Speisekarte von Restaurant Dalmacija

Kalte Vorspeisen

Schwarze Oliven

4,00 €

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Krabben Cocktail

mit Toast und Butter

7,90 €

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Dalmatinischer Schinken

mit Butter und Brot

9,50 €

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Adria Platte

Räucher Lachs, Forellenfilet und Krabbencocktail mit Meerretich-Sauce und Brot

9,50 €

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Warme Vorspeisen

Gegrillte Peperoni

mit Olivenöl, Knoblauch und Weißbrot

7,00 €

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Weinbergschnecken

6,90 €

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Schafskäse

paniert mit Toast

7,00 €

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Camembert

paniert mit Toast

7,00 €

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Scampi vom Grill (für 2 Personen)

mit extra Knoblauch und Weißbrot

20,50 €

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Frische Champignons

mit Remouladensauce und Toast

7,50 €

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Hausgemachte Suppen

Rindfleischsuppe mit Nudeln

4,50 €

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Hausgemachte Bohnensuppe

5,90 €

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Hausgemachte Gulaschsuppe

5,90 €

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Scharfe Teufelssuppe

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tomatensuppe mit Sahne

5,90 €

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Salate

Spezial Mix-Salat

mit Schafskäse, Essig und Öl Dressing und Weißbrot

8,90 €

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Italienischer Salatteller

mit Ei, Schinken, Käse, Essig und Öl Dressing und Weißbrot

8,90 €

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Salatteller nach Art des Hauses

mit Putenbruststreifen, JoghurtDressing und Weißbrot

10,50 €

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Gourmet Salatteller

mit gebackenem Schafskäse, Honig-Senf Dressing und Weißbrot

10,50 €

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Für den kleinen Hunger

Mini-Grillteller

Lammkotelett, Putensteak, Leber mit Djuvecreis und Salat

9,90 €

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Kleine Pljeskavica (Hacksteak)

mit Röstzwiebeln, Pommes frites und Salat

9,50 €

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Schweinefilet vom Grill

mit Champignonsauce, Kroketten und Salat

11,90 €

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Kleines Rumpsteak

mit frischen Champignons, Pommes frites und Salat

18,50 €

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Lendchen Toast

Schweinefilet mit frischen Champignons und Sauce Hollandaise überbacken und Salat

10,90 €

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Hawaii Toast

Ananas und Schinken mit Käse überbacken

7,50 €

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Vegetarischer Teller

verschiedenes Gemüse, frische Champignons, Djuvecreis und Kroketten

9,90 €

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Putengerichte

Putenschnitzel „Natur“

mit Pommes frites und Salat

13,00 €

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Putengeschnetzeltes

mit Champignon-Rahmsauce, Spätzle und Salat

13,90 €

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Putenbrust

mit Schafskäse gefüllt, Sahnesauce, Pommes frites und Salat

14,90 €

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Spezialitäten vom Grill

Cevapcici

mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat

11,50 €

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Raznjici

2 Fleisch-Spießchen mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat

12,90 €

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Spezial Pljeskavica

mit Schafskäse gefüllt, Pommes frites, Djuvecreis und Salat

13,90 €

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Pola - Pola

1 Fleisch-Spießchen und 4 Cevapcici mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat

12,90 €

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Piratenspieß

Schweinefilet, Rumpsteak, Kotelett, Speck mit Bratkartoffel und Salat

14,90 €

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Adria Teller

Cordon Bleu, gefüllte Pljeskavica, Schweinefilet mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat

14,90 €

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Potpourri - Teller

Rumpsteak, Pljeskavica, Kotelett mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat

14,90 €

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Zagreb - Teller

Schweinefilet, Putensteak, 2 Cevapcici mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat

12,50 €

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Mixed Grill

Filetsteak, Schweinefilet, Lammkotelett, Cevapcici mit Pommes frites, Grüne Bohnen und Salat

17,50 €

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Grillteller

Pljeskavica gefüllt, Leber, Fleisch-Spieß, Cevapcici mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat

14,50 €

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Husarenteller

Rinderfilet, Schweinefilet, Pljeskavica mit Bratkartoffel und Salat

16,50 €

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Split Leber

Rinderleber, Speck, Röstzwiebeln mit Bratkartoffel und Salat

10,90 €

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Pfefferspieß

Schweinefilet in grünem PfefferCognacrahmsauce mit Kroketten und Salat

14,50 €

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Schweine - Lendchen

mit frischer Champignonsauce, Butterreis und Salat

14,90 €

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Muckalica (scharf)

