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Zum Weißen Schwan

Frauentorstraße 23
99423 Weimar

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Speisekarte von Zum Weißen Schwan

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Zuletzt aktualisiert am 11.01.2024
Gurken-Cocktail im Glas
Kräuterdipp, Räucherlachs und Baguette
9,90 €
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Ofenkartoffel
mit frischem Kräuterquark und Salat
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Weimarer Zwiebelsuppe
Mit Majoran, Kümmel und Croutons
7,90 €
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Thüringer Rinderroulade
Dazu Apfel-Rotkohl und Thüringer Klößen
19,90 €
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Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
Mit Frischkäse-Risotto und Zitronen-Basilikum-Rahm
18,90 €
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Perlgraupenrisotto
Mit Pilzen, getrockneten Tomaten, Kräutern und Parmesan
14,90 €
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„Goethes Lieblingsgericht“
Tafelspitz im Kalbsfond mit Petersilienkartoffeln, Wurzelgemüse und Meerrettich
19,90 €
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Créme Brúlée
mit marinierten Waldbeeren
7,90 €
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Schokoküchlein mit flüssigem Kern
Mit Vanilleeis und Sahne
7,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Goethes Kuchenteller
von ausgewählten Thüringer Blechkuchen
6,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Weißen Schwan ist der 11.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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