch in Thunfischsauce und Kapern

12,90 €

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ANTIPASTO MISTO

Variation aus Vitello, Carpaccio und verschiedenen Gemüsesorten

13,90 €

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GAMBAS AGLIO E OLIO

Garnelen an Olivenöl mit Knoblauch und Chili

13,90 €

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RINDERCARPACCIO

mit Olivenöl, Parmesan, Zitrone und Rucola

13,50 €

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ROTE BETE CARPACCIO

gratinierter Ziegenkäse auf Rote Bete

11,90 €

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REIBEPLÄTZCHEN MIT LACHS

Kartoffelpuffer und Räucherlachs mit Dip

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SUPPEN

TOMATENSUPPE

aus frischen Tomaten mit Basilikum und Mozzarella

6,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MINESTRONE

italienische Gemüsesuppe

6,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FISCHSUPPE

nach mediterranem Rezept

13,90 €

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SALATE

INSALATA MISTA

verschiedene Blattsalate, Tomaten und rote Zwiebeln

5,90 €

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INSALATA CAESAR

Romanasalat, Knoblauch, Croutons, Parmesan, Caesar Dressing

9,50 € mit Hähnchen

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

INSALATA ZIEGENKÄSE

warmer Ziegenkäse an Blattsalaten und Walnüssen

12,90 €

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INSALATA CON SALMONE

gemischter Salat mit Lachs an Honig-Senf-Sauce

12,50 €

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INSALATA MANZO (PICCANTE)

Roastbeef Streifen, rote Zwiebeln, in Chili-Soja-Sauce auf gemischtem Salat

14,90 €

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PIZZA

Alle Pizzen sind mit Tomatensauce, Mozzarella und Oregano belegt

MARGHERITA

mit Mozzarella

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALAMI

Salami vom Rind

9,50 €

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PROSCIUTTO

Kochschinken

10,50 €

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DIAVOLO

scharfe Salami Napoli & Peperoni

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CAPRESE

Büffelmozzarella, Basilikum, frische Kirschtomaten

12,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VEGETARIA

gegrilltes Gemüse, Rucola und Knoblauch

11,90 €

vegetarisch

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TONNO & CIPOLLA

Thunfisch und Zwiebeln

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PARMA

Parmaschinken, Rucola, Kirschtomaten, Grana Padano

14,90 €

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GAMBERI

Garnelen, frische Kirschtomaten und Knoblauch

15,90 €

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FRUTTI DI MARE

Meeresfrüchte an Knoblauch

16,50 €

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SALMONE

Lachs mit Mascarpone

15,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PASTA

PENNE POMODORO

hausgemachte Tomatensauce, Basilikum

7,90 €

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AGLIO E OLIO E PEPPERONCINI

Knoblauch, Chili, Petersilie u. Olivenöl

9,50 € mit Garnelen

15,90 €

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SPAGHETTI RUCOLA

pikant, Rucola, Kirschtomaten, Knoblauch, Grana Padano

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PENNE ALL` ARRABBIATA

Tomatensauce, Knoblauch, Chili

9,90 €

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PESTO GENOVESE

hausgemachtes Pesto & Kirschtomaten

10,50 € mit Hähnchen

13,50 €

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SPAGHETTI BOLOGNESE

aus Rindfleisch

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PANZEROTTI RICOTTA & SPINACI

Buttersalbei, Grana Padano

12,90 €

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LASAGNE AL FORNO

Rinderragout mit Rotwein, Béchamelsauce, Käse,Mozzarella, Grana Padano

12,90 €

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BANDNUDELN ALL`FILETTO

Rinderfiletspitzen mit Kirschtomaten, Knoblauch, rote Zwiebel, Basilikum

15,50 €

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SPAGHETTI FRUTTI DI MARE

Meeresfrüchte, in Tomaten-Weißweinsauce und frische Kräuter

17,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TAGLIATELLE SALMONE

mit Lachs in Hummer-Sahnesauce

15,90 €

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