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Restaurant Kugelofen

Marktplatz 14
69469 Weinheim

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Speisekarte von Restaurant Kugelofen

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Zuletzt aktualisiert am 26.07.2023
KALTE ZUCHINIVELOUTÉ
mit Minze und Tomatenwürfeln
8,50 €

vegan vegan

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PINSA KUGELOFEN
mit gebratenen Pfifferlingen, Mozzarella, Rucola und Parmesan
17,00 €
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BUNTER SOMMERSALAT
mit Speck-Pfifferlingen
17,50 €
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GEBRATENE SERVIETTENKNÖDEL
mit Rahmpfifferlingen
18,50 €
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PAPPARDELLE
mit gebratenem Speck und Pfifferlingen
19,50 €
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SCALOPPINA VOM KALB
mit Rahmpfifferlingen und Butter Pappardelle
25,50 €
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CASSATA SICILIANA
mit Passionsfrucht und Mandel-Cantuccini,Mandeln,Alkohol
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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OLIVEN SCHÄLCHEN
5,00 €
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KNOBLAUCH-AIOLI
mit geröstetem Baguette
6,00 €
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BRUSCHETTA AL POMODORO
Tomatenstücke mit Knoblauch, Olivenöl, Blattpetersilie und Trentin Grana Padano auf geröstetem Weißbrot
6,90 €
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GEBACKENER SCHAFSKÄSE
mit Zwiebeln, Tomaten, Oliven, Peperoni und Knoblauch
13,90 €
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GAMBAS CON AJILO
Garnelen mit Knoblauch, Olivenöl und Petersilie im Ofen gebacken
14,80 €
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ZIEGENFRISCHKÄSE
in Honig karamellisiert, auf Feldsalat, garniert mit getrockneten Tomaten und und Trauben
14,90 €
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CAPRESE
Tomaten mit Mozzarella di Bufala Campana DOP und Basilikum, mit Essig und Öl mariniert
14,90 €
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VITELLO TONNATO
Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern
17,90 €
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CARPACCIO CLASSICO
fein mariniertes Rinderfilet in hauchdünnen Scheiben, garniert mit gehobeltem Trentin Grana Padano und frischen Champignons
17,90 €
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KUGELOFEN PLATTE
mit Knoblauch-Aioli, Bruschetta al Pomodoro, Vitello Tonnato, gegrillte Datteln im Speckmantel, Prosciutto Crudo di Parma, gebratene Artischocken, Caprese mit Mozzarella di Bufala Campana DOP, Kalamata Oliven und Garnelen
20,50 €
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KLEINER SALAT
verschiedene Blattsalate mit Haus-Dressing, Tomaten, Salatgurke und Paprika
7,50 €
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SCHWÄBISCHER SALAT
gebratene Maultaschen mit Zwiebeln an fein marinierten Blattsalaten mit Balsamico-Dressing
13,90 €
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SALAT NIZZA
verschiedene Blattsalate mit Haus-Dressing, Thunfisch, Käse, Zwiebeln und Schwarzen Oliven
14,50 €
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ITALIENISCHER SALAT
verschiedene Blattsalate mit Haus-Dressing, Schinken, Käse, Tomaten, Salatgurke, Oliven, Peperoni, Zwiebeln und Ei
14,90 €
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SALAT GEFLÜGELEBER
in Malteser-Aquavit geflammte Geflügeleber und Champignons auf Blattsalat, mariniert mit Vinaigrette
15,50 €
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CHEF-SALAT
verschiedene Blattsalate mit Haus-Dressing, gegrillten Putenbruststreifen und frischen Früchten
15,90 €
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AUBERGINEN CORDON-BLEU
panierte Auberginen mit frischem Blattspinat und Schafskäse gefüllt, an Blattsalaten mit Haus-Dressing
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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PIKANTES GEMÜSECURRY
16,90 €

