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Steakhaus Kupferpfanne

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Wasserstraße 28
47652 Weeze

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Speisekarte von Steakhaus Kupferpfanne

Zuletzt aktualisiert am 13.07.2022
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KALTE VORSPEISEN

Carpaccio
hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Basilikum-Marinade, geraspeltem Parmesan und Brot Geräuchertes Forellenfilet
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uf Toast mit Zwiebelringen und Meerrettich

SUPPEN

Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
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Ungarische Gulaschsuppe
hausgemacht
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WARME VORSPEISEN

Gambas al ajillo
Garnelen in heißem Olivenöl, mit Chili und Knoblauch abgeschmeckt, dazu reichen wir Butter und Brot
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Weinbergschmecken
6 Stück in Knoblauchsauce, überbacken, dazu Toast und Butter
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SALATE

Salatteller „Adria“
frische Saisonsalate mit Thunfisch, Zwiebeln und Oliven
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Salatteller „California“
frische Saisonsalate mit gegrillten Putenbruststreifen und Obst
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BESONDERES VOM GRILL

Rumpsteak „Buenos Aires“
ca. 230 g, mit Sauce Bearnaise, grünem Pfeffer und Kroketten
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Pincho el Gitano
Rumpsteak, Schweinefilet, Lammkotelett, Paprika, Prinzeßbohnen, Zwiebeln und Bratkartoffeln
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Marco-Polo-Teller
Rumpsteak, Schweinefilet, Putenmedaillons, frische Champignons, Sauce Bearnaise und Rösti
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ARGENTINA-STEAKS

Hüft-, Rump- oder Filetsteak
mit Kräuterbutter, Folienkartoffel und Salat
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HAUSSPEZIALITÄTEN AUS DER PFANNE

Kupferpfanne
3 Schweinemedaillons, mit Champignonsauce, Kroketten und Salat
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Spanische Pfefferpfanne
Geschnetzeltes Rinderfilet mit grünem Pfeffer, Champignons, Schattenmorellen in pikanter Rotweinsauce, dazu Spätzle und Salat
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GRILLSPEZIALITÄTEN

Grillteller
1 Raznjici vom Schweinefilet, 2 Cevapcici, 1 Kotelett, 1 Hüftsteak, 1 Speck, rohe Zwiebeln, Tsatsiki und Ajvar, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat
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Räuberspieß
Rumpsteak, Schweinefilet, Hacksteak, rohe Zwiebeln, Tsatsiki und Ajvar, dazu Pommes Frites und Salat
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HERZHAFT UND FEIN

Schweinelendchen „Weezer Art“
mit Käse überbacken, Sauce Bearnaise, Gemüse, dazu Kroketten
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Schweinerückensteak
mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
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FISCH

Lachssteak nach Art des Hauses
gegrillt, mit Mozarella überbacken, Tomaten-Knoblauch-Sauce, dazu Salzkartoffeln und grüner Salat
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Langustinos „à la Planscha“
Riesengarnelen, gegrillt mit 2 Saucen, Bandnudeln und grünem Salat
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhaus Kupferpfanne ist der 13.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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