Hotel - Restaurant Schöne Aussicht

Naumburger Landstraße 1
06667 Weissenfels


Speisekarte von Hotel - Restaurant Schöne Aussicht

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Zuletzt aktualisiert am 25.04.2024
Kleiner gemischter Salatteller
3,50
Herzhafter Schopskasalat
mit milden Schafskäsewürfeln, Tomate, Paprika und Gurke
4,90
Salat "Grand Paradiso"
Feinschmeckersalat mit Salat der Saison, feinen Thunfischfilets und Zwiebelringen, dazu Kräutervinaigrette
8,50
Fitness- Salat,
Salat der Saison mit feinen Hähnchenbruststreifen vom Grill, dazu Dillrahmdressing und gehackte Kräuter
8,50
gebratene Ziegenkäsetaler
im Speckmantel gebacken, auf Salat, dazu Baguettescheiben
4,50
Würzfleisch,
in einer Königspastete serviert und mit Butterkäse gratiniert, dazu Salatbukett, Zitronenecke und Baguettescheiben
4,90
gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, serviert mit Obstgarnitur und Ofenbaguette
4,50
gebackene Champignonköpfe
auf Salat, mit Tzatziki und warmen Kräuterbaguette
5,90
Karotten- Orangensüppchen
mit Sahnehaube verfeinert
3,20
Zwiebelsuppe
mit hausgebackener knuspriger Käsestange
3,50
Feiner Tomaten- Cappuccino
mit Milchschaum gekrönt
3,90
Kräuter- Omelette
gefüllt mit Burgenländer Rahmchampignons
7,20

vegetarisch vegetarisch

Käsespätzle
mit hausgemachten Spätzle, in einer kräftigen Sahnesoße, mit Käse überbacken und feinen Kräutern serviert
7,50

vegetarisch vegetarisch

Leißlinger Gemüse- Gratin,
Gartengemüse mit verschiedenen Käsesorten überbacken
7,90

vegetarisch vegetarisch

Knoblauchspaghetti
mit geschwenkten Paprikawürfeln und Kräuter serviert
8,90

vegetarisch vegetarisch

Lachs- Nudel- Auflauf,
Bandnudeln mit gebratenen Lachswürfeln, in einer Tomaten- Dillsahnesoße, mit Käse überbacken
11,50

vegetarisch vegetarisch

Regenbogenforelle "Müllerin" 500g
frisch gefangen, mit Sahnemeerrettich und geschwenkten Petersilienkartoffeln, dazu reichen wir Gurkensalat
14,20

vegetarisch vegetarisch

Gebackenes Fischpfännchen,
Fischfiletwürfel vom Wildlachs, gegrillt mit Tomate, Paprika und Zwiebeln, serviert mit Butterreis und Tomatensoße
12,90

vegetarisch vegetarisch

Viktoriabarschfilet,
zart gebraten und mit knuspriger Semmelbutter überzogen, dazu feine Buttermöhrchen und Herzoginkartoffeln
13,90

vegetarisch vegetarisch

Gebratenes Zanderfilet
im Schinken- Mantel, dazu Meerrettichsoße, serviert mit Mandel- Brokkoliröschen und hausgemachte Kartoffelküchle
14,50

