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Gasthaus Zum Dorfkrug

Kirchgasse 2A
99735 Werther

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Speisekarte von Gasthaus Zum Dorfkrug

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Zuletzt aktualisiert am 21.07.2022
Grill- & Bratenplatte
bestehend aus Schweinesteaks, Schweineschnitzeln, Hähnchenbruststeaks, Kasseler Braten und Hähnchenkeulen
65,00 € für 10 Pers
85,00 € 15 Pers
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Bratensauce
zur Grill- & Bratenplatte
10,00 €
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Grillsteakvariationen
verschieden belegt
70,00 €
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Schweineschnitzel
klein, ca. 80 g
2,30 €
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Schweineschnitzel
ca. 140 g
3,30 €
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Schweineschnitzel
klein ca. 80 g, in Soße
3,00 €
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Sahneschnitzel
klein ca. 80 g mit Pilzen & Spargel
3,50 €
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Schweineschnitzel
mit Würzfleisch & Käse überb.
5,00 €
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Schweineschnitzel
klein mit Würzfl. & Käse überb.
3,80 €
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Hähnchenbrustschnitzel
paniert, gebraten
4,50 €
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Schweinesteak ca. 140 g
kurz gebraten mit Röstzwiebeln
3,00 €
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Hähnchenbruststeak
ca. 140 g, gegrillt
3,50 €
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Schweinesteak
mit Würzfleisch & Käse überbacken
4,60 €
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Putensteak
mit Würzfleisch und Käse überbacken
4,70 €
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Hähnchenbrust
mit Würzfleisch und Käse überb.
4,70 €
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Hähnchenbrust
mit Tomate und Mazarella überb.
3,40 €
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Hähnchensteak Hawaii
mit Ananas und Käse überb.
3,70 €
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Hähnchenbrust
mediterran mit eine Goudakäse-Meerrettich-Ei-Paprikapaste überbacken
3,80 €
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Brathähnchenkeule
2,40 €
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Kasseler Hähnchenkeule
gegrillt und halbiert
3,00 €
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Schweinemedallions
gegrillt in Röstzwiebeln
5,40 €
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Schweinemedallions
in würziger Rahmsauce
5,60 €
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Spanferkel-Krustenbraten
auf Sauerkraut
5,50 €
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Spanferkel
(ca. 6 - 10 kg) Knochen ausgelöst, gefüllt
17,50 €
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Schweinebraten in Soße
(zwei Scheiben)
4,80 €
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Rinderbraten in Soße
(zwei Scheiben)
4,80 €
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Kasseler Rückenbraten
mit Sauerkraut (zwei Scheiben)
4,80 €
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6,00 €
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Hirschbraten in Soße
6,00 €
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Wildgulasch
in Waldpilzsoße
6,00 €
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Rinder- & Schweinegulasch
4,75 €
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Westernpfanne
mit Pilzköpfen in Kräuterrahmsoße
4,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Schweinegeschnetzeltes nach Gyrosart
in Soße
4,60 €
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Putenpfanne
mit Pilzköpfen in Curry-Sahnesoße
4,60 €
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Putengeschnetzeltes
mit Pilzköpfen in Kräuterrahmsoße
4,60 €
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Curryhähnchen in Rigatoninudeln
mit Knollenfenchel
4,40 €
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Zigeunerpfanne - Hackfleischbällchen
in würziger Soße
3,70 €
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Hähnchenbrust
in Reisgemüse
4,50 €
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Kasseler Gourmetpfanne
mit Prinzessbohnen in Schwarzbiersoße
4,60 €
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Putenbruststreifen
in Cocos-Mango-Chutney weitere warme Fleischgerichte
4,00 €
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Eisbein nach Südharzer Art
mit Sauerkraut (halbiert)
5,00 €
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Eisbeinpfanne mit Sauerkraut
(knochen sind ausgelöst)
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Würzfleisch vom Hähnchen
mit Gouda überbacken
3,80 €
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Schinkenröllchen
mit Hackfleischfüllung in Soße
1,60 €
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Putenrouladen, gefüllt
mit Schinken & Käse in Kräutersoße
4,75 €
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Hähnchenbrustauflauf
in einer Zwiebel-Rahmsoße
4,80 €
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Champignonköpfe
mit Hackfleischfüllung in Kräutersoße
4,30 €
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Geflügelleber
in Röstzwiebeln
4,00 €
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Hackfleischfrikadellen
mittelgroß ca. 150 g
2,70 €
2,10 € klein ca. 100 g
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Geflügelfleischspieße
mit Ananas, Paprika, Zuccini usw.
4,50 €