vegan vegan

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FLAMMKUCHEN TOMATEN-MOZZARELLA
mit Tomatensauce, Mozzarella, Tomaten und Balsamico-Creme
12,90 €
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ELSÄSSER FLAMMKUCHEN
mit Zwiebeln und Speck
12,90 €
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PINSABROT
mit Olivenöl, Knoblauch und frischenKräutern
7,00 €
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PINSA ROMANA LA CLASSICA
Tomatensauce, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Kirschtomaten, Basilikum und Oregano
14,00 €
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PINSA ROMANA MEDITERRAN
Tomatensauce, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Kalamata Oliven, Sardellen, Basilikum, Oregano und getrockneten Tomaten Pesto
16,00 €
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PINSA ROMANA EMILIA
Tomatensauce, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Prosciutto Crudo di Parma, Rucola, Trentin Grana Padano und getrockneten Tomaten Pesto
16,90 €
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PIZZA MARGHERITA
Tomatensauce, Mozzarella
9,80 €
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PIZZA TOMATEN-MOZZARELLA
Tomatensauce, Mozzarella, Tomaten, Balsamico-Creme
12,90 €
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PIZZA MONTANARA
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, frische Champignons
13,00 €
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PIZZA DIAVOLA
Tomatensauce, Mozzarella, Peperoniwurst, Zwiebeln, Paprika, Peperoni
13,50 €
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PIZZA TONNO
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven
13,50 €
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PIZZA SICILIANA
Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Peperoniwurst, Kapern, Oliven
13,90 €
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PIZZA PRIMAVERA
Tomatensauce, Mozzarella, gebratene Paprika, Zucchini, Auberginen und Zwiebeln
14,50 €
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PIZZA HELLAS
Tomatensauce, Mozzarella, Schafskäse, Peperoni, Zwiebeln, Oliven und Paprika
14,90 €
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PIZZA CAPRICCIOSA
Tomatensauce, Mozzarella, Artischocken, Champignons, Schinken, Sardellen und Oliven
15,50 €
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PIZZA PARMA
Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto Crudo di Parma, Rucola und Trentin Grana Padano
16,50 €
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PIZZA FRUTTI DI MARE
Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte
16,50 €
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PANZEROTTI SALVIA
mit Spinat-Ricottafüllung in brauner Butter und Salbei
14,50 €
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FRISCHE PACCHERI SICILIANA
in feiner Tomatensauce mit Auberginen, Knoblauch und Mozzarella di Bufala Campana DOP
15,50 €
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SPAGHETTI SCAMPI-PESTO
mit Basilikumpesto, gebratenen Scampi, Pinienkernen, und gehobeltem Trentin Grana Padano
17,50 €
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FRISCHE PACCHERI FEGATO
in Malteser Aquavit geflammte Geflügelleber und Champignons, mit Sahne verfeinert
17,50 €
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PANZEROTTI SALMONE
mit Spinat-Ricottafüllung in Sahnesauce mit Lachswürfeln
18,50 €
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PAPPARDELLE ATLANTIC
in feiner Hummersauce, dazu gebratene Fischmedaillons und Scampi
19,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI FRUTTI DI MARE
Meeresfrüchten in Olivenöl gebraten, verfeinert mit Weißwein, Knoblauch und frischen Kräutern
19,50 €
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PANZEROTTI BISTECCA
mit Spinat-Ricottafüllung in Dijonsenfsauce, dazu gebratene Rumpsteakstreifen
20,50 €
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SPAGHETTI TOSCANA
Rumpsteakstreifen in Olivenöl gebraten mit Knoblauch, getrockneten Tomaten und frischem Rosmarin
20,50 €
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LACHSFILET
auf Pappardelle mit Zucchini und Kirschtomaten in Hummersauce
28,00 €
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LOUP DE MER FILET
mit Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln
29,00 €
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PUTENMEDAILLONS TOSCANA
mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Pestospaghetti
21,50 €
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WIENER SCHNITZEL
mit lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat
25,50 €
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RUMPSTEAK VON DER ALLGÄUER FÄRSE
mit Kräuter-Butter, Gemüse und lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat
29,50 €
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RUMPSTEAK VON DER ALLGÄUER FÄRSE
mit Pfeffer-Cognac-Sauce, Gemüse und lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat
29,50 €
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ESPRESSOPARFAIT AUF HIMBEERSPIEGEL
9,80 €
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ORANGEN-TRÜFFEL-SCHOKOLADENKUCHEN
mit flüssigem Kern, dazu Pistazieneis
9,80 €
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DREIERLEI SORBETS AN KLEINEM OBSTSALAT
12,00 €
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EIS/SORBET
Pistazien-Vanille-Schoko-Ananas-Mango-Himbeer
3,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Kugelofen ist der 26.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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