Speisekarte von Landhaus Spatzenhof

Zuletzt aktualisiert am 16.09.2019

VORSPEISEN

Blattsalat der Saison

Dinkel-Croûtons | Granatapfel | Karotte | Vinaigrette

8,00 € klein

12,00 € groß

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bergische Vorspeisenvariation

gebratene Mettende auf Dinkelkonfekt | Forelle mit Apfel-Meerrettich | warmer Ziegenkäse vom Hof Deppe | glasierte Minirüben

14,00 €

25,00 € für 2 Personen

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Jakobsmuscheln

Hot Lemon Chili – mild scharf | Broccoli | Wildkräuter

14,00 €

27,00 € Hauptgang

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HAUPTGERICHTE

Cordon Bleu “Bergisch pur”

Kalbsrücken | Schinken aus der Keule & Käse von regionalen Erzeugern | grüner Spargel | Kürbiskern-Pommes | Kräutermayonnaise

27,00 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Atlantik Seeteufel

gegrillte Zucchini | Aubergine | Paprika-Vollkornreis | knuspriger Basilikum | Hummerschaum

28,00 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Feine Ochsenbäckchen

geschmorter Spitzkohl a la creme | Süßkartoffelstampf mit bergischer Butter | Barolo-Vanillesauce

27,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

DESSERT

Desservariation á la Spatzenhof

Unser Service Team erläutert Ihnen die wechselnden Köstlichkeiten der Pattisserie

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nuss-Nougat-Cremeschnitte

leichte Kaffeenoten | Amaretto-Mandelbisquit | Rahmeis

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Käseauswahl vom Ziegenhof Deppe

10,00 € klein

15,00 € groß

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landhaus Spatzenhof ist der 16.09.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.