Speisekarte von Benediktiner Wirtshaus im joHanns Hof

Da hast dei Supp'n!

Käse-Lauch-Suppe mit Croutons …vegetarisch

8,00 €

vegetarisch

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Käse-Lauch-Suppe mit Croutons …vegetarisch

mit gebratener Salsicia

9,50 €

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Tagessuppe

nach Angebot

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Was Kloans zum Bier... auch nach 22.00 Uhr

Laugenbrezn

Große ofenwarme Laugenbrezn

4,50 €

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mit guter Butter

6,00 €

vegetarisch

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Leberkas

im Laugenbagel mit Frischkäse, süßem Senf und Rucola

7,50 €

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Hausgemachter Obatzda

mit Brezn

9,50 €

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Wurschtsalat

Wurschtsalat8mit Vinnaigrette, Zwiebeln, Gurke, Rauke und Petersilie, Bierkellerbrot

10,50 €

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Wurschtsalat

mit kräftigem Bergkäse, Vinnaigrette, Zwiebeln, Gurke, Rauke, Petersilie und Emmentaler Käse, Bierkellerbrot

12,50 €

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Roastbeef rosa gebraten

mit Remouladensauce, gepickeltes Gemüse,Bierkellerbrot

18,50 €

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Wirtshausfritten

gehopfte Knusperfritten

5,50 €

vegan

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Ketchup oder Mayo

je

1,00 €

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Kleinigkeiten oder als Vorspeise

Ein paar original bayerische Weißwürste

mit süßem Senf und Brezn

9,80 €

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Thüringer Jause

Brotzeitplatte mit Butter, Bergkäse, Leberwust, Knackwurst, Bergspeck und Sülze, Zwiebeln, Gürkchen und Senf, Obazda und geräucherter Forelle sowie unser leckeres Bierkellerbrot

14,50 €

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Frische, hausgeräucherte Forelle

Sahnemeerretich, frisches Brot und gute Butter

14,50 €

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Ein paar frische Weißwürste

ofenfrische Brezn, süßer Senf und a Halbe… Weizen oder Helles Samstag und Sonntag von 10.00 – 13.00 Uhr – Weißwurstfrühstück!!!

14,50 €

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Frisch, lecker und gsund...

Kartoffel-Gurkensalat

4,50 €

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Weißkraut

4,50 €

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Gurkensalatmit Dillschmand

4,50 €

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An kloaner g‘mischter Salad

mit Kürbiskernen

7,50 €

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Wirtshaus Cesar Salad

Romana Salat Herzen mit pikantem Cesar Dressing, Knusprige Speckwürfel, Brezncroutons, Tomaten, Gurken, gehobelte Parmesanspäne und Bierkellerbrot

13,50 €

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Gebratene Hähnchenbrust

zzgl.

5,50 €

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Gebratene Streifen vom Rind

zzgl.

8,50 €

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Wurschtsalat

mit Vinaigrette, Zwiebeln, Gurke, Rauke und Petersilie, Bierkellerbrot

10,50 €

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Wurschtsalat mit kräftigem Bergkäse

mit Vinaigrette, Zwiebeln, Gurke, Rauke, Petersilie und Emmentaler Käse, Bierkellerbrot

12,50 €

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Brotkorb extra

2,50 €

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mit Butter

4,00 €

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Was G´scheids

Zum Verlieben...

It’s veggie - Allgäuer Kässpatzen

mit kräftigem Bergkäse, Röstzwiebeln und buntem Salat

15,90 €

vegetarisch

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mit Pulled Pork

5,50 €

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Gröstl

Gebratene Breznknödlwürfel, Tiroler Speck, Zwiebeln, Champignons, Petersilie, Ei und ein Beilagensalat - auch vegetarisch, mit Rote Beete Bacon! Mit Knoblauchdip

16,50 €

vegetarisch

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Deftig und Lecker

Krosse Schweinshaxe aus dem Ofen

mit Bierkellerbrot und Thüringer Senf

17,80 €

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Bayerische Schweinshaxe aus dem Ofen

mit Schlachtekraut, Dunkelbiersauce und Kartoffelknödl

21,50 €

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It’s vegan - Knuspriges Sellerieschnitzel

mit Flosamenschalen, Senf und Panko paniert, kleiner gemischter Salat und Bratkartoffeln mit Rote Beete Bacon

16,90 €

vegan

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Schweinebacke vom Thüringer Duroc-Schwein

zart geschmort in Schwarzbiersauce, Rahmkohlrabi und Kartoffelknödl

21,00 €

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Wirtshausschnitzel

Schnitzel vom Schwein in Meerrettich-Senfpanade, knusprig gebacken, Kartoffel-Gurkensalat und Krautsalat

18,50 €

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Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Preiselbeeren, Pommes Frittes und Gurkensalat

24,50 €

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Butterzarte Malzbierrippchen aus dem Ofen

mit Krautsalat und Bratkartoffeln

21,90 €

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Gebratenes Zanderfiletfilet

auf Rahmblattspinat und Kartoffelstampf mit Speckschmelze

24,50 €

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Ofenwarme Räucherforelle

mit Butterkartoffeln und Gurkensalat

17,50 €

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Vom Grill

The big Robert Burger - US Black Angus Prime Beef

Fluffiges Laugen Bun mit herzhaft gegrilltem Beef, Rucola, Tomate, Wasabimayonnaise, Bergkäse und rote Zwiebeln 250g

17,90 €

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Highlight - doppelt Beef (500g)

32,50 €

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mit Steakhousepommes

3,50 €

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Pulled Pork Laugen Burger

Fluffiges Laugen Bun, mit würzig zartem Pulled Pork, aus der geschmorten Schulter, Rucola, Tomate, Meerrettich-Senf-Mayo, Bergkäse und rote Zwiebeln

15,50 €

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mit Steakhousepommes

3,50 €

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Filet vom Argentinischen Angus Rind

fein marmoriert, typisches Steakfleisch, superzart und fein im Geschmack mit Steakbutter, Rahmblattspinat mit Kirschtomaten und Steakhousepommes 250g

35,50 €

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Filet vom Striploin - Rumpsteak vom Argentinischen Angus Rind

fein marmoriert, typisches Steakfleisch, kernig, mit Biss und fein im Geschmack mit Steakbutter Rahmblattspinat mit Kirschtomaten und Steakhousepommes 300g

32,50 €

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Kinderessen

Was stark macht und schmeckt... - für unsere kleinen Gäste

Kloß mit Soß

mit Soß` oder Zucker und Zimt

6,50 €

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Vanillesauce

1,50 €

vegetarisch

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Spirelli

mit Feuerwehrsauce (Jagdwurst) oder Zimt und Zucker

6,50 €

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Cowboysteak

paniertes Schnitzel mit Kartoffelstampf und Mischgemüse

9,50 €

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Köstliche Desserts

Warmes Kirsch-Bananen-Soufflee

mit Pistazieneis

9,50 €

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Kalter Hund

mit Rum und Schlagoberst

8,50 €

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Hausgemachte Eissorten im Wechsel

Fragen Sie uns einfach! große Kugel

3,00 €

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Schlagsahne

1,00 €

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großes Stück Landkuchen oder Blechkuchen

je nach Angebot - 1 Stück

3,20 €

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mit Schlagsahne

1,00 €

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Zwischen 14.00 und 17.00 Uhr - eine Tasse Kaffee, ein Stück Blechkuchen

5,50 €

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