vegetarisch vegetarisch

"Die Nr. 1"
das Lieblingsgericht unserer Gäste - Leißlinger Räuberpfanne mit 3 kleinen Schweinemedaillons mit Rahmchampignons überzogen, auf hausgemachte Kräuterspätzle, in der Pfanne serviert
9,90
Pikante Fleischpfanne "Schöne Aussicht"
Deftiges Schweinegeschnetzeltes auf bunten Gemüsereis, in der Pfanne serviert
11,50
Traditionelle Rinderroulade,
mit herzhafter Füllng vom Großmütterchen, mit Gewürzgurken, Speck und Zwiebeln gefüllt, dazu Apfelrotkohl und Thüringer Klöße
12,90
Schlemmersteak nach Art der Winzerin,
ein saftig gebratenes Schweinerückensteak, überzogen mit Würzfleisch und gedünsteten Weintrauben, mit Käse überbacken, dazu Pommes frites und frischen Salat
13,90
Thüringer Schweinebraten,
Schweineschulter geschmort in Rotweinsud, mit Weinsauerkraut und Thüringer Klöße
11,90
Leißlinger Steakteller
Für den großen Hunger mit Putensteak, Schweinesteak und Kaßlersteak an geschwenkten Champignons, serviert mit großer Folienkartoffel mit Kräuter- Quark- Füllung, dazu reichen wir einen kleinen Salatteller
16,50
Deftiges Bauernfrühstück
mit Kartoffeln, Schinken, Zwiebeln und Ei, garniert mit Gewürzgurkenfächer
6,90
"Ratsherrenschmaus"
2 Kaßlersteaks mit Spiegelei, serviert mit Schinken- Rosenkohl und deftigen Bratkartoffeln
11,50
Thüringer Rostbrätel,
in feiner Senfmarinade eingelegt, dazu gebratene Zwiebeln und Bratkartoffeln
8,90
Frische saftige Schweineleber "Berliner Art"
mit Röstzwiebeln, Apfelring und hausgemachten Kartoffelpüree, dazu Sahnesoße
8,90
"Hamburger Schnitzel"
knuspriges Schweineschnitzel mit einem Spiegelei, dazu Buttergemüse und Pommes frites
10,90
Putensteak an Champignon- Rahmgemüse,
mit Tomate- Mozzarella überbacken, dazu servieren wir Spiralkartoffeln
11,90
Deftiger Wildgulasch
mit Waldpilzen und hausgemachte Spätzle, in der Pfanne serviert
12,50
Saftiger Wildschweinbraten
mit einer Wacholderrahmsoße und Preiselbeeren, dazu Schinken- Rosenkohl und Thüringer Klöße
14,90
Wurstsalat nach "Art des Hauses",
marinierte Wurststreifen mit Gewürzgurke, dazu reichen wir hausgebackenes Brot
4,50
"Schwarzwälder Schinken- Toast"
2 Toastscheiben mit knackigen Salat und hauchzartem Schwarzwälder Schinken belegt, dazu Tomatenecken und Gewürzgurke
5,90
Käseplatte,
verschiedene Sorten Schnitt- und Weichkäse mit frischem Obst garniert, dazu Butter und hausgebackenes Brot
7,50
Wurst- Schinkenplatte,
verschiedene Sorten Wurst- und Schinken mit Tomate und Gewürzgurke garniert, dazu Butter und hausgebackenes Brot
7,90
heißer Beerentraum
mit zartschmelzenden Vanilleeis
3,50
Winzerdessert - Quarkcreme
mit Himbeersoße verfeinert und Weintrauben garniert
3,90
Warmer Apfelstrudel,
im Ofen gebacken, mit zartschmelzender Vanilleeiscreme, Puderzucker, auf Vanillesoßenspiegel serviert
4,20
gebackene Apfelringe
mit Vanillesoße und Zimt überzogen
4,50

vegetarisch vegetarisch

2 kleine Eierkuchen,
gefüllt mit Pflaumenmus, mit Sahne und Himbeersoße serviert
5,50
Wählen Sie auch aus unserer Eiskarte oder von unserem hausgebackenen Kuchen.
Stück Kuchen
2,00

vegetarisch vegetarisch

Stück Kuchen mit Sahne
2,20

vegetarisch vegetarisch

Eddys Nudeltraum Großer Nudelteller mit Tomatensoße
4,50
Wilder Dschungel Teller knusprige Chicken Nuggets und Kugelkroketten (Wer wie ein Löwe brüllt bekommt als Belohnung eine Kugel Eis.)
4,50
Willys Wunder- Würstchen knackige Wiener mit leckeren Pommes
3,90
Jonnys Super- Fischstäbchen Fischstäbchen mit Kartoffelbrei
4,50
Fred Feuerstein´s "Jappadappaduuuu" Steinpilzschnitzel mit Superpommes (Wer mit Jappadappaduuu bestellt, bekommt als Belohnung eine Kugel Eis.)
4,50
Popeyes Kraftfutter als Zugabe Für alle Gerichte auf Wunsch Salat oder Gemüse

vegan vegan

Kindergeburtstagsparty In unseren oder Ihren Räumen erhalten Sie ein Kinderbüfett inkl. Eiszwerg
6,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel - Restaurant Schöne Aussicht ist der 25.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.