Restaurant Schützenhaus Meteora

Auberginensalat

Beilagensalat

#Bruschetta

geröstete Brote mit Strauchtomaten, Knoblauch, Olivenöl und Parmesankäse

Auberginensalat

Beilagensalat

#Bruschetta

geröstete Brote mit Strauchtomaten, Knoblauch, Olivenöl und Parmesankäse

#Caprese

Gegrillte Peperoni

mit Knoblauch-Dressing

Griechischer Bauernsalat

Knoblauchbrot

Gegrilltes aus Sauerteig hausgemachtes Brot

Kolios

(eingelegte Sardellenfilets)

Melanzana alla Parmigiana

(neapolitanisch) Auberginen Auflauf mit Tomatensauce, Mozzarella und Parmesan

Melanzana Vegana

mit Olivenöl gebackene Auberginen mit Tomatensoße und vegane Feta überbacken

Oktopus gegrillt

#Oktopussalat

mit bunter Salat mit Strauchtomaten, Gurken, Oliven, Peperoni, gek. Eiern und Oktopus

Thunfischsalat

#Thunfisch (Fair Trade Certified) Fangmethode: Haken und Langleinen

Tzatziki

Calzone

Tomaten, Mozzarella, Salami, Schinken, Pilze

Capricciosa

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischocken, Würstel, Ei

Della Casa

Tomaten, Mozzarella, Parmesan, Salsiccia, Cocktailtomaten

Diabola

Tomaten, Mozzarella, Salami, Zwiebeln, Knoblauch (pikant)

Ionio

Tomaten, Mozzarella, Salami, Paprika, Schafskäse, Oliven, Knoblauch (pikant)

Ionio #Vegan

Tomaten, Paprika, vegane Feta, Oliven, Knoblauch (pikant)

Mare

Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch

Margherita

Tomaten, Mozzarella

Molisana

Tomaten, Mozzarella, Salami, Pilze, Peperoni

Montanara

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze

Napoli

Tomaten, Mozzarella, Kapern, Sardellen, Knoblauch, Oliven, Zwiebeln

Napoli #Vegan

Tomaten, #Vegan Gouda, Kapern, Knoblauch, Oliven, Zwiebeln

Ortolana

Pizze bianche-Mozzarellakäse, Gorgonzolakäse, Schafskäse, Paprika, Zucchini, Aubergine, Knoblauch & gehobelter Parmesankäse

#Pizza Büffelmozzarella

Tomaten, Mozzarella, Büffelmozzarella & frisches Basilikum

Pizzabrot

prosciutto

Tomaten, Mozzarella, Schinken

Quattro formaggi

Tomaten, vier verschiedene Käsessorten

Quattro Stagione

Tomaten, Mozzarella,Pilze, Artischocken, Schinken, Salami

Rucola

Tomaten, Mozzarella, Parmesan, Parmaschinken

Rustica

Tomaten, Käse, Gorgonzola, Parmaschinken

Salami

Tomaten, Mozzarella, Salami

Salami Schinken

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami

Spinaci

Tomaten, Mozzarella, Blattspinat

Tiroler Art

Pizze bianche - Mozzarellakäse, #Bresaola, Rucola & gehobelter Parmesankäse

Tonno

Tomaten, Mozzarella, #Thunfisch, Zwiebeln, Knoblauch (Fair Trade Certified) Fangmethode: Haken und Langleinen

Vegetale

Tomaten, Mozzarella, Pilze, Paprika, Zucchini, Aubergine, Oliven, Knoblauch

Hausgemachte Tagliatelle all Emiliana

frischen Champignons, Knoblauch, Olivenöl, Parmaschinken und Parmesan

Hausgemachte Tagliatelle Ionio

Roastbeefscheiben, Paprikawürfeln und Tomaten-PestoSoße

Hausgemachte Tagliatelle mit Scampi und Gemüse

in pikantem Olivenöl mit Knoblauch

#Lasagne al forno

#Lasagne

Penne all´arrabbiata

#Spaghetti Carbonara

#Bifteki

Hackfleisch mit Fetakäse gefüllt dazu Pommes und Salat

Lendenspieß

dazu Pommes und Salat

Loup de Mar

vom Grill mit Zitrone und Olivenöl dazu Rosmarinkartoffeln und Salat

#Rumpsteak

mit Kräuterbutter dazu Pommes und Salat

Scaloppina Pfifferlingen

(vom Schweinelende)mit frischen Pfifferlingen Tagliatelle, Parmesan und Salat

Scaloppina Sorrentina

(von der Scweinelende) mit Tomatenscheiben und Mozzarella in Tomatensosse dazu Bandnudeln und Salat

Soutzoukakia

Pommes und Salat

Kataifi

(Blätterteig feingeschnitten mit Walnüssen und Vanillepudding )

Pannacotta mit Himbeersoße