vegan vegan

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Schaschlyk
mit feinem Speck, Paprika, Leber & Zwiebel
3,80 €
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Paprikaschoten
mit einer Käse-Reis-Maisfüllung
3,60 €

vegetarisch vegetarisch

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vegetarische Spieße
verschiedene Obst- & Gemüsesorten mit Bärlauchkäse überbacken
3,80 €

vegetarisch vegetarisch

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heißer Camembert
mit Ananas oder Pfirsichen mit Preiselbeersoße, Sahnehaube und Schokoflocken
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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heißer Mini-Camembert
mit Ananas oder Apricosen überbacken, mit Preiselbeersoße, Sahnehaube & Schokofl.
1,10 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüsepfanne
verschiedene Gemüsesorten mit Kartoffeln in Butter gedünstet
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Prinzessbohnen
mit Knollenfenchel gedünstet, auf Bandnudeln
3,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Champignonköpfe
gefüllt mit Käse & Creme fraiche
3,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomaten, gefüllt
mit einer Kartoffel-Ei-Käse-Paste mit Mandeln überbacken
3,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Soljanka
aus eigener Herstellung
3,00 €
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Gulaschsuppe
herzhaft gewürzt
3,50 €
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Klare Fleischbrühe
mit Eierstich & Gemüseeinlage
2,50 €
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Hochzeitssüppchen
mit feinen Nudeln, Eierstich und Gemüseeinlage
3,00 €
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Tomatencremsuppe
mit Basilikum
3,00 €
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Spargel-Blumenkohl Cremsuppe
3,00 €
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Erbsensuppe
nach Feldküchenart ohne Bockwurst
3,00 €
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Kesselgulasch
mit Kartoffeln und Wurzelgemüse (nach Feldküchen-Art)
4,00 €
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Käse - Lauchsüppchen
3,00 €
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Gemüseplatte
bestehend aus Broccoli, Blumenkohl und Spargel mit Hollandaise und brauner Butter, sowie aus Sahnechampignons und Buttergemüse
62,00 €
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Sahnechampignons
2,50 €
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Champignonköpfe
in Zwiebeln & Kräutern geröstet
3,30 €
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Pfifferlinge nach Pfälzer Art
in Zwiebeln, Eigelb & Schinken gebraten
4,00 €
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Stangenspargel
mit Sauce-Hollandaise
2,40 €
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Stangenspargel
mit Semmelbutter
2,40 €
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Broccoli
mit Sauce Hollandaise
2,40 €
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Broccoli
mit Semmelbutter
2,40 €
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Blumenkohl
mit Sauce Hollandaise
2,40 €
Schmeckt mir!
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Blumenkohl
mit Semmelbutter
2,40 €
Schmeckt mir!
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Schwarzwurzeln
mit Sauce Hollandaise
2,40 €
Schmeckt mir!
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Schwarzwurzeln
mit Semmelbutter
2,40 €
Schmeckt mir!
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Buttergemüse
2,40 €
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Romanescokohl-Röschen
mit Rahmsauce
2,40 €
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Romanescokohl-Röschen
mit brauner Butter
2,40 €
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Apfelrotkohl nach Thüringer Art
2,40 €
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Sauerkraut nach Hausmannsart
2,40 €
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Rosenkoh
mit Semmelbutter
2,40 €
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Buttererbsen
extra zart
2,40 €
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Balkanmixgemüse
in Kräuterbutter gedünstet
2,40 €
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Zuckerschoten
in Kräuterbutter gedünstet Aufläufe und Gratins - auf Wunsch auch ohne Schinken - vegetarisch
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Stangenspargel
naturell
2,00 €
Schmeckt mir!
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Broccoli
naturell
2,00 €
Schmeckt mir!
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Blumenkohl
naturell
2,00 €
Schmeckt mir!
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Schwarzwurzeln
naturell
2,00 €
Schmeckt mir!
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Zuckerschoten
naturell
2,00 €
Schmeckt mir!
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Rosenkohlröschen
naturell
2,00 €
Schmeckt mir!
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Romanescokohl
naturell
2,00 €
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Sauce Hollandaise
0,60 €
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Semmelbutter
0,60 €
Schmeckt mir!
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auf Wunsch auch ohne Schinken - vegetarisch
Gemüseauflauf,
mit Blumenkohl, Broccoli, Mais, Schinken in Soße und mit Gouda überbacken
3,60 €
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Broccoliauflauf
mit Broccoli, Kartoffeln und Schinken in Soße und mit Gouda überbacken
3,90 €
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Zucchiniauflauf
mit Zucchini, Reis & Tomaten in Sahnesoße und mit Gouda überbacken
3,60 €
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Kartoffelgratin
mit Kartoffelscheiben und Schinken in Kräuter-Sahnesoße mit Gouda überbacken
3,60 €
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Nudelauflauf
mit verschiedenen Nudeln und Schinken mit Soße und Gouda überbacken
3,60 €
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Kartoffelvariation
bestehend aus Salzkartoffeln Spritzkartoffeln, Kartoffel- und Waffelkroketten
28,00 € für 10 Pers.
35,00 € 15 Pers.

