Gasthausbrauerei Felsenkeller

Humboldtstraße 37
99425 Weimar


Speisekarte von Gasthausbrauerei Felsenkeller

Zuletzt aktualisiert am 14.08.2023
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Tagessuppe
5,90
Kleiner gemischter Salat
5,90
Überbackenes Würzfleisch
mit Kräuterbaguette
7,90
Gratiniertes Zwiebel-Käsebrot nach Art „Felsenkeller“
6,90
Großer gemischter Salat
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen,Honig-Senfdressing und Baguette
15,20
Gemüsepfanne
mit Sommergemüse an Rosmarinkartoffeln und Salat (vegetarisch)
14,80

vegetarisch vegetarisch

Gebratene Hähnchenmedaillons
auf Sommergemüsepfanne an Rosmarinkartoffeln und Salat
18,60
Schweineschnitzel
mit Steakhouse Pommes und Salatbeilage
15,40
Zanderfilet
auf geschmortem Blattspinat an Petersilienkartoffeln
21,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Kartoffelecken und Salat
26,30
Schweinskopfsülze vom Kopf und Bein
mit Remoulade,Bratkartoffeln und Salatbeilage
13,90
Gebratene Blutwurst
mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Salatbeilage
13,90
Thüringer Rostbrätel
(Schweinenackensteak) mit Schmorzwiebeln,Bratkartoffeln und Salatbeilage
15,20
Schweinesteak
mit Würzfleisch und Käse überbacken,dazu Pommes frites und Salatbeilage
17,50
Bierfleisch vom Schwein im Brottopf
mit Salatbeilage
15,80
Schweinebraten in Schwarzbiersoße
mit hausgemachtem Weißkrautsalat und Thüringer Klößen
15,40
Rinderroulade nach Hausfrauenart
mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
18,80
Portion Pommes frites
mit Ketchup oder Mayonnaise
4,90
Zwei Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
5,90

vegetarisch vegetarisch

Ein Thüringer Kloß
mit Apfelrotkohl und Bratensoße
6,50
Käpt’n Blaubär – Fischstäbchen
mit Pommes frites und Salat
8,40
Kinderschnitzel
mit Pommes frites und Salat
9,60
Gemüsepfanne
mit Sommergemüse an Rosmarinkartoffeln und Salat (vegetarisch)
10,90

vegetarisch vegetarisch

Gebratene Hähnchenmedaillons
auf Sommergemüsepfanne an Rosmarinkartoffeln und Salat
13,90
Bierfleisch vom Schwein
mit Apfelrotkohl und einem Thüringer Kloß
11,60
Schweinebraten in Schwarzbiersauce
mit Weißkrautsalat und einem Thüringer Kloß
11,60
Rote Grütze
mit Vanillesoße und Sahnetupfer
5,90
Vanilleeis
mit heißen Kirschen und Sahne
7,20
Schwedeneisbecher – Vanilleeis
mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
7,20
Flaschenbiere zum Mitnehmen
in der 1-l-Flasche Pilsner
5,50
Schwarzbier
5,50
Weizenbier
6,00
Sommerbier
6,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthausbrauerei Felsenkeller ist der 14.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.