Worauf hast Du Lust?

Fischhaus Wendisch Rietz

weitere Details

Am Kleinen Glubigsee 31
15864 Wendisch Rietz

Gefällt 70 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Fischhaus Wendisch Rietz

Zuletzt aktualisiert am 18.07.2025
Klassisch sortiert
Speisekarte filtern

Vorspeisen

Brotkorb
Kleine Brötchenauswahl | Meersalzbutter | Fischhausbutter | Olivenöl
8,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Smörrebröt Fischhaus
Heideseebrot| selbstgeräucherter Aal aus dem Scharmützelsee | Kartoffel-Gurkensalat | Meerettich | Radieschen | Schnittlauch
15,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
kaltgeräucherter Lachs
nach Ceviche Art | Wildkräuter Salat | Cantaloupe Melone
16,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Salate & Suppen

Wildkräutersalat
Blattsalate | Gurke | Tomate | Palmherzen | Limette | Olivenöl
8,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Grüner Papayasalat
Garnele Sojasprossen | Karotte | Koriander | Thai-Basilikum | Erdnüsse | Sesam | Ponzu
14,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tomatisierte Edelfischsuppe
Garnele | Zitronencreme
8,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Fisch

Lachsforellenfilet
gebraten | Kohlrabi | Kartoffel-Schnittlauchpüree | Öl von der Gartenkresse
28,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wallerfilet
Grüne Tomaten | Dauphinekartoffeln | Krebsschaum
29,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Zanderfilet
gebraten | cremiges Risotto | Pfifferlinge | Petersilie
34,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Quartett von Edelfischen (für 2 Personen)
nach Wahl des Küchenchefs gebraten | Kartoffel-Gemüse Gröstl | Gurkensalat | Limetten Dip | Wasabi-Knoblauch Dip
41,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Fischhaus Klassiker

Hering
Dreierlei Matjesfilet aus der Manufaktur | Rote-Beete-Apfelsalat | Sauce Hausfrauenart | Dillkartoffeln
19,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Scholle
gebraten | Gurkensalat | Bratkartoffeln | Speckstippe
31,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Forelle
gebraten oder pochiert | Fischhausbutter | Gurkensalat | Dill-Kartoffeln
24,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Fleisch

Königsberger Klopse vom Kalb
Kapernsauce | Flusskrebse | Petersilienkartoffeln | Rote Beete
28,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Vegetarisch & Vegan

Udon Nudeln
Pak Choi | Karotte | Zuckerschoten | Strohpilze | Palmherzen | Sesam
17,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!

Kinderkarte

Eierkuchen
Apfelmus | Zimt | Zucker
8,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pasta
fruchtige Tomatensauce | Grana Padano
8,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Backfisch
Kartoffelecken | Gurkensalat | Ketchup
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Desserts

Crème Brulée
mit einer Kugel Eis
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Buttermilch-Limetten-Espuma
Erdbeeren | getrockneter Joghurt
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kuchen nach Tagesangebot
Bitte sprechen Sie unseren Service an
Schmeckt mir!
Merken!
Schlagsahne
Bitte sprechen Sie unseren Service an
1,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fischhaus Wendisch Rietz ist der 18.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden