Speisekarte von Australisches Restaurant Coen River

ofenfrisch und hausgemacht, dazu reichen wir Ajoli-Dip

den Sie sich von unserem reichhaltigen Salatbuffet
selbst zusammenstellen

mit 8 Black Tiger Garnelen ohne Kopf und Schwanz,
dazu reichen wir Toast, Ajoli-Dip und eine Salatgarnitur

pro Person: 2 Onion-Rings, 2 Tintenfischringe,
1 Chicken Sweet-Chili-Double-Stick, 2 Baguette-Scheiben,
Ajoli-Dip und Skin on Potatoe Wedges, pro Person

saisonal wechselnde frische Suppen,
unser Service informiert Sie gerne!

Wir bieten Ihnen immer saisonal wechselnde
Tagesangebote zum unglaublichen Preis,
unser Service informiert Sie gerne!

von Feld- und Eisbergsalat, mit feinen
Streifen vom Schwein, Tomaten und einem
raffiniert würzigem Balsamico-Dressing,
dazu reichen wir Baguette-Scheiben

zartes Hühnchenbrustfilet zwischen Paprika,
Zwiebeln, Möhren, Zucchini, Ananas, Pfirsich und
Tomaten, angerichtet an gratinierten Thymian-Kartoffeln
und einem leicht scharfen, mediterranen Tomaten-Dip

zartes Hühnchenbrustfilet mit einer leicht scharfen
Kokos-Erdnuss-Sauce, angerichtet an
Basmati-Reis und einen Salat vom Buffet

Black Tiger Garnelen in einer mediterranen
Weißwein-Sahne-Sauce in einem Nest von Tagliatelle,
dazu reichen wir Baguette-Scheiben

weißes, zartes, dennoch festes Barschfilet
(in Australien die No. 1) zwischen Paprika, Zwiebeln, Möhren,
Zucchini und Tomaten auf Röstis, dazu reichen wir einen
leicht fruchtig-scharfen, mediterranen Tomaten-Dip,
einen Salat vom Buffet stellen Sie sich zusammen

medium gegrilltes Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter, Folienkartoffel
und Kräuterquark, dazu einen Salatteller vom Buffet

medium gegrilltes, dunkelrotes Kängurusteak
(tendiert Richtung Hirsch, ist jedoch nicht
so streng im Geschmack) mit Kräuterbutter, Folienkartoffel
und Kräuterquark, dazu einen Salatteller vom Buffet

medium gegrilltes, dunkelrotes Straußensteak
(ähnelt Rind jedoch mit einem feinen Wildaroma)
mit Kräuterbutter, Folienkartoffel und Kräuterquark,
dazu gibt es einen Salatteller vom Buffet

mit 5 verschiedenen Sorten Fleisch vom Känguru, Strauss,
Schwein, Krokodil und Rind, gespickt mit frischem Gemüse,
dazu reichen wir Baguette-Scheiben
und einen tomatisierten Rucola-Joghurt-Dip

angerichtet auf Röstis, mit einer leicht scharfen
Mango-Mandel-Sauce, dazu einen Salatteller vom Buffet

geröstete Zwiebeln und Spiegelei auf gegrillten Schweinesteaks
mit Bratkartoffeln, dazu einen Salatteller vom Buffet

mit einer fein-sahnigen Kräuter-Mandeln-Sauce,
angerichtet an gratinierten Thymian-Kartoffeln
und einen Salatteller vom Buffet

frisch panierte Schweineschnitzel mit Pommes frites
und einen frischen Salat vom Buffet

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Pfirsich,
Preiselbeeren und Käse überbacken, dazu reichen wir
Pommes frites und einen Salatteller vom Buffet

frisch paniertes Schweineschnitzel mit einer
Champignon-Rahm-Sauce, dazu reichen wir Pommes frites
und einen frischen Salat vom Buffet

zwei Spiegeleier auf einem frisch panierten Schweineschnitzel
mit Bratkartoffeln und einen Salatteller vom Buffet

in der Wokpfanne geschwenkte Gemüsevielfalt an
Balsamico-Sauce, angerichtet im Thymian-Kartoffel-Ring

Vollkorn-Penne mit frischem Gemüse
der Saison in einer würzigen Käse-Sauce
mit Gartenkräutern verfeinert

Vanilleeis trifft unter einer Sahnehaube
auf heiße Schokoladen-Sauce

heiße Himbeeren zwischen Vanilleeis,
unter frischer Schlagsahne

ein Traum von einer süßen, exotischen Verführung
an einem Caramel-Saucen-Spiegel, mit frischen
Früchten dekoriert - ein Augen- und Gaumenschmaus
Kleine Portion (1 Törtchen)

ein Traum von einer süßen, exotischen Verführung
an einem Caramel-Saucen-Spiegel, mit frischen
Früchten dekoriert - ein Augen- und Gaumenschmaus

Große Portion (2 Törtchen)

hausgemacht, mit gerösteten Macadamia-Nüssen,
serviert mit Caramel-Sauce, Mandeln, Schokoraspeln,
Sahne und mit Früchten dekoriert