vegetarisch vegetarisch

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Salzkartoffeln
1,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Pommes Frites
2,00 €

vegan vegan

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Kartoffelkroketten
(Port. 6 Stück)
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Spritzkartoffeln
Herzogin-Kartoffeln (Port. 6 Stück)
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Westernkartoffeln
Kartoffelspalten pikant gewürzt
2,00 €
Schmeckt mir!
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Waffelkroketten
2,00 €
Schmeckt mir!
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Zapfenkroketten
(Port. 6 Stück)
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bratkartoffeln
mit Schinken und Zwiebeln
2,80 €
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Bratkartoffeln
nur mit Zwiebeln
2,80 €

vegan vegan

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Röstitaler - Kartoffelreibekuchen
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Rosmarinkartoffeln
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bandnudeln
in Butter geschwenkt
2,20 €
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Risotto
Langkornreis mit Mischgemüse & Mais
2,00 €
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Reis
naturell
1,80 €
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Butterspätzle
2,60 €
Schmeckt mir!
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Schupfnudeln
in Butter geschwenkt
2,60 €
Schmeckt mir!
Merken!
1,60 €
Schmeckt mir!
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1,10 €
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Schüssel 1000g Schüssel 500g Cocktailglas
Porreesalat
12,00 €
9,00 €
2,00 €

vegan vegan

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Reissalat
12,00 €
9,00 €
2,00 €
Schmeckt mir!
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Nudelsalat
11,00 €
8,00 €
2,00 €
Schmeckt mir!
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Geflügelsalat
14,00 €
9,50 €
2,00 €
Schmeckt mir!
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Kartoffelsalat
11,00 €
8,00 €
2,00 €
Schmeckt mir!
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Weißkrautsalat
10,00 €
8,00 €
2,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Karottensalat
10,00 €
8,00 €
2,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Selleriesalat
11,00 €
8,00 €
2,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Bohnensalat
11,00 €
8,00 €
2,00 €
Schmeckt mir!
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Blumenkohlsalat
11,00 €
8,00 €
2,00 €
Schmeckt mir!
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Tomatensalat
11,00 €
8,00 €
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gurkensalat
11,00 €
8,00 €
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Broccolisalat
12,00 €
9,00 €
2,00 €
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Mischsalat
11,50 €
8,50 €
2,00 €
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Mischsalat
mit Thunfisch & Schinken
12,00 €
9,00 €
2,00 €
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Tzaziki
10,00 €
7,00 €
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Griechischer Salat
12,00 €
9,00 €
2,00 €
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Rotkrautsalat
11,00 €
8,00 €
2,00 €

