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Martinus

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88250 Weingarten

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Speisekarte von Martinus

Zuletzt aktualisiert am 02.05.2023
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Shakshuka
Orientalische Spezialität aus geschmorter Paprika, Tomate und Zwiebel, garniert mit Kräutern. Dazu unser hausgemachtes Fladenbrot Vegan
8,90 €
10,90 € Zwei pochierten Bio-Eiern
10,90 € Feta
12,90 € Feta & zwei pochierten Bio-Eiern

vegan vegan

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Rührei Natur
Rührei aus 3 Bio-Eiern mit Schnittlauch Dazu frisch gebackenes Brot
6,90 €
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Rührei Suçuk
& Zwiebeln vom Grill. Dazu frisch gebackenes Brot
8,90 €
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Rührei Tomate & Feta
Rührei aus 3 Bio-Eiern mit geschmolzenen Tomaten und Feta. Dazu frisch gebackenes Brot
8,90 €
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Ein Paar Weißwürste
Mit süßem Senf und Brezel
6,90 €
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Sabich Israelisches Streetfood Breakfast
Avocado-Creme und Hummus auf hausgemachtem Fladenbrot mit frischem Gemüse, gebackener Aubergine, Amba und Ei
11,90 €
10,90 € auf Wunsch auch ohne Ei
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Müslibowl
Cremiges Müsli mit Mango und Granatapfelkernen
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Müslibowl Vegan
Cremiges Müsli auf Soja-Kokos-Basis mit Mango und Granatapfelkernen
4,80 €

vegan vegan

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Weichgekochtes Bio-Ei
Vom Bio-Hof Schad
1,70 €
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Butterbrezel
2,30 €
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Croissant
Mit Butter und selbstgemachter Marmelade
3,40 €
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Dreierlei Aufstrich
3 Aufstriche nach Wahl mit frischem Wurzelbrot
4,90 €
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Tomatensuppe
mit Basilikum & Grana Padano Flakes dazu frisches Wurzelbrot
8,90 €
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Beilagensalat
Grüner Salat mit Gemüse der Saison
4,50 €
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Falafelsalat
Bunter Salat mit Mangodressing, Kicherebsen-Falafel und Rote Beete Hummus
15,90 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dreierlei Hummus
Kichererbse, Rote Beete, Pikant
5,90 €
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Rote Beete
Gebackene Rote Beete mit Meerrettich
6,90 €
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Baba Ganoush
Auberginencreme mit Sesam, Zitrone und Kreuzkümmel
5,90 €
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Falafel
5 Kichererbsen-Falafel mit Tahini Sauce
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knoblauchgarnelen
3 gegrillte Riesen-Garnelen in pikanten geschmolzenen San Marzano Tomaten
13,90 €
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Rindfleischbällchen
4 Rindfleischbällchen in pikanter Tomatensoße
8,90 €
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Wiener Schnitzel
vom Kalb in knuspriger Panko Panade mit Homestyle Pommes, Preiselbeeren und kleinem Salat
21,90 €
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Ofengemüse
Gemüse der Saison und Kräuterkartoffeln aus dem Ofen wahlweise mit: • Roastbeef Steak
22,90 €
23,90 € Thunfisch Steak
18,90 € Feta vom Grill
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Penne all’ Arrabbiata
Penne in pikanter Tomatensoße mit Knoblauch und frischen Kräutern
14,90 €
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Martinus’ Guacamole Beef Burger
150 g Beef, BBQ Sauce, Cheddar, Avocado, Bacon, Zwiebel und Tomate im Homestyle Bun mit Chili-Aioli wahlweise mit Pommes oder Süßkartoffelfries
17,90 €
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Martinus’ Guacamole Vegan Burger
Veganes Patty, BBQ Sauce, Avocado, Zwiebel und Tomate im Homestyle Bun mit veganer Chili-Aioli wahlweise mit Pommes oder Süßkartoffelfries
17,90 €

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Extras
Portion Pommes / Süßkartoffelfries
5,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pane di Pizza
Pizzabrot mit Tomate und Extra Vergine Bio-Olivenöl
8,90 €
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Pane di Pizza aglio e olio
Pizzabrot mit Tomate und fein gehacktem Knoblauch in Extra Vergine Bio-Olivenöl
8,90 €
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Margherita
San Marzano Tomaten, Mozzarella und frischer Basilikum
9,90 €
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Primavera
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, frische Piccolo San Marzano, Rucola und Büffelmozzarella
14,90 €
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Funghi
San Marzano Tomaten, Fior di Latte und frische Champignons
13,90 €
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Parma
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Parma Schinken, Grana Padano und frischer Rucola
14,90 €
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Piccante
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, italienische Salami, Pepperoni und Bio-Oliven
14,90 €
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Extra
Stracciatella di Burrata
3,50 €
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Kokos-Mango Panna Cotta
im Glas mit Limette & Granatapfel
5,90 €
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Affogato al Caffè
Frisch gebrühter Espresso mit einer Kugel Vanille-Eis im Glas
4,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Martinus ist der 02.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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