1. Gang
Egerlinge Heusahne | Pumpernickel | Fichte
2. Gang
Kartoffelkönig Quitte | Fränkische Hörnchen | Röhrling
3. Gang
Pasta & Hirsch Pecorino | gefüllt | Maronen – Röhrling
4. Gang
Skrei aus der Barentssee Altenburger Safran | Linsen | Miesmuschel
5. Gang
Allgäuer Ochsenwange Roscoff Zwiebel | Walnuss | Rauch
6. Gang
Schokolade aus Modica Sanddorn | Mascarpone | Kürbis
Schmeckt mir!
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Á LA CARTE
Gern können Sie sich tischweise ein individuelles Menü zusammenstellen.
118,00€
4 Gänge
129,00€
5 Gänge
140,00€
6 Gänge
1. Gang
VORHER Egerlinge Heusahne | Pumpernickel | Fichte
2. Gang
ZWISCHENDURCH Kartoffelkönig Quitte | Fränkische Hörnchen | Röhrling Pasta & Hirsch Pecorino | gefüllt | Maronen – Röhrling
3. Gang
HAUPTGANG Skrei aus der Barentssee Altenburger Safran | Linsen | Miesmuschel Allgäuer Ochsenwang oscoff Zwiebel | Walnuss | Rauch
4. Gang
DESSERT Schokolade aus Modica Sanddorn | Mascarpone | Kürbis
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alte Überfahrt ist der 14.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.