Zum Stern - Restaurant Pizzeria – Gästebewertungen

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  Gaumenfreund5608
  05.01.2013

  Hier wird noch mit Leidenschaft die toskanische Küche hochgehalten! Mir scheint der Koch fühlt sich in die Eigenschaften der Produkte regelrecht ein, um aus ihnen höchste Geschmackswunder herauszuholen. Auch ist das Fleisch wunderbar zart und vergeht fast auf der Zunge, kein Wunder -hier wird konsequent auf beste Qualität geachtet und das nicht nur beim Fleisch. Wie mir der Koch berichtet hat, verarbeitet er z.B. nur ausgewähltes Fleisch aus der Toscana (Rind und Schwein). Fisch wird frisch zubereitet und schmeckt köstlich, auch die Salate entfalten in den komponierten Kombinationen ihre eigene Besonderheit. Hier ist ein Kochkünstler am Werk!

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  alessandra | bewertungen@golocal
  04.01.2013

  Hier Essen zu dürfen, kann man als Glück bezeichnen, denn so wunderbar zubereitete Fleich- und Fischspeisen findet man selten, selbst in Sternerestaurants nicht. Der Name des Restaurants "Zum Stern" sollte als Auszeichnung im Plural stehen. Verarbeitet werden nur frische Produkte höchster Qualität, das Fleisch wird extra aus der Toskana geliefert, insofern ist das Preis-Leistungsverhältnis wirklich sehr gut!