Speisekarte von Zur Sternwarte

Salate:

Cherrytomaten, Gurke, Paprika und gekochtes Ei mit hausgemachte Balsamico-Honigdressing.

gemischte Salatblätter

8,90 €

vegan

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gemischte Salatblätter

mit Putenstreifen

12,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

gemischte Salatblätter

mit Thunfisch

12,70 €

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Antipasti

kleine Vorspeise

12,60 €

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Antipasti Special

Vorspeisenteller für 2 Personen

17,70 €

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„CHAVROUX“ Französischer Ziegenkäse

gratiniert auf provenzalischem Gemüse

15,20 €

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Hausgemachte Brathering

mit Bratkartoffeln

13,40 €

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Hausgemachte Sauerfleisch

mit Bratkartoffeln und Remoulade

14,70 €

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Roastbeef

Rosagebraten mit Haus Remoulade und Bratkartoffeln

17,70 €

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Bauernfrühstück mit Sauergurke

13,40 €

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Tagliatelle Lachs

in Weißwein-Hummersoße, Rucola, Cherrytomaten und gehobeltem Parmesan

16,70 €

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Spagetti Scampi

Knoblauch, Oliven, Lauch, Cherrytomaten und Scampi in Olivenöl glasig gedünstet und in Weißwein abgelöscht

18,70 €

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Rinderleber

in geschmorten Zwiebeln-Kräuterbutter mit Apfelmuss und Bratkartoffeln

16,70 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rinderroulade

mit Apfelrotkohl in Rotweinbraten Soße dazu Salzkartoffeln

17,70 €

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Schweinemedaillons

mit Steinpilzen-Kräuterrahmsoße mit Bratkartoffeln

17,70 €

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Lammkeule

auf getrockneten Rotwein-Pflaumensoße mit KartoffelRotebeete Stampf

19,70 €

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Puten-Pfanne

in Kräuterrahm-Soße verfeinert mit Pfifferlingen Sahnesoße

16,70 €

1. Gang azu Spätzle

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Seelachs

mit Stampfkartoffeln in Dill-Senf-Soße

14,70 €

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Zander Filet

In Butter gebraten mit Hummer-Sahne-Soße mit Stampfkartoffeln

18,70 €

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Forelle Blau o. Gebraten

mit Salzkartoffeln, zerlassene Butter und Meerrettich

19,70 €

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Gebratene Gemüse-Kartoffeln-Pfanne

Gemischte Gemüse und Kartoffeln gebraten in Öl

14,70 €

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Matjes Hausfrauenart

mit Bratkartoffeln

13,70 €

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für unsere Große Freunde

Puten Schnitzel

mit Pommes dazu Ketchup und Mayo

10,70 €

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Nudel

mit Tomatensoße und Parmesan

10,70 €

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