Trattoria Bologna

Tulpenstraße 14
92637 Weiden, Oberpfalz

Speisekarte von Trattoria Bologna

Bruschetta al pomodoro geröstetes Weißbrot mit Tomaten
4,80 €
Bruschetta aglio olio geröstetes Weißbrot mit Olivenöl, Knoblauch und Parmesan
4,80 €
Bruschetta unta Tomatensauce, geröstetes Weißbrot mit Bohnen und Speck
7,90 €
Melanzane alla parmigiana überbackene Aubergine mit Tomatensauce, Basilikum, Minze und Parmesan
9,90 €
Vitello tonnato Kalbfleisch, Thunfisch und Kapern
14,90 €
Carpaccio feines rohes Rinderfilet, Rucolasalat und Parmesan
14,90 €
Antipasti misti verschiedene mediterrane Vorspeisen
16,90 €
Pappa al pomodoro Tomaten-Brot-Suppe mit frischem Basilikum
4,90 €
Ribollita Gemüsesuppe
6,90 €
Ricotta e spinaci Ricotta-Spinat-Suppe mit Parmesan
6,90 €
Gamberetti Weißweinsuppe mit Krabben und Safran
8,90 €
Pescatore Marios mittlerweile weltberühmte Fischsuppe
17,90 €
Aglio, olio e pepperoncino Knoblauch, Olivenöl, Peperoni und Parmesan
8,90 €
Fiorentina Tomatensauce, Basilikum, Mozzarella und Parmesan
9,90 €
Carbonara Ei, Speck und Parmesan
9,90 €
Alle melanzane Auberginen, Oliven und Mozzarella in Tomatensauce, Basilikum und Parmesan
10,90 €
Al tegamino Bohnen, Kartoffeln, Speck
10,90 €
Ricotta Blattspinat, geröstete Pinienkerne und Ricotta, Parmesan
10,90 €
Marios ragu Kalb- und Rindfleisch in Tomatensauce
11,90 €
Ai porcini Steinpilz-Sahnesauce und Parmesan
12,90 €
Chef Lachs-Krabben-Weißweinsauce, Zucchini, Tomaten und Parmesan
14,90 €
Frutti di mare Meeresfrüchte in pikanter Tomaten- oder Weißweinsauce
16,90 €
Fegato alla veneziana Kalbsleber mit Zwiebelringen in Weißweinsauce
19,90 €
Guanciale di vitello geschmorte Kalbsbäckchen in Rotweinsauce und Kartoffeln
22,90 €
Scaloppine al limone Kalbsrschnitzel mit Zitronensauce
27,90 €
Sella di vitello Kalbsrücken rosa gebraten, mit Steinpilz-Sahnesauce
27,90 €
La golosa Gegrilltes Neuseeland Entrecôte, frische Kräuter und Knoblauch
250g
26,90 €
350g
30,90 €
Tagliata fiorentina Gegrilltes Neuseeland Entrecôte, Rucolasalat, Kirschtomaten, Parmesan
250g
26,90 €
350g
30,90 €
Als weitere Beilagen empfehlen wir außerdem: Gegrilltes Gemüse BlattspinatRosmarinkartoffeln Weiße Bohnen in Tomatensauce & Salbei
5,50 €
Insalata mista Blattsalate, Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebeln
6,90 €
Insalata fiorentina Blattsalate, Tomaten, Gurken, Sardellen, Oliven, Thunfisch, Ei
8,90 €
Insalata primavera Blattsalate, Rucola, Kirschtomaten, Oliven, Zwiebeln, Parmesan
8,90 €
Panzanella Brotsalat mit Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Gurken, Knoblauch, Basilikum
8,90 €
Frutti di mare Blattsalate, Meeresfrüchte, Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch
11,90 €
Tiramisu
6,90 €
Pan na Cotta mit Pistazien- oder Beerensauce
6,90 €
Tartufo im Espresso
6,90 €
Vin santo & Cantucci toskanischer Dessertwein & Mandelgebäck zum eintunken
9,90 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria Bologna ist der 11.01.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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