Speisekarte von Indisches Restaurant Shiva

Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit 3 verschiedenen Chutneys serviert.

Vegetable Pakora

frisches Gemüse in Kichererbsenmehl gebacken

3,90 €

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Murgh Pakora

Hühnchenfilet in Kichererbsenmehl gebacken

5,90 €

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Paneer Pakora

hausgemachter Käse in Kichererbsenmehl gebacken

4,90 €

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Jheenga Pakora

Riesengarnelen in Kichererbsenmehl gebacken

11,90 €

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Onion Bhaji

Zwiebelstreifen in Kichererbsenmehl gebacken

3,90 €

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Samosa (2 Stück)

hausgemachte Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsen-Füllung

5,90 €

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Pappar (2 Stück)

Linsenwaffeln

3,90 €

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Fish Pakora

Rotbarschfilet in Kichererbsenmehl gebacken

10,90 €

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Gemischte Vorspeisenplatte (für 2 Personen)

verschiedene Pakora-Spezialitäten und Onion Bhaji

10,90 €

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Suppen

Lentin Suppe

Suppe aus gelben Linsen, kräftig gewürzt

4,90 €

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Tomatencremesuppe (scharf)

mit Sahne verfeinert

4,90 €

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Malkantani (scharf)

mit Linsen, Reis und Hühnchenfleisch, dazu Nan-Brot

5,90 €

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Salate

Gemischter Salat

mit Joghurt-Dressing

5,90 €

vegetarisch

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Salat Karachi

Salat aus rotem Rettich, Gurken und Tomaten

5,90 €

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Raita

Joghurt-Dip mit frischer Gurke und Nan-Brot

5,90 €

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Fitness Salat

gemischter Salat mit marinierten, gegrillten Hähnchenbruststreifen, Joghurt-Dressing und Fladenbrot

13,90 €

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Gemischter Salat

mit gegrillten Lammbruststreifen dazu Joghurt-Dressing und Nan-Brot

14,90 €

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Biryani

Chicken Biryani

zarte Hühnchenfiletstücke mit Joghurt-Currysauce in Basmatireis, dazu Salat

16,90 €

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Sabsie Biryani

frisches, gemischtes Gartengemüse, kräftig gewürzt, in Basmatireis mit Salatgarnitur

14,90 €

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Tandoori

Murgh Tikka

marinierte Hühnchenfiletstücke im Tandoor gegrillt, dazu Nan-Brot

17,90 €

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Pahari Murgh Tikka

marinierte Hühnchenfiletstücke im Tandoor gegrillt, mit Spinat, dazu Nan-Brot

17,90 €

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Boti Gosht

mariniertes Lammfleisch im Tandoor gegrillt, mit Kashmiri Masala, dazu Nan-Brot

18,90 €

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Jheenga Tandoori Spezial

marinierte Riesengarnelen ohne Schale im Tandoor gegrillt, mit Paprika, Zwiebeln und Salat, dazu Nan-Brot

27,90 €

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Grillplatte

verschiedene marinierte Fleischspezialitäten im Tandoor gegrillt, gewürzt mit Kashmiri Masala, dazu Nan-Brot

18,90 €

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Currygerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Murgh Sabsie

zarte Hühnchenfiletstücke mit Curry und frischem Gartengemüse

14,90 €

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Murgh Palak

Curry aus Hühnerbrustfilet in orientalisch gewürztem Spinat

14,90 €

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Murgh Dschalfrezi (pikant)

pikant gewürztes Hühnerbrustfilet mit einer Paprika-Zwiebel-Currysauce

14,90 €

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Chicken Curry

feines Hähnchenfilet mit kräftiger Currysauce, verfeinert mit Joghurt

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kaschmiri Krahi

Rindfleisch mit spezieller Gewürzmischung

15,90 €

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Beef Sabsie (pikant)

zartes Rindfleisch mit frischem Gartengemüse und pikanter Currysauce

17,90 €

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Mutton Curry

Lammfleisch in kräftiger Currysauce, mit Joghurt verfeinert

17,90 €

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Mutton Vindaloo (sehr scharf)

Lammfleisch mit Kartoffeln in sehr scharfer Currysauce

17,90 €

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Botti Palak

mariniertes, im Tandoor gegrilltes Lammfleisch, mit kräftigem Spinat

18,90 €

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Eigene Kreationen

Butter Chicken

zart mariniertes Hähnchen-Curry im Tandoor gegrillt, mit milder Mandel-Sahnesauce und Butter verfeinert

15,90 €

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Chicken Badam Passander

feines Hühnchen-Curry mit Kokosmilch und Mandeln

15,90 €

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Mutton Koma mit Sabsie

zartes Lammfleisch mit frischem Gartengemüse in milder Mandel-Sahnesauce

16,90 €

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Shiva Sabsie

Hühnerbrustfilet mit frischem Gartengemüse, verfeinert mit Mandel-Sahnesauce

14,90 €

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Mangochicken mit Mandel-Sahnesauce

Hühnerbrustfilet in feiner Mangosauce

15,90 €

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Vegetarische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Palak Kofta

Gemüsebällchen in Spinatsauce

12,90 €

vegetarisch

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Dal Tarka

traditionelles Linsengericht mit Ingwer und Knoblauch

12,90 €

vegetarisch

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Mix Sabzi

mit hausgebackenem mildem Milchkäse serviert, dazu verschiedene Gartengemüse und Currysauce

12,90 €

vegetarisch

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Okra do Pyaza

Okraschoten als Curry mit Paprika und Zwiebeln

12,90 €

vegetarisch

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Palak Paneer

Spinatkreation mit hausgemachtem frischem Käse

12,90 €

vegetarisch

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Sabsie Dschalfrezi

verschiedene, frische Gartengemüse in Paprika-Currysauce

12,90 €

vegetarisch

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Mango Sabsie

frisches Gartengemüse in Mangosauce

13,90 €

vegetarisch

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Aalu Gobi

gebratene Kartoffeln mit Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander

12,90 €

vegetarisch

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Gemischte Platten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Akbar Thali

Hühnchen-Curry mit gemischtem Gemüse-Curry, Broccoli in Mandelsauce, einer Linsenwaffel und Basmatireis

16,90 €

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Banarasi Thali

gemischtes Gemüse-Curry mit Broccoli in Mandel-Sahnesauce, Spinatkreation, hausgemachtem Käse, einer Linsenwaffel und Basmatireis

15,90 €

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Shiva Teller (für 2 Personen)

mit gemischtem Curry aus Hühnerbrustfilet und Lammfleisch, frischem Gartengemüse, Salat und Basmatireis

30,90 €

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Beilagen aus dem Tandoor

Chapati

Vollkornteigfladen aus groben Weizenmehl

2,90 €

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Nan

heller Hefeteigfladen

2,90 €

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Knoblauch Nan

Hefeteigfladen mit frischem Knoblauch

3,90 €

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Käse Nan

Hefeteigfladen mit hausgemachtem Käse

3,90 €

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Chili Nan

3,90 €

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Onion Nan

3,90 €

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Für unsere kleinen Gäste

Chicken Nuggets (4 Stück)

mit Pommes frites

8,90 €

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Fischstäbchen (4 Stück)

mit Pommes frites

8,90 €

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Dessert

Gulab Jamun

warme Milchbällchen in Zuckersirup mit Kokos

5,90 €

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Kulfi

hausgemachtes Kokoseis mit Kardamon

6,90 €

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Eis (3 Kugeln)

Schokoladeneis, Vanilleeis und Erdbeereis

5,90 €

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Mangocreme

6,90 €

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