(Aufstrich aus Kapern, Oliven und ausgewählten Gewürzen), dazu geröstetes Brot von der Brotklappe (#vegan)
(Aufstrich aus Kapern, Oliven und ausgewählten Gewürzen), dazu geröstetes Brot von der Brotklappe (#vegan)
(Feldsalat, Eisbergsalat und Rucola) garniert mit Cherrytomaten, eingelegten roten Zwiebeln, Sonnenblumenkernen und einem Apfel-Estragon-Dressing (#vegan), dazu geröstetes Brot von der Brotklappe
(Feldsalat, Eisbergsalat und Rucola) garniert mit Cherrytomaten, eingelegten roten Zwiebeln, Sonnenblumenkernen und einem Apfel-Estragon-Dressing (#vegan), dazu geröstetes Brot von der Brotklappe
mit 12 Monate gereiftem Comté. Alle Sandwiches kommen mit Gurke, Tomaten, frischem Salat, hausgemachten Röstzwiebeln und Cocktailsauce (enthält Alkohol)
mit Blauschimmelkäse und gegrilltem mediterranem Gemüse. Alle Sandwiches kommen mit Gurke, Tomaten, frischem Salat, hausgemachten Röstzwiebeln und Cocktailsauce (enthält Alkohol)
mit Fetakäse und Olivenpaste. Alle Sandwiches kommen mit Gurke, Tomaten, frischem Salat, hausgemachten Röstzwiebeln und Cocktailsauce (enthält Alkohol)
angelehnt an Goethes Originalrezept, mit veganen Frikadellen und Senf
angelehnt an Goethes Originalrezept, mit Rindsbratwurst vom Limousin-Rind aus Oberweißbach, mit einer kräftigen Bratensauce und Senf
mit in Weißwein eingelegtem Emmentaler und hausgemachten Röstzwiebeln, dazu ein kleiner Blattsalat
mit Kartoffeln, buntem Gemüse, Bambussprossen und Kokosmilch, dazu geröstetes Brot von der Brotklappe
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