Speisekarte von La Rustica Wernigerode

Suppen & Salate

Tomatencremesuppe

mit Kräuter-Croutons

6,90 €

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Gemischter Salat

Blattsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven

8,90 €

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La Rustica Salata

gemischter Salat, Parmaschinken, Schafskäse, frische Champignons

13,90 €

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Caprese

Mozzarella, Tomaten, Basilikum

9,90 €

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Caesar-Salat

Salat mit Hähnchenbrustfilet, Croutons, Parmesan, Cherrytomaten, Caesar-Dressing

14,90 €

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Vorspeisen

Carpaccio

hauchdünne Scheiben rohen Rinderfiletsmit Rucola

13,90 €

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Vitello Tonato

hauchdünne Scheiben vom kalten Kalbsbraten mit einer feinen Thunfischsoße und Kapern

13,90 €

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Mozzarella dorata e crudo

panierter Mozzarella mit Parmaschinken

12,90 €

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Antipasto misto

gemischter Vorspeisen für 2 Personen

17,90 €

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Bruschetta

gebackene Brotscheiben mit Tomaten, Basilikum, Knoblauch

6,90 €

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Pizza Vorspeise (für 2-4 Pers)

Tomatenwürfel, Knoblauch, Schafskäse, Rucola

11,90 €

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Pizza Vorspeise (für 6-8 Pers)

Tomatenwürfel, Knoblauch, Schafskäse, Rucola

16,90 €

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Pasta

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

mit Knoblauch, scharfen Peperoni und Olivenöl

10,90 €

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Spaghetti aglio, olio e peperoncino

mit Knoblauch, scharfen Peperoni und Olivenöl, auf Wunsch mit Garnelen

16,90 €

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Penne al Pesto genovese

mit hausgemachter Pestosoße

11,90 €

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Spaghetti Carbonara

mit Schinkenwürfeln, Sahne, Ei

11,90 €

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Penne all'arrabiatta

mit frischer Tomatensoße, Chilli und Knoblauch

10,90 €

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Tagliatelle Pollo

Bandnudeln mit Hähnchen, frischen Champignons in Sahnesoße

13,90 €

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Fagotti al Formaggio e Pere

frische Nudeln gefüllt mit kandierten Birnenstückchen und einer Creme aus verschiedenen Käsesorten, serviert mit Rucola, Gorgonzolasoße und Walnüssen

16,90 €

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Lasagna Lachs und Spinat

Lachs, Spinat, Knoblauch

16,90 €

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Fleisch vom Lavasteingrill

Argentinisches Rinderfilet das zarteste Stück aus der Rinderlende, fettfrei, dazu Rosmarinkartoffeln und Pfeffersoße

31,90 €

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Argentinisches Hüftsteak

saftig gegrillt, dazu Rosmarinkartoffeln, frische Champignons gebraten und Pfeffersoße

26,90 €

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Hähnchenbrustfilet

zartes Brustfilet, knuspriggegrillt, dazu, frische Champignons gebraten und Gorgonzolasoße

19,90 €

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Schweinefilet (3 Medallions)

mit Gorgonzolasoße, dazu Bandnudeln

19,90 €

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Pizza

MARGHERITA

Mozzarella, Basilikum, Tomatensoße

10,90 €

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SALAMI

Salami, Käse, Tomatensoße

11,90 €

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HAWAII

Schinken, Ananas, Käse, Tomatensoße

11,90 €

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FUNGHI

Champignons, Käse, Tomatensoße

11,90 €

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PIZZA 4 STAGIONI

Salami, Schinken, Paprika, Champignons, Käse, Tomatensoße

12,90 €

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CALZONE

Teigtasche mit Salami, Schinken, Champignons, Käse, Tomatensoße

13,90 €

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TONNO e CIPOLLA

Thunfisch, Zwiebeln, Käse, Tomatensoße

13,90 €

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SALAMI PICCANTE

Salami spianata calabrese, Peperoni mild, Käse, Tomatensoße

13,90 €

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PIZZA 4 FORMAGGI

Mozzarella, Gorgonzola, Edamer, Schafskäse

13,90 €

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SALMONE

Lachs, Spinat, Mozzarella, Knoblauch, Sahnesoße

15,90 €

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VEGETARIA

verschiedene Gemüse, Käse, Tomsoßesauce

12,90 €

vegetarisch

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La RUSTICA

Schinken, Champignons, Oliven, Peperoni, Schafskäse, Käse, Tomatensoße

13,90 €

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DELIZIA

Parmaschinken, Rucola, Parmesan, Tomatenwürfel, Käse, Tomatensoße

14,90 €

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PESTO

hausgemachtes Pesto, Cherrytomaten, Mozzarella

13,90 €

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NAPOLI

Sardellen, Kapern, Mozzarella, Oregano, Tomatensoße

12,90 €

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PIRATA

Sardellen, Thunfisch, Garnelen, Käse, Knoblauch, Tomatensoße

15,90 €

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Dessert

Tiramisu

hausgemacht aus Mascarpone und Löffelbiskuit

6,90 €

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Soufflé al Cioccolato

Schokoladenküchlein mit flüssigem Schokoladenkern, warm serviert

6,90 €

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Tartufo Clasicco

Halbgefrorene Eisspezialität aus Schokoladencreme mit einem Zabaione-Kern, umhüllt von Kakao und kleinen kandierten Haselnusstückchen)

6,90 €

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Tartufo Limoncello

Halbgefrorene Eisspezialität aus Limonencreme mit einem Kern aus Limonenlikör, umhüllt von knusprigen Limonen-Baiserstückchen

6,90 €

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Semifreddo Torroncino

Nugateiscreme mit knackiger Haselnusshaube

6,90 €

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