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Ye Shan Fang

Strümpfelbacher Str. 18
71384 Weinstadt

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Speisekarte von Ye Shan Fang

Zuletzt aktualisiert am 19.03.2024
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8 Stück pro Portion
Ebi Tempura Maki (frittiert)
Frittierte Shrimps mit Surimi und Avocado
13,90 €
Schmeckt mir!
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Tempuramaki (frittiert)
Reisrolle mit Lachs und Frucht (6Stück)
9,90 €
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Tempura Futomaki
Frittierte Shrimps mit Mayonnaise, Tobiko und Gurken
12,90 €
Schmeckt mir!
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Tokio Rolle
Frittierte Garnelen mit Lachs und Gurken
13,90 €
Schmeckt mir!
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Tempura Hosomaki (frittiert)
Lachs mit Gurken und Wakame (6 Stück)
9,90 €
Schmeckt mir!
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Tempura Uramaki (frittiert)
Gekochter Lachs mit Philadelphia
11,90 €
Schmeckt mir!
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Osaka Tempura Rolle
Frittierte Shrimps mit Avocado und Tobiko
11,90 €
Schmeckt mir!
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Vegetarische Rolle
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sakemenüs
30,90 €
1. Gang Misosuppe und Salat
2. Gang 6 Hosomaki, 4 Lachs Rollen
3. Gang 4 Rauch Saki Uramaki
4. Gang 4 Sake Nigiri
Schmeckt mir!
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Maxi Menü
32,90 €
1. Gang Misosuppe und gegrilite Hühnerspieße
2. Gang 3 Stück Avocado Maki, 3 Stück Lachs Maki 8 Stück Rollen
3. Gang 4 Nigiri, 5 Sashimi
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Yaki Niku
29,90 €
1. Gang Misosuppe, Frühlingsrolle
2. Gang Gegrillte Hühnerspieße
3. Gang Knusprige Ente
4. Gang Gebratene Nudeln (hausgemacht)
5. Gang Knusprige Hühnerbrust
6. Gang Frittierte Shrimps
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Spezialitāten Menü
29,90 €
1. Gang Misosuppe
2. Gang 6 Hosomaki,4 California, 4 Stück Rollen
3. Gang 9 Nigiri
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Sakura Menü
29,90 €
1. Gang Misosuppe
2. Gang 6 Hosomaki, 8 California
3. Gang 4 Sake Uramaki, 4 Nigiri
Schmeckt mir!
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Osaka Menü
32,90 €
1. Gang Misosuppe und Salat
2. Gang Mini Sashimi
3. Gang 6 Hosomaki, 8 California
4. Gang 4 Ebiten Rollen, 3 Nigiri
Schmeckt mir!
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Peking Menü
24,90 €
1. Gang Pekingsuppe oder Frühlingsrolle
2. Gang gegrillte Hühnerspleße
3. Gang Knusprige Ente mit Gemüse
4. Gang Gebratene Nudeln oder Rels
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Edamame
Ebibohnen aus Soja
4,50 €
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Gyouza (Hausgemacht)
Gegrillte Teigtaschen mit Fleisch und Gemüse (Zubereitung dauert ca. 20 min) 4 Stück
6,50 €
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Minifrühlingsrollen (vegetarisch)
5 Stück
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Große Frühlingsrolle
(hausgemacht mit Hackfleisch) 1 Stück
4,90 €
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Yaktori
Gegrillte Hühnerspieße, 2 Spieße
6,50 €
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Ebi Tempura
4 Stück Frittierte Garnelen
10,90 €
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Gomma Wakame
Seetang aus Japan
4,90 €
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Samono Sarada
Lachssalat mit Avocado
9,90 €
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Misoshiru
Sojapaste Suppe mit Tofu aus Japan
4,50 €
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Shrimps-Suppe
5,50 €
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4,50 €
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Meeresfrüchtesuppe
5,50 €
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Pekingsuppe
Sauerscharfe Suppe
4,00 €
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Wang-Tang Suppe
Gefüllte Teigtaschen mit Schweinefleisch
5,00 €
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Gebratener Reis
mit Gemüse und Meeresfrüchten
16,90 €
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Gebratener Reis
mit Gemüse und Fleisch (Fleisch nach Wahl: Hühner, Rind-oder Schweinefleisch)
13,90 €
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16,90 €
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Knuspriges Hähnchenschenkel
auf Reis mit Teriyakisoße
15,90 €
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Gebratene hausgemachte Eiernudeln
mit paniertem Hühnerfleisch und Gemüse
14,90 €
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Gebratene hausgemachte Eiernudeln
mit Meeresfrüchten und Gemüse
16,90 €
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Soba
Gebratene japanische Nudeln mit Meeresfrüchte
16,90 €
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Ramen
Gekochte Eiernudelnsuppe mit Gemüse und Meerfrüchte Fischepaste aus Japan
16,90 €
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Gebratene Udonnudeln
mit Meeresfrüchte und Gemüse
17,90 €
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Udon Ramen