vegan vegan

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Schwarzwurzelsalat
12,00 €
9,00 €
2,00 €
Schmeckt mir!
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Eiersalat
12,00 €
9,00 €
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Chicoreesalat
12,00 €
9,00 €
2,00 €
Schmeckt mir!
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Tomaten- & Gurkensalat
11,00 €
8,00 €
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Wurstsalat
12,00 €
9,00 €
2,00 €
Schmeckt mir!
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Waldorfsalat
15,00 €
11,00 €
2,50 €
Schmeckt mir!
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Garnelensalat
15,00 €
11,00 €
2,50 €
Schmeckt mir!
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Kasseler Salat
12,50 €
9,00 €
2,00 €
Schmeckt mir!
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Chinakohlsalat
12,00 €
9,00 €
2,00 €
Schmeckt mir!
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Bohnen- & Gurkensalat
11,00 €
8,00 €
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Käsekreation
auf Platte, verschiedene Käsespezialitäten mit Obst und Kräutern garniert €
40,00 € groß
28,00 € klein
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Fischkreation auf Platte
verschiedene Fischspezialitäten mit Obst und Kräutern garnier
41,00 € groß
32,00 € klein
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Seelachsplatte
mit halben Eiern, mit Kaviar und und Küchenkräutern garniert
28,00 € groß
20,00 € klein
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Aufschnittplatte
gemischt, mit verschiedenen Sorten Schinken, Wurst, Salami und Braten, hübsch garniert
45,00 € groß
35,00 € klein
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Schinkenkreationen auf Platte
verschiedene Schinken- & Kochschinkenspezialitäten hübsch angerichtet
52,00 € groß
38,00 € klein 38,00 €
Schmeckt mir!
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Bratenkreationen auf Platte
verschiedene Bratenspezialitäten hübsch angerichtet
52,00 € groß
38,00 € klein
Schmeckt mir!
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Schinken- & Salamikreation
auf Platte, verschiedene Schinken- & Salamispezialitäten hübsch angerichtet
52,00 € groß
38,00 € klein
Schmeckt mir!
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rustikale Hausschlachterplatte
mit verschiedenen Sorten Hausschlachterspezialitäten, hübsch angerichtet
50,00 € groß
38,00 € klein
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Gehacktesplatte
frisch vom Fleischermeister mit Zwiebelringen und Kräutern garniert
23,00 € groß 2 kg
13,00 € klein 1 kg 13,00 €
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extra
klein 500 g
10,00 €
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Käse-Obstspieße
auf halber Honigmelone - 33 Spieße
12,00 €
Schmeckt mir!
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Eierplatte
16 halbe Eier mit Kaviar, Seelachs & Oliven und mit Küchenkräutern garniert
12,00 €
Schmeckt mir!
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Grillmedallionplatte
feine Schweinemedallions mit Cremhaube, Früchten und Küchenkräutern garniert
50,00 € groß
28,00 € klein
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Tomate-Mozarellaplatte
mit Küchenkräutern und Gewürzen, hübsch angerichtet
20,00 € groß
12,00 € klein
Schmeckt mir!
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Tomate-Mozarella-Spießchen
mit Basilikun und Balsamicoessig auf halber Honigmelone - 30 Stück
17,00 €
Schmeckt mir!
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Mix-Picklesplatte
mit Gewürzgurken, Tomaten, Maiskölbchen, Spargel, Salatgurke, Paprika usw.
18,00 € groß
12,00 € klein 12,00 €
Schmeckt mir!
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Butterkreation
verschiedene Buttermotive mit Früchten und Kräutern aufwendig garniert
15,00 € groß
10,00 € klein
Schmeckt mir!
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Cocktail-Tomatenplatte
Partytomaten gefüllt mit Kräutern & Frischkäse, hübsch garniert
18,00 €
Schmeckt mir!
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Mozarellabällchen & Kirschtomaten
mit Basilikum und Balsamicoessig im Cocktailglas
2,00 €
Schmeckt mir!
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Brotkorb
verschiedene Sorten Brot & Brötchen hübsch angerichtet
35,00 € groß
23,00 €
Schmeckt mir!
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Baquettestücke im Korb
15,00 € groß
10,50 € klein

vegetarisch vegetarisch

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Süßspeise
im Sektkelch, verschiedene Sorten Pudding, Grützen & Soßen mit Früchten garniert
2,20 €
Schmeckt mir!
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Süßspeise im Schüsseln
verschiedene Sorten Pudding, Grützen & Soßen mit Früchten garniert
9,00 €
Schmeckt mir!
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kleine Törtchen oder Kuchen
verschiedene Sorten
2,20 €
Schmeckt mir!
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Obstkorb
verschiedene Sorten Obst & Früchte hübsch im Korb angerichtet
25,00 € klein
36,00 € groß
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Obstplatte
verschiedene Sorten Obst & Früchte, hübsch aufgeschnitten auf einer Platte angerichtet
26,00 € klein
37,00 € groß
Schmeckt mir!
Merken!
Obstsalat
aus frischen Früchten, eigene Herstellung 1000 g
13,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Obstsalat im Cocktailglas
100 g
2,00 €
Schmeckt mir!
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Ananas-Schiffchen (zwei Stück)
mit Beerenobst garniert Stück
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Obstetagere
sehr reichhaltig gefüllt mit verschiedenen Früchten, teilweise aufgeschnitten und dekoriert
70,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Exotische Fruchtspieße
auf halber Honigmelone aus verschiedenen Obst- & Früchtesorten
20,00 €
Schmeckt mir!
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Eisbombe a la Traumschiff
(für ca. 50 Personen)
65,00 €
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Zum Dorfkrug ist der 21.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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