Speisekarte von Restaurante La Pergola

Suppen

Zwiebelsuppe

6,80 €

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Tortellinisuppe

6,80 €

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Tomatensuppe

7,50 €

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Stracciatellasuppe Fleischbrühe

mit geschlagenem Ei

7,50 €

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Minestrone Gemüsesuppe

8,00 €

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Salate

Unsere Salate werden mit Essig und Öl serviert, auf Wunsch auch mit Joghurtdressing

Beilagensalat

mit Karotten, Gurken, Tomaten, Oliven und Mais

4,80 €

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Tomatensalat

mit Thunfisch und Zwiebeln

8,50 €

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Gemischter Salat

Blattsalat mit Karotten, Gurken, Tomaten, Oliven, Zwiebeln, Mais, Ei, Artischocken und Schafskäse

11,00 €

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Italienischer Salat

Blattsalat mt Karotten, Gurken, Tomaten, Oliven, Mais, Zwiebeln, Ei, gekochtem Schinken, Käse und Thunfisch

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat Putenstreifen

Blattsalat mit Karotten, Gurken, Tomaten, Oliven, frischen Champignons, getrocknete Tomaten, Putenstreifen

15,00 €

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Vorspeisen

Caprese Salat

Mozzarella mit frischen Tomaten und frischem Basilikum

9,80 €

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Parmaschinken und Melone

12,00 €

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Meeresfrüchtesalat

mit gemischten Meeresfrüchten

13,50 €

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Vitello Tonnato

dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch mit einer Thunfischsauce überzogen

13,50 €

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Rindercarpaccio

hauch dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, mit Parmesan und Rucola

13,80 €

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Antipasto Misto

Caprese, Parmaschinken mit Melone, Meeresfrüchten, Gemüse und Salumi

13,80 €

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Pasta

Spaghetti Arrabiata

mit Tomatensauce, Knoblauch (scharf)

10,50 €

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Spaghetti Aglio e Olio

mit Olivenöl, Knoblauch und scharf

10,50 €

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Spaghetti Bolognese

mit Bolognesesauce

10,50 €

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Spaghetti Carbonara

mit gekochtem Schinken, Ei und Sahnesauce

11,50 €

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Spaghetti Pesto

mit Basilikum-Pinienkerne-Pesto

11,50 €

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Spaghetti Scampi Tomatensauce

mit Scampi

14,50 €

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Spaghetti Marinara

in leichter Tomatensauce mit frischen Meeresfrüchten

15,00 €

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Penne Broccoli

mit Sahnesauce und frischem Brokkoli

10,50 €

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Penne Gorgonzola

mit Sahnesauce und Gorgonzola

11,50 €

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Penne Vegetarische

mit buntem Gemüse der Saison in Tomaten-Sahne-Sauce

14,50 €

vegetarisch

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Tortellini Panna

mit gekochtem Schinken in Sahnesauce

10,50 €

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Tortellini al Forno

mit Bolognesesauce und Käse überbacken

12,00 €

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Gnocchi Gorgonzola

mit Gorgonzola und Sahnesauce

11,50 €

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Gnocchi Sorrento

mit Tomatensauce und Mozzarella überbacken

12,00 €

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Lasagna

mit Hackfleisch und Käse überbacken

12,00 €

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Hausgemachte Tortelloni

gefüllt mit Ricotta und Spinat in Tomaten-Sahnesauce

14,00 €

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Tagliatelle Lachs

in Tomaten-Sahnesauce

15,50 €

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Pasta Combinazione

3 verschiedene Sorten Pasta mit 3 verschiedenen Saucen

16,50 €

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Pasta Combinazione

Tortellini mit Fleischfüllung in Sahnesauce mit gekochtem Schinken

16,50 €

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Pasta Combinazione

Penne mit Brokkoli in Tomaten-Sahnesauce

16,50 €

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Pasta Combinazione

Spaghetti Bolognese mit gemischtem Hackfleisch

16,50 €

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Pizza

Alle unsere Pizzen sind mit frischer Tomatensauce und würzigem Käse belegt

Pizzabrot

ohne Käse und ohne Tomaten

4,80 €

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Margherita

8,20 €

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Salami

(mit Salami )

