Speisekarte von RISTORANTE PORTOFINO Gaetanina Bresci

Vorspeise

ANTIPASTO DELLA CASA

ITALIENISCHER VORSPEISENTELLER MIT PARMASCHINKEN, COPPA, HARTKÄSE MIT PFEFFER, HAUSGEMACHTE KROKETTEN, GEGRILLTEM GEMÜSEN UND FRITTELLE DAZU HAUSGEMACHTES BROT

10,50 €

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CARPACCIO DI MANZO

HAUSGEMACHTES RINDER-CARPACCIO MIT RUCOLA, COCKTAILTOMATEN, PARMESAN DAZU HAUSGEMACHTES BROT

11,50 €

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VITELLO TONNATO

DÜNN AUFGESCHNITTENES KALBFLEISCH ÜBERZOGEN MIT EINER THUNFISCHSOßE DAZU HAUSGEMACHTES BROT

10,50 €

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INSALATA DI MARE

MEERESFRÜCHTESALAT MIT KRABBEN, TINTENFISCH, KREBSFLEISCH, COCKTAILTOMATEN, SELLERIE DAZU HAUSGEMACHTES BRO

11,50 €

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DREIERLEI BRUSCHETTA

DREIERLEI BRUSCHETTA MIT TOMATEN, LACHS & FRISCHKÄSE UND GEGRILLTEM GEMÜSE

11,50 €

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BURRATINA

TOMATEN MIT BURRATAMOZZARELLA UND BASILIKUM VERFEINERT MIT OLIVENÖL DAZU HAUSGEMACHTES BROT

10,50 €

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CARPACCIO DI ZUCCHINE

ZUCCHINICARPACCIO IN EINER ZITRONEN-OLIVENÖL-MARINADE DAZU PARMESAN UND HAUSGEMACHTES BROT

9,50 €

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CACIOCAVALLO ALLA PIASTRA

CACIOCAVALLOKÄSE VOM GRILL DAZU GEGRILLTES GEMÜSE UND HAUSGEMACHTES BROT

11,50 €

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Salat

INSALATA VERDE

GRÜNER BEILAGENSALAT DAZU HAUSGEMACHTES BROT

5,50 €

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INSALATA MISTA

GEMISCHTER BEILAGENSALAT DAZU HAUSGEMACHTES BROT

5,50 €

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INSALATA DI POMODORO

TOMATENSALAT MIT GURKEN UND ZWIEBELN DAZU HAUSGEMACHTES BROT

4,50 €

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INSALATA DI TACCHINO

RÖMERSALAT MIT GRISSINI, PARMESAN UND HÄHNCHENBRUST DAZU HAUSGEMACHTES BROT

10,50 €

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INSALATA PORTOFINO

SALAT MIT VORDERSCHINKEN, THUNFISCH, SCHAFSKÄSE, OLIVEN, EI, TOMATEN UND PEPERONI DAZU HAUSGEMACHTES BROT

10,50 €

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INSALATA DESIRÉE

RUCOLASALAT MIT MANGO, COCKTAILTOMATEN, PARMESANKÄSE, WALNÜSSEN UND VINAIGRETTE VOM HAUS DAZU HAUSGEMACHTES BROT

11,50 €

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INSALATA GOURMET

FELDSALAT MIT APFEL, CRANBERRY, ZERKRÜMMELTEM SCHARFSKÄSE, ROTEN ZWIEBELN, WALNÜSSEN UND VINAIGRETTE VOM HAUS DAZU HAUSGEMACHTES BROT

10,50 €

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Suppe

CREMA DI POMODORO

TOMATENSUPPE DAZU HAUSGEMACHTE CROSTINI

4,50 €

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ZUPPA DI FUNGHI

HAUSGEMACHTE PILZ-CREME-SUPPE DAZU HAUSGEMACHTE CROSTINI

5,00 €

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CHEFINS LIEBLINGSSUPPE

CREMIGE KRABBENSUPPE MIT SAFRAN DAZU HAUSGEMACHTE CROSTINI

5,00 €

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Pasta

SPAGHETTI POMODORO

SPAGHETTI IN EINER TOMATENSOßE MIT BASILIKUM UND PARMESAN

8,00 €

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SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE

SPAGHETTI IN EINER HACKFLEISCH-TOMATENSOßE (VOM RIND) DAZU PARMESAN

8,50 €

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PENNE ALL’ ARRABBIATA

PENNE IN EINER WÜRZIGEN TOMATENSOßE MIT SEPCK UND COCKTAILTOMATEN

8,50 €

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SPAGHETTI CARBONARA ALL‘ITALIANA

SPAGHETTI MIT SPECK, PARMESAN, EI UND PFEFFER

9,00 €

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PENNE AL SALMONE

PENNE IN EINER SAHNE-SAFRANSOßE MIT LACHSSTÜCKEN

9,00 €

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PENNE 4-FORMAGGI

PENNE IN EINER VIER-KÄSE-SAHNESOßE MIT PARMESAN

9,00 €

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PAPPARDELLE AL GAMBERO

BREITE BANDNUDELN IN EINER SAHNE-SAFRANSOßE MIT GARNELEN

11,50 €

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LASAGNE AL FORNO

ITALIENISCHER NUDELAUFLAUF MIT HACKFLEISCH-TOMATENSOßE, (VOM RIND) MOZZARELLA UND PARMESAN

8,50 €

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SPAGHETTI CHITARRA CON CREMA DI BURRATA

SPAGHETTI CHITARRA IN EINER BURRATA-CREME MIT PISTAZIEN

14,50 €

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FUSILLI ALLA CALABRESE

FUSILLI IN EINER OLIVENÖLSOßE MIT COCKTAILTOMATEN, BROKKOLI UND SALSICCIA (ITALIENISCHE, WÜRZIGE WURST)

13,50 €

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PACCHERI MEDITERRANEI

PACCHERI IN EINER TOMATENSOßE MIT KAPERN, OLIVEN UND COCKTAILTOMATEN

14,00 €

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RAVIOLI AL BURRO E SALVIA

HAUSGEMACHTE TEIGTASCHEN GEFÜLLT MIT RICOTTA UND SPINAT IN EINER BUTTER- SALBEISOßE

11,50 €

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Pizza

PANINI

BRÖTCHEN MIT KNOBLAUCH ODER OLIVENÖL

4,50 €

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PIZZAPANE

PIZZABROT MIT KNOBLAUCH ODER OLIVENÖ

4,50 €

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TRIS DI PIZZA FRITTA

DREIERLEI FRITTIERTE PIZZABÄLLCHEN MIT TOMATENSOßE, PARMESAN & BASILKUM, RUCOLA, PARMESAN & PARMASCHINKEN, GEGRILLTEM GEMÜSE

8,00 €

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PIZZA MARGHERITA

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA UND BASILIKUM

7,50 €

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PIZZA SALAMI / SCHINKEN /PILZEN

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA UND WAHLWEISE SALAMI, SCHINKEN ODER PILZEN

8,00 €

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PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA, SALAMI UND SCHINKEN

8,50 €

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PIZZA SICILIANA

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA, SARDELLEN, OLIVEN UND KAPERN

9,00 €

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PIZZA HAWAII

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA, VORDERSCHINKEN UND ANANAS

8,50 €

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PIZZA TONNO E CIPOLLA

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA, THUNFISCH UND ZWIEBELN

9,00 €

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PIZZA QUATTRO STAGIONI

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA, PAPRIKA, VORDERSCHINKEN, PILZEN, ARTISCHOCKEN UND OLIVEN

9,50 €

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PIZZA CALABRESE

MIT TOMATENSOßE UND MOZZARELLA, SALAMI, VORDERSCHINKEN, PEPERONI, OLIVEN UND KAPERN

9,50 €

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PIZZA FRUTTI DI MARE

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA UND VERSCHIEDENEN MEERESFRÜCHTEN

11,00 €

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PIZZA REGINA

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA, COCKTAILTOMATEN, FRISCHEN MOZZARELLASTÜCKEN UND BASILIKUM

10,50 €

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PIZZA VEGETARIANA

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA UND GEMÜSE DER SAISON

10,50 €

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PIZZA BUFALA

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA, SALSICCIA, BÜFFELMOZZARELLA UND STEINPILZEN. DAZU SERVIEREN WIR IHNEN EINEN BEILAGENSALAT

15,00 €

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PIZZA PINO

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA, VENTRICINA, RUCOLA, PARMESAN UND IN BUTTER UND COGNAC ANGESCHWENKTEN PILZEN. DAZU SERVIEREN WIR IHNEN EINEN BEILAGENSALAT

15,00 €

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PIZZA TINA

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA, RUCOLA, RÄUCHERLACHS, COCKTAILTOMATEN, FRISCHEN MOZZARELLASTÜCKEN UND KNOBLAUCH. DAZU SERVIEREN WIR IHNEN EINEN BEILAGENSALAT

15,00 €

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PIZZA BRESAOLA

MIT MOZZARELLA, RUCOLA, PARMESAN, UND LUFTGETROCKNETEM RINDER-SCHINKEN. DAZU SERVIEREN WIR IHNEN EINEN BEILAGENSALAT

15,00 €

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PIZZA MELISSA SPECIALE

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA, FRISCHEM SPINAT, GORGONZOLA, KNOBLAUCH UND KRABBEN. DAZU SERVIEREN WIR IHNEN EINEN BEILAGENSALAT

15,00 €

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PIZZA NDUJA

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA, NDUJA (WÜRZIGE STREICHBARE SALAMI). DAZU SERVIEREN WIR IHNEN EINEN BEILAGENSALAT

15,00 €

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PIZZA PARMA E RUCOLA

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA, RUCOLA, PARMESAN, PARMASCHINKEN UND COCKTAILTOMATEN. DAZU SERVIEREN WIR IHNEN EINEN BEILAGENSALAT

14,00 €

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Fleisch

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

KALBSCHNITZEL MIT PARMASCHINKEN UND SALBEI IN EINER WEIßWEINSOßE. DAZU EINE BEILAGE NACH WAHL

17,00 €

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SCALOPPINE AL GORGONZOLA

KALBSCHNITZEL IN EINER GORGONZOLA-SAHNESOßE. DAZU EINE BEILAGE NACH WAHL

17,00 €

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TAGLIATA DI MANZO

TRANCHEN VOM RIND AUF EINEM RUCOLABETT MIT PARMESAN UND COCKTAILTOMATEN. DAZU EINE BEILAGE NACH WAHL

22,00 €

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FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE

RINDERFILET IN EINER GRÜNEN PFEFFERSOßE

22,50 €

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FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA

RINDERFILET VOM GRILL

22,50 €

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CARRÈ DI VITELLO

KALBSKARREE VOM GRILL MIT MEDITERRANER SOßE.DAZU EINE BEILAGE NACH WAHL

24,50 €

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FILETTO DI MANZO AI FUNGHI PORCINI

RINDERFILET IN EINER STEINPILZSOßE.

23,50 €

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Fisch

PESCE SPADA ALLA MEDITERRANEA

SCHWERTFISCH MIT COCKTAILTOMATEN, OLIVEN, KAPERN UND ZWIEBELN. DAZU EINE BEILAGE NACH WAHL

19,00 €

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FRITTURA DI CALAMARI

FRITTIERTE CALAMARI. DAZU EINE BEILAGE NACH WAHL

17,50 €

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GRIGLIATA MISTA

GEMISCHTE FISCH-GRILLPLATTE MIT CALAMARI, GARNELEN UND SCHWERTFISCH. DAZU EINE BEILAGE NACH WAHL

24,00 €

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SALMONE IN CROSTA CON ERBE AROMATICHE

OFENLACHS IN KRÄUSTERKRUSTE. DAZU EINE BEILAGE NACH WAHL

17,00 €

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Beilagen

INSALATINA

KLEINER GEMISCHTER ODER GRÜNER BEILAGENSALAT

3,50 €

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GEMÜSE VOM GRILL

GEMÜSE DER SAISON VOM GRILL

3,50 €

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PATATE AL FORNO

KARTOFFELN AUS DEM OFEN

3,50 €

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PATATINE

HAUSGEMACHTE POMMES

3,50 €

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Dessert

PANNA COTTA

6,50 €

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TIRAMISU

6,50 €

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TORTINO AL CIOCCOLATO

SCHOKOLADENKUCHEN MIT FLÜSSIGEM KERN

7,50 €

Schmeckt mir!

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