Speisekarte von Refana - Pop up kitchen

Mittagsmenü

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Smashedburger

mit Burgerpatty, Cheddar, Karamellisierte Zwiebeln, Essiggurken und Burgersauce

6,90 €

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Quesadilla

mit Tortilla, Cheddar, Emmentaler, Paprika und Zwiebel

5,00 €

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Birria Quesadilla

mit Tortilla, gezupftem Rindfleisch, Cheddar, Emmentaler, Paprika und Zwiebel

6,90 €

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Mains

Alle Mains können in einem Rebowl mit 5€ Pfand bestellt werden

Adobo Chicken

mit geschmortem Hähnchenschlegel, Knoblauch, Kokosmilch, Zitronengras, Ingwer und Knoblauch-Reis

16,90 €

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Süßkartoffel Curry (vegan)

mit Süßkartoffeln, Ingwer, Fenchel, Karotten, Kokosmilch, Sojajoghurt und Gurken

14,90 €

vegan

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Dong Po Rou

mit geschmortem Schweinebauch, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Sojasauce und Reis

15,90 €

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Red Chili Bowl

mit Rindfleisch, Chilis, Mais, Kidneybohnen, Sour Cream und Nachos

12,90 €

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Red Chili Bowl sin Carne (vegan)

mit Sonnenblumen, Jackfruit-Flocken, Chilis, Mais, Bohnen, Gemüse-Chips und Sojajoghurt

12,90 €

vegan

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Soulfood Box

Red Chili• Pulled Beef• Cheessteak• Paprika Zwiebeln• Reis• Sour Cream

15,00 €

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Soulfood Box (vegan)

Red Chili sin Carne• Süßkartoffelcurry• Räuchertofu-Erdnuss-Patty• Paprika• Zwiebel• Sour Cream• Reis

15,00 €

vegan

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Burger

Pulled Beef Burger

mit pulled Beef, Pico de Gallo, Sour Cream, Paprika, Zwiebel, Salat und Nachos

12,00 €

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Apestyle Burger (vegan)

mit Räuchertofu, Banane, Erdnuss, Salat, Zwiebel und Sesam

12,50 €

vegan

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Smashed Burger

mit Smashed Burger Patty, Cheddar, karamellisierten Zwiebeln Essiggurken, Burgersauce und Pommes frites

10,90 €

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Streetfood

Burrito

mit rotem Chili, Reis, Limette, Paprika, Zwiebeln und Salat, dazu Pico de gallo und Sour-Cream

10,00 €

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Burrito sin Carne (vegan)

mit roter Chili sin Carne, Reis, Limette, Paprika, Zwiebeln und Salat, dazu Pico de gallo und Sour-Cream

10,00 €

vegan

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Birria Tacos (2 Stück)

mit gezupftem Rindfleisch, Cheddar, Birria Consome und Taco

6,00 €

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Cheesesteak Sandwich

mit Ribeye Steak, Cheddar, Emmentaler und Pommes frites

10,90 €

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Beilagen

Reis

3,00 €

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Knoblauch-Reis

4,00 €

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Pommes frites

3,50 €

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Zwiebelringe

4,90 €

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