9,80 €

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Peperoniwurst

(mit Peperoniwurst )

9,80 €

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Hawaii

mit gekochtem Schinken und Ananas

10,50 €

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Rimini

mit Peperoniwurst, Zwiebeln und frischen Champignons

10,80 €

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Ancona

mit gekochtem Schinken, grünen Peperoni, Peperoniwurst, Artischocken - scharf -

12,00 €

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Milano

mit Peperoniwurst, gekochtem Schinken und frischen Champignons

10,80 €

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Napoli

mit Mozzarella, Sardellen, Oliven und Kapern

12,00 €

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Speziale

mit Salami, frischen Champignons, gekochtem Schinken, Peperoniwurst und Ei

12,50 €

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Capricciosa

mit frischen Champignons, Artischocken, Paprika, gekochtem Schinken und Peperoniwurst

12,50 €

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4 Staggioni

mit gekochtem Schinken, Salami, frische Champignons und Paprika

12,00 €

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Mozzarella

mit Mozzarella, frischen Tomaten Oliven und frischem Basilikum

11,00 €

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4 Formaggi

mit 4 Käsesorten

11,50 €

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Mista

mit gekochtem Schinken, frischen Champignons, Paprika, Peperoniwurst und Salami

12,50 €

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Diavola

mit Peperoniwurst, gekochtem Schinken, Salami frischen Champignons, Zwiebeln und grüne Peperoni - scharf -

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Thunfisch

mit Thunfisch und Zwiebeln

13,00 €

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Calzone - Pizzatasche -

gefüllt mit Salami, frische Champignons, gekochtem Schinken und Peperoniwurst

13,00 €

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Nico

mit Salami, Zwiebeln, Gorgonzola und frische Champignons

14,00 €

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Super Vegetarisch

mit Brokkoli, Spinat, Zucchini, frischen Tomaten und Knoblauch

14,00 €

vegetarisch

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Chef

mit Peperoniwurst, gekochtem Schinken, frische Champignons mit Mozzarella überbacken - scharf -

14,00 €

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Marinara

mit gemischten Meeresfrüchten

14,50 €

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Scampi

mit Scampi und Knoblauch

14,50 €

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Pergola

mit Parmaschinken, Rucola, Mozzarella und dünn gehobelter Parmasan

15,00 €

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Fleischgerichte vom Schwein

Schnitzel Wiener Art

dünnes paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Beilagensalat

14,50 €

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Rahmschnitzel

mit Pommes frites und Beilagensalat

16,00 €

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Zwiebelschnitzel

mit goldgelb gebratenen Zwiebeln, Pommes frites und Beilagensalat

16,00 €

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Jägerschnitzel

mit einer Pilz-Sahne-Sauce, Pommes frites und Beilagensalat

16,00 €

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Bologneseschnitzel

mit Hackfleisch überbacken, Pommes frites und Beilagensalat

16,50 €

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Parmiggiano Schnitzel

mit gekochtem Schinken, Sahnesauce, Parmesankäse überbacken, Pommes frites und Beilagensalat

16,50 €

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Gorgonzola Schnitzel

mit Gorgonzola überbacken, Pommes frites und Beilagensalat

17,00 €

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Schweizer Schnitzel

mit Paprika, Zwiebeln, Pfeffer-Sauce-Sahnesauce, Pommes frites und Beilagensalat

17,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinelendchen in Champignons-Sauce

mit Pommes frites und Beilagensalat

19,80 €

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Schweinelendchen in grüne Pfeffer-Sauce

mit Pommes frites und Beilagensalat

19,80 €

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Schweinelendchen in Gorgonzola-Sauce

mit Pommes frites und Beilagensalat

19,80 €

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Schweinelendchen in Schweizer-Sauce

mit Paprika, Zwiebeln, Pfeffer-Sauce-Sahnesauce, Pommes frites und Beilagensalat

19,80 €

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Fleischgerichte vom Kalb

Unsere Beilagensalate werden mit Essig und Öl serviert, auf Wunsch auch mit Joghurtdressing