Geschnetzeltes Schweinefilet mit Tomate und Paprika, Butterreis und Salat

14,50 €

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Filetspitzen „Catalana“

mit Champignonsauce in Blätterteigpastete mit Sauce Hollandaise überbacken, Butterreis und Salat

18,50 €

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Platten für 2 oder mehr Personen

(Preise pro Person)

Dalmacija . Platte

Raznjici, gefüllte Pljeskavica, Speck, Cevapcici, Schweinefilet, Pommes frites, Djuvecreis und Salat

16,50 €

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Dubrovnik - Platte

Rumpsteak, Kalbsteak, Cordon bleu, Champignons, Pommes frites, verschiedenes Gemüse und Salat

18,90 €

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Diplomaten - Platte

Rinderlenden, Rumpsteak, Schweinelenden, Pfifferlingsauce mit Bratkartoffel, grüne Bohnen und Salat

20,90 €

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Gerichte vom Kalb

Züricher Rahmgeschnetzeltes

mit Röstinchen und Salat

15,90 €

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Kalbsteak „Bern“

mit Schinken und Käse, Sauce Hollandaise überbacken mit Kroketten, Gemüse und Salat

17,90 €

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Kalbsteak „Hawaii“

mit Champignon-Obst Sauce, Röstinchen und Salat

16,90 €

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Gerichte vom Lamm

Lammkotelett

mit Kräuterbutter, Bratkartoffel und Salat

14,90 €

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Lammfilet

mit Knoblauchsauce, Butterreis und Salat

17,90 €

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Steaks

Rumpsteak

mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat

24,90 €

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Rumpsteak

mit Röstzwiebeln. Bratkartoffel und Salat

24,90 €

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Lustiger Dalmatiner

Rumpsteak gefüllt mit Schafskäse, Speck, Kroketten, Gemüse und Salat

25,90 €

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Pfeffersteak „Paris“

Filetsteak mit Pfeffer-Cognacrahmsauce, Kroketten und Salat

27,90 €

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Filetsteak

mit Kräuterbutter, Pommes frites grüne Bohnen und Salat

27,50 €

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Filetsteak „Dalmacija“

mit Pfifferlingsauce, Bratkartoffel und Salat

28,50 €

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Schnitzelkarte

Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes frites und Salat

11,90 €

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Cordon bleu

mit Kroketten, Gemüse und Salat

13,90 €

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Schnitzel „König Tomislav“

mit Käse gefüllt, Sahnesauce, Pommes frites und Salat

14,50 €

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Jägerschnitzel

mit Pommes frites und Salat

12,90 €

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Rahmschnitzel

mit Spätzle und Salat

12,90 €

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Dalmatinisches Schnitzel (scharf)

mit Pommes frites und Salat

12,90 €

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Zwiebelschnitzel

mit Bratkartoffel und Salat

12,90 €

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Für unsere kleinen Gäste

Biene Maja

Paniertes Schnitzel mit Pommes frites

7,50 €

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Donald Duck

4 Cevapcici mit Pommes frites

7,50 €

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Rotkäppchen

Putenschnitzel mit Rahmsauce und Pommes frites

7,50 €

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Fischgerichte

Zanderfilet

mit Spinat und Kartoffel nach Dalmatinischer Art und Salat

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Forelle „Müllerin“

mit Bratkartoffel und Salat

14,90 €

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Scampi vom Grill

mit Weißbrot und Salat

22,90 €

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Scampi

mit Knoblauchsauce, Butterreis und Salat

22,90 €

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Seezunge

mit Spinat und Kartoffel nach Dalmatinischer Art und Salat

25,90 €

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Tintenfisch nach Dalmatinischer Art

mit Knoblauch, Bratkartoffel und Salat

15,50 €

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Beilagen

Salzkartoffel

4,00 €

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Pommes frites

4,00 €

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Kroketten

4,00 €

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Bratkartoffel

4,00 €

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Djuvecreis

4,00 €

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Grüne Bohnen

4,00 €

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Spinat und Kartoffel

nach Dalmatinischer Art

4,50 €

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Beilagensalate

Grüner Salat

3,50 €

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Tomatensalat

3,50 €

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Gurkensalat

3,50 €

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Krautsalat

3,50 €

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Gemischter Salat

3,50 €

Schmeckt mir!

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