Speisekarte von Gasthaus Cohnen

Suppe

Weisses Seleriecremesüppchen

mit Räucherlachs

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rindfleischsuppe

mit klassischer Einlage

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Garnelen in Knoblauch-Tomaten-Sud

und geröstetem Baguette

7,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gratinierte Pfifferlinge

mit Grillgemüse & Käse

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pfifferlingsalat

bunte Blattsalate mit Parmesan & Tomatenbrösel

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kleiner Gasthaus-Salat

Bunte Blatt- und Rohkostsalate mit Haus-Dressing und Steinofenbaguette

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vom Kalb:

Zarter Kalbstafelspitz

mit Kräuter-Remouladensauce und Bratkartoffeln dazu unser kleiner gemischter Salat

17,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Kalbsrouladen klassisch geschmort

an Pfifferlingen in Rahmsauce mit Brokkoli und Butterkartoffeln

19,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Frische Pfifferlinge

Portion Pfifferlinge

mit Lauch & geräuchertem Speck

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

mit argentinischem Rumpsteak 250g

25,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

knuspriges Schnitzel

vom Strohschwein wahlweise mit Bratkartoffel oder Pommes fites

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Feine Entenbrust mit Thymianhonig glasiert

dazu fische Pfifferlinge auf Aprikosensauce mit Eierspätzle

22,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pfifferlingrisotto & Wolfsbarschfilet

an Kräuterrahmsauce, Lauchstreifen und Cherrytomaten

22,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

(vegetarisch 14,00)

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vom Landschwein

Schweinemedailons „Tiroler Art“

mit Zwiebeln, Champignons & Käse und Spätzle

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gasthaus Spieß

Schweinefilet & Bacon auf Pfefferrahmsauce mit Bohnen-Paprika-Mix und Bratkartoffeln

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zwiebel-Schnitzel

mit gebratenen Champignons

14,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pikantes Puszta-Schnitzel

mit süß-sauerer Paprikasauce

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pfefferschnitzel

mit pikanter Pfefferrahmsauce

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gasthaus Veggies

Cremiges Weißwein-Risotto

an Brokkoli, Zucchini, Paprika, Kirschtomaten & grünem Pesto

11,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Herzhafte Käsespätzle

mit Gouda, Hartkäse und gebratenen Zwiebeln

9,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pfifferlingpfanne mit Pasta

in Rahmsauce mit Lauch & Cherrytomaten

14,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Budapester Hausmannskost -

pikant-scharfes Paprika-Gemüse-Gulasch mit Eier-Spätzle

9,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gasthaus Salat

bunte Garten-Blatt- und Rohkostsalate, in Hausdressing mariniert

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gasthaus Salat

bunte Garten-Blatt- und Rohkostsalate, in Hausdressing mariniert Dazu Scheiben von unserem Steinofenbaguette

9,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

mit zart-fettarmen Brustfiletfleisch

(von deutschem zertifizierten Hähnchen QS)

15,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

oder geräucherte Lachsscheiben

mit Zwiebeln & Ei

16,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

oder mit fischen Speckpfifferlingen

15,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch

Wolfsbarschfilet aus nachhaltiger Zucht

mit Tomaten-Parmesankruste an weißer Rieslingsauce, Brokkoli und Salzkartoffeln

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Island-Lachsfilet aus kontrollierter Fischerei

mit Garnelen, knackigem Grillgemüse und Kartoffelrösti

20,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kabeljaufilet paniert (MSC zertifiziert)

mit Bratkartoffeln, hausgemachter Remoulade und Gurkensalat

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Meat & Beef

Unser Klassiker:

Argentinisches Rumpsteak „Natur“ ca. 250g mit Kräuterbutter & Pommes

19,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„Pfeffersteak“

mit Champignons grünen Bohnen und Pfeffersauce & Pommes

24,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hähnchenfilet vom Grill

auf Süß-Sauer-Gemüse und Kartoffelrösti

14,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dessert

Aprikosensorbet

mit frischen Erdbeeren und Obst

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hausgebackene Waffel

mit Puderzucker, roter Grütze und Vanilleeis

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Café

mit Espresso und einer Kugel Cafe-Eis & Krokant

5,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lovely Erdbeer-Tiramisu oder kleiner Erdbeerbecher

mit Vanilleeis

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Der Klassiker: Herrencreme

mit einem kleinem Schuss Weinbrand

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht