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Zum Zwiebel

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Teichgasse 6
99423 Weimar

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Speisekarte von Zum Zwiebel

Zuletzt aktualisiert am 12.05.2014
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Suppen

Weimarer Zwiebelsuppe
mit Lauch
3,40 €
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Tagessuppe
mit Baguette
4,20 €
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Salate

kleiner gemischter Beilagensalat
3,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat mit Thunfisch
Zwiebelringen, Tomaten und gekochtem Ei
7,50 €
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Hirtensalat mit Strauchtomaten
Oliven und geriebenem Schafskäse
7,80 €
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Gebratene Putenbrust auf frischem Blattsalat
mit Parmesan und gerösteten Sonnenblumenkernen
8,90 €
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Gegrillte Garnelen
in Knoblauchbutter auf grünem Salat
8,90 €
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Hauptgerichte

Hausgemachte Sülze
mit Remoulade, Salat und Bratkartoffeln
7,90 €
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Zwei Thüringer Bratwürste
mit Sauerkraut und Kartoffelbrei
8,90 €
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Thüringer Brätel
mit gedünsteten Zwiebeln und Bratkartoffeln
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geräuchertes Forellenfilet
mit Kartoffelrösti und Meerrettich
9,20 €
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Krustenbraten
mit Sauerkraut und Thüringer Klößen
10,80 €
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Truthahn-geschnetzeltes
mit Waldpilzen und Kroketten
10,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderroulade
mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
12,90 €
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Fischpfanne von Rotbarsch und Lachsfilet
mit Wurzelgemüse, Ingwer, Zitronengras und Kartoffelbrei
13,80 €
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Spezialitäten des Hauses

Warmer Zwiebelkuchen vom Blech
mit Kräuterschmand
4,60 €
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Hüllerchen
in Schinkenspeck gebratene Thüringer Klößchen auf Salat
8,90 €
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Heldrunger Sauerbraten
mit Rotkohl und Thüringer Klößen
11,90 €
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Grillplatte "Zum Zwiebel"
mit Thüringer Bratwurst und Brätel, gebratener Putenbrust, geschmorten Waldpilzen und Bratkartoffeln
14,50 €
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Brotzeit

Omelette mit Waldpilzen
Zwiebeln, Schnittlauch und Baguette
6,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geröstetes Knoblauchbrot
mit Tomaten und Ziegenkäse überbacken
6,90 €
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Bauernfrühstück
mit frischem Salat
7,20 €
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Gebratene Geflügelleber im Steintopf
mit Rotwein, Zwiebelringen, Thüringer Schmand und Baguette
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Thüringer Schlachteplatte
mit Leberwurst, hausgemachter Sülze, Thüringer Rotwurst, Gewürzgurke, Zwiebeln, Salat und frischem Brot
8,50 €
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Dessert

Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleschaum und Sahne
4,50 €
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Honig-Krokant-Parfait
mit Waldbeersauce und Sahne
4,90 €
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Vanilleeis mit warmen Himbeeren
Mandeln und Sahne
5,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Zwiebel ist der 12.05.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.