Speisekarte von Gasthaus zur Krone

Suppen

Feine Kürbis-Kartoffelcremesuppe

mit Räucherlachswürfel

5,50 €

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Rinderkraftbrühe

mit Hausgemachte Maultäschle nach Grossmutters Art

5,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Räucherlachstartar

mit Wasbi und einem Kartoffelrösti

13,90 €

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Hirschcarpaccio auf altem Balsamico

kaltgerührte Preiselbeeren Baguette

14,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate

Feinschmeckersalat

mit in Butter gebratenem Zanderfilet und Garnelen, ofenfrisches Baguette

15,90 €

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Blattsalate mit Streifen vom Rumpsteak frische Steinchampignons

in Butter gebraten, Grand Padarno und ofenfrisches Baguette

15,50 €

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Zeit zum genießen

HI JAO Kaltgeschlachtete Lachsschnitte auf dem Grill gebraten

mit Butterkartoffeln

24,90 €

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Rind, Schwein, Kalb,

Zu allen Grillgerichten servieren wir Ihnen BBQ Sauce, Kräuterbutter und Fleur del SelBarberie-Entenbrust

Kalbskotelette vom Grill

23,90 €

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Rinderfilet vom Schwarzwaldrind

230 g

24,00 €

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Rumpsteak aus dem Schwarzwald

vom Grill

19,30 € 220 g

25,00 € 300 g

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

rosa gebraten

mit feiner Preiselbeersoße

16,90 €

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Hirschfilet und Rücken mit Steinchampignons

in Butter gebraten und kaltgerührte Preiselbeeren

23,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinefilet in der Mandelkruste gebraten

mit Zwetschgen

14,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmankerlpfanne ( Vegetarisch )

mit handgeschabten Spätzle, frischem Marktgemüse, Bubespitzle, Champignons

11,50 €

vegetarisch

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Schwäbisches Duett

Maultaschen und Käsespätzle mit Zwiebeln geschmelzt

9,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Maultaschen nach Grossmutters Art

geschmelzt mit Zwiebeln und Salate ( wir wissen was drin ist )

14,90 €

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Murgtäler Pfannebrätle

14,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zwiebel Rostbraten

vom Rumpsteak

18,90 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wiener Schnitzel in Butter gebraten

vom Kalbsrücken

15,50 €

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Ein Kärrele voll Mist

mit frischen Steinchampignons

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ihre Beilage oder Saucen

Wählen Sie

Hausgemachte Kroketten

3,00 €

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Kartoffelrösti

3,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bubespitzle

3,50 €

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Handgeschabte Spätzle

3,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pommes frites

3,00 €

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Salatteller

5,80 €

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Gemüse

4,50 €

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Zwiebeln

2,00 €

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Bratensoße extra

1,00 €

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KLEINE GERICHTE & WAS ZUM VESPERN

Toast "Madame Blance"

Rahmchampignons, weisser Spargel, gekochter Schinken, mit frischen Salaten garniert

11,90 €

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Schweineschnitzel vom Strohschwein

in Butter gebraten mit Schwarzbrot

9,90 €

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Badischer oder Straßburger Wurstsalat

mit Schwarzbrot

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Badischer oder Straßburger Wurstsalat

mit Bratkartoffeln

12,50 €

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Schwartenmagensalat

pikant gewürzt, mit frischen Salaten garniert, dazu Schwarzbrot

9,00 €

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Schweizer Käsesalat

mit Tomaten und Zwiebeln, mit frischen Salaten garniert, dazu Schwarzbrot

9,00 €

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Burger Spezial

Krone-Burger

mit Tomaten, Zwiebel und Pommes frites

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Krone-Burger Feurig Scharf

mit Tomaten, Zwiebel und Pommes frites

9,50 €

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Verführerische

kleine Dessert

Heiße Liebe

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

4,80 €

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Spaghetti Eis

mit Erdbeersoße und weißer Schokolade

5,80 €

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Komposition von Espresso

und einem kleinen hausgemachten Dessert

4,40 €

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Lust auf

hausgemachte Eisvergnügen

Drei Sorbets

mit Früchten

6,50 €

vegetarisch

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Lust auf ein Versucherle

alles hausgemacht

6,80 €

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Mousse au schokolat

mit Früchten

6,80 €

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Zimtparfait

mit Pflaumen

6,80 €

vegetarisch

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