Gekochte Udon-Suppe mit Gemüse und Meerfrüchte Fischpaste aus Japan
18,90 €
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2 Stück pro Portion
Tilapia Nigiri
Tilapia
5,50 €
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Maguro Nigiri
Thunfischfilet
6,50 €
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Samon Nigiri
Lachs
6,00 €
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Surimi Nigiri
Gepresstes Krabbenfleisch
5,00 €
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Ebi Nigiri
Gekochte Shrimps
5,00 €
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Ama Ebi Nigiri
Sußwassershrimps
7,00 €
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Tako Nigiri
Oktopus
6,00 €
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Unagi Nigiri
Gegrillter Aal
7,50 €
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Tamako Nigir
Eler-Sushi
5,00 €
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Tamago Nigiri
Eier
5,00 €
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Smoked Salmon
Geraucherter Lachs
8,00 €
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Ebiten
Frittierte Shrimps
7,50 €
Schmeckt mir!
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6,00 €
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HOTATE
Jakobs Muscheln
8,00 €
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2 Stück pro Portion
Ikura
Lachskaviar
8,00 €
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Massago
Fliegenfischkaviar
6,00 €
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Wakame
Japanischer Seetang
5,50 €
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Maguro
Gekochter Thunfisch
6,50 €
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Samon
Gekochter Lachs
6,00 €
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Samon Creamcheese
Lachs mit Frischkäse
7,50 €
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Ebi Gunkan
Shrimps
6,50 €
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Hosomaki mit Seetang- 6 Stück pro Portion
Samonmaki
Lachs-Rolle (roh)
5,50 €
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Tekkamaki
Thunfisch-Rolle
6,00 €
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Kappa-Maki
Gurken-Rolle
4,50 €
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Kanimaki
Surimi-Rolle
4,90 €
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Avocadomaki
Reisrolle mit Avocado
5,00 €
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Samonmaki
Relsrolle mit gekochtem Lachs
6,00 €
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Tempuramaki
Gebackene Reisrolle mit Lachs und Erdbeeren
9,90 €
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Shinko-Maki
Reisrolle mit Sauerrettich
4,50 €
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Uramaki mit Seetang - 6 Stück pro Portion
California-Rolle
Außen gerolt mit Massago, Surimi und Sesam
8,90 €
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Samon-Rolle
Lachs mit Gurken
9,90 €
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Greenjade-Rolle
Shrimps und Avocado
9,90 €
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Maguro-Rolle
Gekochter Thunfisch mit Gurken
11,90 €
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Ebi-Rolle
Gekochte Shrimps mit Gurken
9,90 €
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Samon-Rolle
Kaviar, Lachs, Salat und Frischkäse
9,90 €
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Maguro-Rolle
Thunfisch mit Gurken
11,90 €
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Ebi Ten-Rolle
Frittlerte Shrimps mit Mayonnaise
9,90 €
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Spezialrolle
Lachs, Surimi, Thunfisch, Gurken und Sesam
10,90 €
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Aal-Rolle
Gegrillter Aal, Gurken und Spezialsoße
11,90 €
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Samon-Rolle
Gekochter Lachs mit Mayonnaise Gurken
9,90 €
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Cream Cheese-Rolle
Roher Lachs mit Philadelphia
10,90 €
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5 Stück pro Portion
Überraschungs Sushi (
gemischt) pro Stück
1,60 €
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California Futomaki
Surimi, Avocado Eler mit Tobiko
9,90 €
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Ebi Futomaki
Frittlerte Shrimps mit Mayonnalse und Tobiko
9,90 €
Schmeckt mir!
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Tempura Futomaki Rolle
Gebackene Shrimps, Tobiko, Gurken, Mayonnaise Teriyaki Soße
9,90 €
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Samon Futomaki
Gekocht Lachs, Mayonnase, Salat, Tobiko
9,90 €
Schmeckt mir!
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Uramaki Mango
Lachs mit Philadelphia, Kaviar und Mango
10,90 €
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Ebi Rolle
Gekochte Shrimps mit Mayonnaise, Avocado und Gurken
9,90 €
Schmeckt mir!
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Sake Futomaki
Roher Lachs mit Salat und Philadelphia
10,50 €
Schmeckt mir!
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4 Stück pro Portion
Tilapia Sashimi
Tilapia
6,00 €
Schmeckt mir!
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Maguro Sashimi
