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Hader`s Wirtshaus - Das 3 Mäderl Wirtshaus

Rohrbach 9
A3351 Weistrach

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Speisekarte von Hader`s Wirtshaus - Das 3 Mäderl Wirtshaus

Zuletzt aktualisiert am 20.03.2023
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Carpaccio von der Roten Rüben
mit gebackenen Blunz'nradln und hausgemachtem Nussbrot
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Kräftige Rindsuppe
mit Nudeln oder Frittaten mit hausgemachten Leberknödel oder Kaspressknödel
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Mostschaumsuppe mit Zimtcroutons
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Tellerfleisch kräftige Rindsuppe
mit Tafelspitz, Karotten und Nudeln
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Schnitzerl vom Schwein
aus der Pfanne mit Pommes, Tried und Salat
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Bauerncordonbleu mit Speck,
Käse und Zwiebel, dazu Petersilienkartofferl und Salat
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Mostpfandl Hühnerfiletstreifen in Mostsauce
mit Zwiebelspätzle
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Mostbratl Schopf
mit Knödel und warmen Krautsalat
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Gefülltes Hühnerfilet im Prosciuttomantel
auf cremigen Risotto, dazu Salat
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Tafelspitz mit Semmelkren,
Kartofferl und Gemüse
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Hader's Pfandl Schweinsfilet
in Pilzrahmsauce mit Kräuterspätzle

vegetarisch vegetarisch

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Zarter Zwiebelrostbraten von der Beiried
mit Bandnudeln und Salat
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Mariniertes Hühnerfilet
in der Mandelkruste auf Birnen-Mostsalat
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Vitaminsalat mit Backhendlstreifen
oder Camembert vom KasKistl
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Gegrillte Putenstreifen
auf gemischtem Salat
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Zander mit Grillgemüse, Petersilkartofferl und Salat
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Karpfen gebacken
mit Kartofferl,Sauce Tartare und Salat
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Saiblingsfilet auf Paradeisrisotto,
dazu Blattsalat
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Riesengarnelen auf Schmorgemüse
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Geröstete Knödel, dazu Blattsalat

vegan vegan

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Nussbraten auf Schmorgemüse,
dazu Blattsalat

vegan vegan

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Gemüse in Kokos-Currysauce,
dazu Salat

vegan vegan

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Krautfleckerl nach Urliomas Rezept

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Hausgemachte Gemüsestäbchen,
Kartofferl und Salat

vegan vegan

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Cremiges Risotto
mit Gemüse der Saison

vegan vegan

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Mostviertler Bauernjausn
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Mostviertler Antipastiteller
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Saures Rindfleisch, fein garniert
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Berner Würstl hausgemacht,
mit Pommes und Salatgarnitur
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Hader's Spezialtoast Hühnerfilet
auf Toast mit Spiegelei, gebratenem Speck, Salat
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Löwenbrot Bauernbrot
mit gegrilltem Schweinskarree, Zwiebel, Salatgarnitur
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Gulasch mit Knödel
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Frankfurter mit Senf,
Kren und Semmerl
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Marillenpalatschinken
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Schokokuchen mit flüssigem Kern
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Birnenknöderl auf Mostschaum
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Balasn
(Rezept von meiner Oma)
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Eispalatschinke
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Heisse Liebe
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hader`s Wirtshaus - Das 3 Mäderl Wirtshaus ist der 20.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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