Scaloppine in Weißwein-Sauce

mit Bratkartoffeln und Beilagensalat

21,50 €

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Scaloppine in Champignons-Sauce

mit Bratkartoffeln und Beilagensalat

21,50 €

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Scaloppine in grüne Pfeffer-Sauce

mit Bratkartoffeln und Beilagensalat

21,50 €

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Scaloppine in Gorgonzola-Sauce

mit Bratkartoffeln und Beilagensalat

21,50 €

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Scaloppine in Schweizer-Sauce

mit Paprika, Zwiebeln, Pfeffer-Sauce-Sahnesauce, Bratkartoffeln und Beilagensalat

21,50 €

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Saltimbocca alla Romana

mit Parmaschinken und Butter-Salbei, Bratkartoffeln und Beilagensalat

21,50 €

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Kalbsleber venezianische Art

Geschnetzeltes von der Kalbsleber in Weißweinsauce mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Beilagensalat

21,50 €

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Kalbsleber mit Butter und Salbei

Kalbsleber gegrillt mit Butter und Salbei, Bratkartoffeln und Beilagensalat

21,50 €

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Fleischgerichte vom Rind

Rumpsteak Kräuterbutter

mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Beilagensalat

25,80 €

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Rumpsteak mit Zwiebeln

mit Bratkartoffeln und Beilagensalat

27,50 €

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Rumpsteak in Champignons-Sauce

mit Bratkartoffeln und Beilagensalat

27,50 €

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Rumpsteak in grüne Pfeffer-Sauce

mit Bratkartoffeln und Beilagensalat

27,80 €

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Rumpsteak in Gorgonzola-Sauce

mit Bratkartoffeln und Beilagensalat

27,80 €

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Rumpsteak in Schweizer-Sauce

mit Paprika, Zwiebeln, Pfeffer-Sauce-Sahnesauce, Bratkartoffeln und Beilagensalat

27,80 €

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Fischgerichte

Unsere Beilagensalat sind mit Essig und Öl, auf Wunsch auch mit Joghurtdressing

Tintenfischringe

paniert mit Pommes frites und Beilagensalat

17,50 €

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Calamari-Tuben vom Grill

mit Knoblauch, Salzkartoffeln und Beilagensalat

18,50 €

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Lachs vom Grill

mit Salzkartoffeln und Beilagensalat

25,00 €

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Doradenfilet vom Grill

mit Salzkartoffeln und Beilagensalat

25,00 €

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Riesengarnelen

mit Salzkartoffeln und Beilagensalat

28,80 €

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Seeteufel provenzialer Art

mit Tomatensauce, Scampi, Oliven, Salzkartoffeln und Beilagensalat

28,80 €

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Desserts

Gemischtes Eis mit Sahne

mit Schokolade, Vanille, Erdbeere

7,00 €

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Tiramisu

hausgemacht - mit Kaffee beträufelter Biskuitboden bedeckt mit einer Kaffee- und Mascarponecreme

7,00 €

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Tartufo Nero

klassisches halbgefrorenes aus Zabaione und Schokoladencreme bedeckt mit Kakao und kleinen, kandierten Haselnussstückchen

7,00 €

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Panna Cotta mit Erdbeersauce

Sepzialität aus dem Piemont mit Vanille

7,00 €

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Panna Cotta mit Karamellsauce

Spezialität aus dem Piemont mit Vanille dazu eine feine Karamellsauce

7,00 €

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Vanilleeis mit Schokoladensauce

3 Kugeln Vanilleeis mit einer Schokoladensauce und Sahne

7,00 €

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Vanilleeis mit heißen Himbeeren

3 Kugeln Vanilleeis mit einer heißen Himbeersauce und Sahne

7,50 €

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Zabaione

eine Weichschaum-Creme aus Eigelb, Zucker und Marsala

8,00 €

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