Thunfisch-Filet
11,90 €
Schmeckt mir!
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Samon Sashimi
Lachs-Filet
10,90 €
Schmeckt mir!
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Tako Sashimi
Oktopus
6,50 €
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Ama-Ebi Sashimi
Süßwasser-Shrimps
8,90 €
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Ika Hotate Sashimi
2 Stück Tintenfisch und 2 Stück Jakobs Muscheln
11,00 €
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Sashimi no Moriawase
2 Stück Lachs, 2 Stück Thunfisch, 2Stück gegrilter Aal, 2 Stück Jakobs Muscheln
22,00 €
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Handgerollte
Maguro Temaki
Handgerollte Reisrolle mit Thunfisch
7,90 €
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Samon Temaki
Handgerolte Reisrolle mit Lachs
7,50 €
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Kyuri Temaki
Handgerollte Reisrolle mit Gurken
5,50 €
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Ebi Temaki
Handgerollte Reisrolle mit Shrimps
6,50 €
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California Temaki
Handgerollte Reisrolle mit Surimi
5,50 €
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Am Wok gebratenes Gemüse, Fleisch (nach Wahl) leicht Scharf
Hühnerbrust
15,90 €
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Rindfleisch
16,50 €
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Schweinefleisch
15,90 €
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Entenfilet
17,90 €
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Optional:
Thaicurry- oder Erdnuss-Soße (Aufpreis)
1,50 €
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Knusprige Ente
mit Gemüse, Soße nach Wahl
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Pikante Soße
19,50 €
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Schwarze-Bohnen Soße
19,50 €
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Pikante Kokosmilchsoße
mit Erdnussbutter
20,50 €
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Knoblauchsoße
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Rote Thaicurry
mit Kokosmilchsoße
20,50 €
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Knusprige Ente
mit Ananas und süßsauersoße
18,90 €
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Knusprige Ente
mit gebratenen Nudeln
17,50 €
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Knusprige Ente
mit acht Kostbarkeiten mit verschiedenen Fleischsorten
20,50 €
Schmeckt mir!
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Gebratene Garnelen
mit Gemüse (Soße nach Wahl)
Schmeckt mir!
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Pikante Soße
19,50 €
Schmeckt mir!
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Rote Thaicurry
mit Kokosmilchsoße
20,50 €
Schmeckt mir!
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Kokosmilchsoße und Erdnussbutter
20,50 €
Schmeckt mir!
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Nach Szechuan Art
20,50 €
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Knusprige Hühnerstreifen
mit Kraut und Süßsauersoße
16,50 €
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Acht Kostbarkeiten
(Ente, Hühnerfleisch, Rindfleisch, Schweinefleisch, Garnelen, Gemúse)
18,50 €
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Sanxian
Gebratene Garnelen, Fisch, Tintenfisch mit Gemüse
18,50 €
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Vegetarisches Gericht
Tofu mit verschiedenen Gemüsearten
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Veganes Gericht mit Thairotcurry
Verschiedene Gemüsearten
14,50 €

vegan vegan

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Auf der helßen Platte mit einer Portion Reis als Bellage
Gebratenes Hühnerfleisch
mit Gemüse und Reiswein
18,90 €
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Knusprige Ente
mit Acht Kostbarkeitensa
20,90 €
Schmeckt mir!
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Rindfleisch
mit Paprika, Zwiebeln und Schwarzbohnen
18,90 €
Schmeckt mir!
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Gebratenes Hühnerfleisch, Rindfleisch, Schweinefleisch
mit Gemüse, Schwarzbohnen
18,90 €
Schmeckt mir!
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Gebratene Garnelen
mit Gemüse
20,90 €
Schmeckt mir!
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Knuspriges Huhn
mit Pommes
7,50 €
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Hühnerbrust paniert
mit gebratenen Nudeln
8,50 €
Schmeckt mir!
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Pommes
4,50 €

vegan vegan

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Gebratene Nudeln
4,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
3,50 €
Schmeckt mir!
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Portion Rels
3,00 €
Schmeckt mir!
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Soße
1,50 €
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Krabbenchips
3,50 €
Schmeckt mir!
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Süßingwer
2,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ye Shan Fang ist der 19.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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