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Weezer Waldhaus

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Weller Straße 161
47652 Weeze

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Speisekarte von Weezer Waldhaus

Zuletzt aktualisiert am 26.06.2025
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Speisen der Saison

Bruschetta
Gebratene Pfifferlinge, Rucola geröstetes Hausbrot
14,90 €
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Pfifferling Carbonara
mit oder ohne Guanciale Papardelle, Salat
23,90 €
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einfach Pfifferlinge…
gebraten mit Speck und Zwiebeln
11,90 €
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„Matjes Stulle“
Honig-Senf-Soße, Gemüsesalat geröstetes Hausbrot
12,90 €
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Vorspeisen & Suppen

Zu Vorspeisen und Suppen geht immer unser hausgemachtes Baguette
Brotzeit
Hausgemachtes Baguette, Fladenbrot Curry-Dattel-Dip, Kräuterbutter
4,90 €
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Burrata
Kirschtomatensalat, Balsamico Rucola
9,80 €
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cremige Tomatensuppe
Croûtons
6,50 €
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Black Tiger Garnelenpfännchen
Knoblauch, Kräuter
13,90 €
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gebackenes Gemüse
Champignons & Blumenkohl Knoblauchsoße
9,40 €
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klare Rindfleischbrühe
Blumenkohl, Eierstich, Markklößchen
6,90 €
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Hauptspeisen Fisch

gebratenes Lachsfilet
Blattspinat, Kartoffelgratin
26,40 €
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gebratene Schollenfilets
Butterkartoffeln, Salat
24,90 €
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vegetarisch, vegan und Salat

cremige Spinat-Pasta
Schmelztomaten, Ziegenkäse
19,50 €

vegan vegan

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mit Black Tiger Garnelen +
7,50 €

vegan vegan

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Gnocchi (Vegan)
Champignons, Babyspinat getrocknete Tomaten, Pinienkerne
17,90 €

vegan vegan

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Salat - „Waldhaus im Sommer“
Bunter Blattsalat, Vinaigrette, Sommergemüse, Wassermelone, Feta, Croûtons Hausbrot
16,50 €

vegan vegan

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mit gebratenen Champignons +
3,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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mit Black Tiger Garnelen +
7,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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mit gebratenem Lachsfilet +
9,80 €

vegan vegan

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mit gebratener Hähnchenbrust +
6,90 €

vegan vegan

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Hauptspeisen Fleisch

„Waldhaus Schweinerei“
Filet, Schnitzel und Braten Champignonrahm, Sherry -Soße grüne Bohnen mit Speck, Bratkartoffeln
24,90 €
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mit drei Schweinefiletmedaillons +
anstatt Schnitzel und Braten
2,90 €
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Hähnchen „Toskana“
Kirschtomaten, Spinat, Parmesan in Rahm Pappardelle
22,90 €
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Currywurst
unsere Currysoße Pommes Frites, Salat
14,90 €
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Schnitzel Wiener Art
Zitrone, Pommes Frites Salat
17,90 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb
Zitrone, Preiselbeeren Bratkartoffeln, Gurkensalat
27,90 €
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mit Champignonrahmsoße +
3,20 €
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mit Pfefferrahmsoße +
2,50 €
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mit Paprikasoße +
2,90 €
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mit Pfifferlingrahmsoße +
4,90 €
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Rumpsteak
Kräuterbutter, grüne Bohnen mit Speck Pommes Frites
29,90 €
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Hirschgulasch
Pilze, Preiselbeeren Kartoffelkroketten, Apfelkompott
26,80 €
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geschmorteOchsenbäckchen
Rotweinsoße, Champignons Kartoffelgratin
27,90 €
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Waldhaus Burger
Brioche-Brötchen, 180g smashed Beef aus dem Nacken Cheddar, Haussoße, Tomate, Salat, Bacon Pommes Frites
23,90 €
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mit doppelt Fleisch +
3,90 €
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mit Spiegelei +
1,50 €
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Für danach…

Herrencreme
Vanillecreme mit Rum und Schokolade
6,50 €
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auch als Likör….
2,50 €
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„Weiße Dame“
Vanilleeis, Schokoladensoße, Schlagsahne
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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New York Cheesecake im Glas
Mangokompott
7,50 €
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Frische Erdbeeren
4,90 €

vegan vegan

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wahlweise mit
Schlagsahne +
0,70 €

vegetarisch vegetarisch

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wahlweise mit
Kugel hausgemachtes Eis +
1,90 €
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wahlweise mit
Mascarponecreme +
2,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Erdbeer – Tiramisu „Waldhaus Art“
Löffelbiskuit, Erdbeere, Mascarpone, Mandel
8,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Lava Cake mit flüssigem Kern
Rhabarberkompott karamellisiertes weißes Schokoladeneis
9,60 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weezer Waldhaus ist der 26.06.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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