El Rancho

Kölner Str. 78
53919 Weilerswist


Speisekarte von El Rancho

Zuletzt aktualisiert am 07.02.2022
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Cocktail de Atun
Thunfisch-Cocktail
6,50
Cocktail de Gambas
Krabben-Cocktail
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignons al Ajillo
frische Champignons mit Knoblauchsauce
6,00
Chrozizos Argentions
argentinische Bratwurst
6,50
Jamon y Queso
Serranoschinken mit Käse
10,00
Gambas al Ajillo
Krabben mit Knoblauchsauce
10,00
Jamon con Melon
Serranoschinken mit Honigmelone
9,00
Rindercarpaccio
rohe, dünne Rinderfiletscheiben mit Parmesan
12,00
Caprese
Tomaten mit Mozzarella, Basilikum, Olivenöl und Balsamico
7,50
4,50
Sopa a Pescado
5,00
Alle Salate werden mit Eisbergsalat, Zwiebeln und Petersilie zubereitet und mit einem Dressing nach Wahl serviert.
Ensalada de Pepino
Gurkensalat
5,00

vegetarisch vegetarisch

Ensalada de Maiz
Maissalat
5,00

vegan vegan

Ensalada de Atun
Thunfischsalat
7,00
Ensalada Tomate
Tomatensalat
5,00

vegetarisch vegetarisch

Ensalada Verde
grüner Salat
4,00
Ensalada Mixta
gemischter Salat
5,50

vegetarisch vegetarisch

Ensalada Rucola
Rucolasalat mit Tomaten, Parmesan und Balsamico
10,00
Ensalada de Pollo
gemischter Salat mit Hähnchenfiletstreifen
13,00
Ensalada El Rancho
gemischter Salat mit Ei, Thunfisch und Champignons
13,50
Chipirones (7 Stück)
Baby-Calamares
8,00
Patatas Bravas (scharf)
Kartoffeln mit Sauce
4,00
Boquerones (7 Stück)
frittierte Sardellen
6,50
Muslitos (6 Stück)
Krebsbeinchen
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Datiles con Bacon (6 Stück)
Datteln im Speckmantel
4,50
Gambas a la Gabardina (7 Stück)
panierte Gambas
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pan Catalan
Brot mit Tomaten, Knoblauch und Schinken
4,00
Albondigas (4 Stück)
Fleischbällchen mit Tomatensauce
6,50
Pimientos Patron
kleine, grüne, gebratene Paprika mit grobem Meersalz
6,50
Tortilla
spanisches Omelette mit Zwiebeln
4,50
Calamares Fritos (7 Stück)
frittierte Calamares
8,50
Tapas El Rancho
• Albondigas• Tortilla• Datiles con Bacon• Boquerones• Patatas Bravas• Käse• Schinken
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ziegenkäse Salat
gegrillter Ziegenkäse mit Sesam und Honig auf gemischtem Salat
11,50

