Speisekarte von Steakhaus Am Beudegut
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Zuletzt aktualisiert am 27.07.2020
Zuletzt aktualisiert am 27.07.2020
Leckere Schweinesteaks
Schweinerückenschnitte 200 gr.
Pommes frites, Rahmchampignons
11,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinerückenschnitte 200 gr.
Pommes frites und Pfeffersauce
11,90
€
vegetarisch
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinerückenschnitte 200 gr.
Pommes frites, Gourmetsauce
11,90
€
vegan
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Rostbrätel 200 gr
nach Steakhausart, Pommes frites und Röstzwiebeln
10,90
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zigeunersteak 200 gr.
mit Pommes frites, Zigeunersauce
11,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefiletspieß 200 gr.
Saftig gegrillte Schweinefilets im Baconspeckmantel mit Brokkoligemüse, Pommes frites, Garnitur
17,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinerückenschnitte 200 gr.
Pommes frites, Sauce Béarnaise
11,90
€
vegetarisch
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salate
Salatteller „Steakhaus Beudegut“
Knackig frischer Salatbowl mit Hausdressing, mit vier gebratenen Soja-Nuggets, Balkankäse sowie frischer Gurke, Tomate und Eiviertel, Baguette
9,90
€
Schmeckt mir!
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatteller „Ranger“
Knackig frischer Salatbowl mit Hausdressing, frischen Möhrenstreifen, roten Zwiebeln, marinierten Champignonköpfen, Gurke, Tomate, Baguette
9,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat - Bowl
Dieser Salat wird Ihnen am Tisch serviert.Frische Salatmischung je nach Jahreszeit mit einem Dressing Ihrer Wahl. In Verbindung mit einem Hauptgericht ist jede Nachbestellung dieses Salates kostenlos. Dill-, Joghurt-, Kräuter- Dressing
4,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unser Salatbüfett
Wählen Sie nach Ihrem Geschmack und Appetit aus unseren hausgemachten und reichhaltigen Salaten sowie Dressingangeboten aus:für nur 2,50 € je Teller in Verbindung mit einem Hauptgericht
2,90
€
3,50
€
für nur 2,90 € je Teller als leckere Zwischenmahlzeit
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vorspeisen
Würzfleisch
Feines Würzfleisch mit Käse überbacken, Zitronenecke, Worcestersauce und Toast
5,30
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Angus-Pot
eine gebundene, würzige Rindfleischsuppe mit Champignons, Kidneybohnen, Baguette und Butter
4,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kraftbrühe-„Royal“
mit feiner Gemüseeinlage, Eierstich, Spargelstücke, Baguette
4,20
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Golden Buck Rinderhüfte
auf Toast mit Käse überbacken
8,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Argentinische Rindsteaks
Hüftsteak 200 gr.
Ein mageres aus der Rinderkeule geschnittenes Steak, Pommes frites und Kräuterbutter
17,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfeffersteak 200 gr.
Hüftsteak mit einer kräftig scharfen Pfeffersauce und Pommes frites
19,10
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gourmet-Steak 200 gr.
Hüftsteak mit einer schmackhaften Gourmetsauce und Pommes frites
19,10
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignon-Steak 200 gr.
Hüftsteak mit frischen Champignons und Pommes frites
19,10
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Riesenrumpsteak 350 gr.
Ein Rumpsteak vom Black Angus für den großen Appetit, mit Pommes frites und Kräuterbutter
28,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Black Angus Filet 200 gr.
Original Steakhausschnitt Pommes frites und Kräuterbutter
26,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Black Angus Riesenfilet- Steak 300 gr.
Für den großen Appetit mit Pommes frites und Kräuter- butter
26,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetspieß 200 gr.
Reine Filetspitzen vom Black Angus am Spieß gegrillt Pommes frites, Kräuterbutter, Garnitur
22,90
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten 250 gr.
Saftig gegrilltes Rumpsteak vom Black Angus mit geschmorten Zwiebeln belegt, Pommes frites, Kräuterbutter Garnitur
22,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fleischspieß 200 gr.
Kleine Hüftsteaks, am Spieß gegrillt, mit Gourmetsauce und Pommes frites, Salatgarnitur
16,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetpfanne „Stroganoff“ 180 gr.
Der Klassiker! - saftig geschwenkte Streifen vom Black- Angus- Filet mit Champignons, Zwiebeln und Schmand,saurer Gurke und Steakhaus- Backkartoffel
19,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Überbackene Steaks
Schweinesteak „ou four“ 180 gr.
mit Würzfleisch und Käse überbacken, Pommes frites, Gourmetsauce
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinesteak „Hawaii“ 180 gr.
mit Ananas und Käse überbacken, - Pommes frites, Gourmetsauce
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweizer Sahnesteak 180 gr.
mit Kochschinken und Käse überbacken, Pommes frites, Gourmetsauce
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinesteak „Mornay“ 180 gr.
mit Champignons und Käse überbacken, Pommes frites, Gourmetsauce
13,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steak ,,Florida” 180 gr.
Schweinesteak mit Pfirsich und Käse überbacken, Pommes frites, Gourmetsauce
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steak nach Art des Hauses 180 gr.
Schweinerückensteak mit Kochschinken Tomate und Käse überbacken, Pommes frites,Gourmetsauce
14,40
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinesteak ,,Helvetia” 180 gr.
mit Kochschinken, Spargel Käse überbacken, Pommes frites Gourmetsauce
14,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken ,,Hawaii” 200 gr.
