Speisekarte von Asienpalast

Zuletzt aktualisiert am 29.02.2024

Mittagsgerichte

Alle Gerichte beinhalten Pekingsuppe oder Frühlingsrolle.

Suppen

Vorspeisen

Salate

Huhn

Rind

Schwein

Ente

Fisch und Meeresfrüchte

Vegetarisch

Nudel- und Reisgerichte

Spezialitäten von der heißen Platte

Heißer Topf

Beilagen

(nur in Verbindung mit einem Hauptgericht)

Empfehlungen des Chefkochs

Nachtisch

Menüs für 2 Personen

Familienglück

38,00 €

1. Gang Vorspeise: Pekingsuppe oder vietnamesische Frühlingsrolle

2. Gang Hauptgang: Verschiedene Fleisch- und Gemüsesorten mit Glasnudeln

3. Gang Dessert: Frischer Obstteller nach Saison

Ostperle

42,00 €

1. Gang Vorspeise: Tom-Jam-Gai-Suppe, scharf oder vegetarische Frühlingsrollen

2. Gang Hauptgang: Knusprige Ente mit exotischen Früchten (süß-sauer) / Rindfleisch mit lngwer und Gemüse / Hühnerfleisch mit Gemüse (in Kokos-Curry-Sauce) / Garnele mit Bambussprossen und schwarzen Pilzen

3. Gang Dessert: Frischer Obstteller nach Saison

Original Peking Ente (für 4 Personen / bitte einen Tag vorher bestellen)

Peking Ente ist heute ein weltberühmtes Gericht. Das Ganze ist eine himmlische Kombination von der Knackigkeit rohen Gemüses mit der Knusprigkeit der Entenhaut, der zarten Weichheit des Entenfleisches und der süßen Schärfe der Saucen, alles in einen Pfannkuchenmantel eíngehüllt. Die Kombination verleiht dem Gericht seine Einzigartigkeit.

38,90 €

1. Gang Ein Glas Sekt

2. Gang Entensuppe

3. Gang Die knusprige Haut der Ente mit kleinen Pfannkuchen, jungem Lauch und Peking Entensauce; dazu eine knackig-bunte Salatplatte.

4. Gang Entenfleisch mit chinesischem Gemüse und Spezialsauce

5. Gang Frische, vielfältige Obstplatte nach Saison

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Asienpalast ist der 29.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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