vegetarisch vegetarisch

Broccoli Rahm Kartoffeln
Kartoffeln und Broccoli in Rahmsauce
11,50

vegetarisch vegetarisch

Champignon Rahm Nudeln
Champignon-Rahm-Sauce mit Penne
10,50

vegetarisch vegetarisch

Kichererbsen Auberginen Reis
Kichererbsen-Auberginen-Tomatensauce mit Reis
12,00

vegetarisch vegetarisch

Gemüseteller (vegan)
frische Gemüsepfanne mit Reis
11,00

vegan vegan

Alle Gerichte werden mit einem Beilagensalat, einer Folienkartoffel, Chimichurisauce und einem Dip nach Wahl serviert.
Lomo de Cerdo
Schweinefilet
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chuletas de Cordero
Lammkotlett
18,50
Lomo de Cerdo
Lammfilet
18,50
Brocheta de Lomo
220g Rinderfilet-Spieß
22,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brocheta
Rindfleisch-Spieß
15,50
Grillteller (für 2 Personen)
• 1 Schweinefilet• 1 Lammkotlett• 1 Rumpsteak• 1 Hüftsteak• 2 Maiskolben
45,00
Pfeffersteak (für 2 Personen)
mit 2 Maiskolben
45,00
Langostinos Parilla
gegrillte Riesengarnele mit Salat
18,00
Langostinos al Ajo
gegrillte Riesengarnele mit Knoblauchsauce und Salat
18,50
Langostino El Rancho
Riesengarnele mit Tomatensauce, Reis und Salat
19,00
Dorada a la Parilla
Dorade vom Grill mit Gemüse
18,00
Rape Fresco a la Parilla
Seeteufel vom Grill mit Gemüse
21,00
Salmon Fresco a la Parilla
Lachs vom Grill mit Gemüse
17,00
Plato Mixto de Pescado (für 2 Personen)
• Riesengarlene• DoradeLachs• Seeteufel• Seehecht
39,50
Merluza a la Parilla
Seehecht vom Grill mit Gemüse
14,00
Marluza Catalana
Seehecht mit Safran-Tomaten-Sahnesauce und Reis
15,50
Alle Gerichte werden mit einem Beilagensalat, einer Folienkartoffel, Chimichurisauce und einem Dip nach Wahl serviert.
Cuadril
16,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
18,50
Lomo
23,50
Entrecote
300g
25,50
Rotbarsch nordische Art
mit Weißweinsauce, Champignons, Krabben und Butterreis
16,50
Lachsfilet
mit Sauce Hollandaise, Kartoffelpuffer und Spinat
17,00
Ziegenkäse Salat
gegrillter Ziegenkäse mit Sesam, Honig und gemischtem Salat
10,50
Hähnchen Madrid
paniertes Hähnchenfleisch gefüllt mit Butter, Knoblauch und Zitrone, dazu eine Beilage nach Wahl
14,50
Hähnchenkeule Canarisch
mit canarischer Sauce, Beilagensalat und einer Beilage nach Wahl
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustfilet
mit Knoblauchb dazu eine Beilage nach Wahl
14,50
Hähnchenbrustfilet
mit Pfeffersauce und Patatas Bravas
14,90
Gemüseteller
frische, saisonale Gemüsepfanne
11,00
Filetsteak Barcelona
mit Pfeffer-Roquefort-Sahnesauce und Patatas Bravas
23,00
Hähnchenbrustfilet mit Rahmsauce
dazu Champignons und Patatas Bravas
14,90
Schweinefilet Medaillons
mit Rahmsauce, Champignons und Patatas Bravas
16,00
Lachs El Rancho
mit Orangensauce und Reis
18,00
Lammkarree
dazu Folienkartoffel
24,50
Jabugo Patat Negra
luftgetrockneter Schinken
14,50
Hähnchenspießchen (5 Stück)
mit Pommes frites und Salat
14,50
Gambasspießchen (5 Stück)
mit Pommes frites und Salat
15,00
Hähnchencurry
mit Kokosmilch-Ingwer-Currysauce und gebratenem Gemüsereis
14,90
Kaninchen
mit einer Sauce nach Wahl und Patatas Bravas
18,00
Alle Gerichte sind für 2 Pesonen.
Paella de Verdura
Reispfanne mit Gemüse
29,00
Paella de Carne
Reispfanne mit Schweine-, Rind und Lammfleisch
31,00
Paella de Pescado
Reispfanne mit verschiedenen Fischsorten
34,00
Paella Mixtra
Reispfanne mit Fleisch und Fisch
36,00
Alle Gerichte werden mit Pommes frites serviert.
Kinder-Steak
7,50
Kinder-Fisch
5,50
Kinder-Hähnchenfilet
4,50
Kinder-Schnitzel
5,50
Papa Asada
Staniolkartoffel
3,00
3,50
Papa Fritas
Pommes frites
3,00
Reis
2,50
Choclo
3,50
Frisches Gemüse
3,50
Bohnen
mit Speck
3,50
Spinat
3,50
Beilagensalat
3,50
Cebolla
Zwiebeln
2,50
Ajo
Knoblauch
2,50
Kräuterbutter
2,50
Alioli
Knoblauchsauce
3,00
Champignonsrahmsauce
3,50
Salsa Bernesa
Sauce Bernaise
3,50
Salsa de Pimienta
Pfeffersauce
3,50
Pfannkuchen
7,00
Vanille Eis
mit heißen Kirschen
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kinder Eis
2,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von El Rancho ist der 07.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.