2 Hühnerbruststeaks mit Ananas und Käse überbacken Pommes frites, - Sauce Béarnaise
14,90
€
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Leichte Köstlichkeiten
2 Hühnerbruststeaks 200 gr
Sauce Béarnaise, Pommes Frites, kleine Salatbeilage
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putenbruststeak 200 gr.
Brokkoligemüse, Gourmetsauce, Pommes frites, kleine Salatbeilage
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steakhausspezialitäten
Würzig- mariniertes Knoblauchsteak 200gr.
Saftig gegrillte Schweinerückenschnitte - zubereitet mit einer würzigen Knoblauchmarinade.
14,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinesteak „Mexiko“ 200 gr.
mi einer gefüllten und mit Käse überbackenen Kartoffelhälfte dazu Chili-Cheese Nuggets und Sauce Béarnaise
15,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammrückensteak 200 gr.
vom Freiland -Weideschaf am Spieß gegrillt, mit Kräuterbutter, u. grünen Bohnen im Baconspeckmantel, Pommes frites und Salatbeilage
19,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steakvariation 300 gr.
100 g arg. Rinderfilet, 100 g arg. Roastbeef, 100 g Lammrücken Pommes frites, Sauce Béarnaise, Gourmetsauce und Kräuterbutter
26,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillteller 360 gr.
Kleine Steaks vom Rind, vom Schwein Puten- und Hühnerbrust,Pfeffersauce, und Westernkartoffeln dazu Kräuterbutter, sowie Sauce Béarnaise
25,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schlemmerpfanne „Mexico“ 300 gr.
mit mariniertem Schweinerücken, Putensteak und Hühnerbrust, roten Bohnen, Westernkartoffeln und einer scharfen Letschosauce
18,90
€
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„Sitting Bull“ 200 gr.
Würzig mariniertes Hüftsteak mit Backed Potato und Kräuterschmand sowie gegrilltem Maiskolben und Chimichurrisauce
22,90
€
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Gaucho Pfanne
Pikant marinierte Rindfleischstücken mit argentinischem Pfannengemüse aus Maiskölbchen, Paprika, Kidneybohnen und Zwiebeln mit Westernecken und Salatbeilage
13,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schlemmerpfanne „Tierra de Fuego“
Würzig marinierte Rindfleischstreifen mit feuriger Letschosauce an Westernecken und Salatbeilage
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Mojo Rocho Argentinas“
Aus dem Schweinerücken geschnitten (200 gr.) raffiniert zubereitet mit südamerikanischen Gewürzen, saftig gegrillt, hierzu reichen wir Kräuterbutter und Pommes frites, sowie eine Salatgarnitur
12,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fischspezialitäten
Gebratene Forelle „Müllerin Art“
frische Petersilienkartoffeln und kleine Salatbeilage
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Wild- Lachsfilet
Kroketten kleine Salatbeilage und Sauce Béarnaise
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Zanderfilet
Kroketten kleine Salatbeilage und Sauce Béarnaise
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Thunfischfilet
auf Tomatenlauchragout mit Kroketten, kleine Salatbeilage und einer Sauce Bérnaise
13,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Für unsere kleinen Gäste
Vier hausgemachte
Chicken Nuggets, Pommes frites und Ketchup
5,90
€
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Hühnerbrust- Steak "Schnatterinchen"
100gr*, Pommes frites und Ketchup
5,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Räuberteller“
2 gebratene kleine Wiener Würstchen,Pommes frites und Ketchup
4,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Leckere Spirelli
mit Tomatensoße und einer Scheibe gegrillte Jagdwurst
4,90
€
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2 kleine Schweinesteaks 140gr
mit Pommes frites und Ketchup
6,90
€
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2 kleine Schweinesteaks 140 gr.
mit Pommes frites und Ketchup/ Mayo
6,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Große Portion Pommes frites
mit Ketchup oder Mayo
2,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleine Häppchen
Backkartoffel
mit Kräuterschmand und einer üppigen Salatgarnitur, Dressing
6,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2 knusprige Baguettehälften
mit hausgemachter Knoblauchbutter
3,50
€
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Soja Spezialitäten
Panierte Sojaschnitzel
mit Zigeunersauce mit Wedges, Salatgarnitur
12,50
€
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Paniertes Sojaschnitzel „Wiesmoor“
mit Spinat, Tomate und Käse überbacken Wedges, Salatgarnitur
12,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Regionale & Schnitzelspezialitäten
Schweineschnitzel 200 gr.
mit Zigeunersauce und Westernkartoffeln, Garnitur
12,90
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel 200 gr.
mit Champignons, Pommes frites und Garnitur
12,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Prager Schnitzel 200 gr.
mit 2 Schinkenrühreiern, Rahmsauce, Pommes frites und Garnitur
12,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel ,,Braumeister Art “ 200 gr.
mit Kochschinken und Käse überbacken, Pommes frites Rahmsauce und Garnitur
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel ,,Moldauer Art“ 200 gr.
mit geschmorten Zwiebeln und Meerrettich, Pommes frites und Garnitur
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel ,,Wiesmoor “ 200 gr.
mit Spinat, Tomatenscheiben und Käse überbacken, Pommes frites, Sc. Gourmet und Garnitur
13,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel ,,Mailänder Art “ 200 gr.
mit Parmesankäse überstreut, auf Spirelli mit kräftiger Tomatensauce, Garnitur
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schinkeneisbein nach Steakhausart
Sauerkraut, Brot oder Salzkartoffeln
12,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillhaxe nach Steakhausart
Sauerkraut, Brot oder Salzkartoffeln
12,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhaus Am Beudegut ist der 27.07.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.