Gaststätte Forellenstübchen

Rahm-Champignon-#Schnitzel

mit Champignons, Rahmsauce und Beilage nach Wahl

#Schnitzel #Sambal Art

mit #Sambal Sauce und Beilage nach Wahl

Ganze gebratene #Forelle

an Mandelbutter, dazu hausgemachter Kartoffelsalat oder #Bratkartoffeln und Salat

Kartoffelcremesuppe

mit Würstchen

#Gulaschsuppe

nach Art des Hauses

Forellenfilet

ein geräuchertes Forellenfilet auf Gurkenbeet mit Sahnemeerrettich

Lachstatar

an Schalotten, kleinen Gurkenwürfeln und Dill auf geröstetem #Baguette

#Hamburger

mit Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln und 200g purem Beef

Cheeseburger

mit Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Käse und 200g purem Beef

Bacon-Cheese-#Burger

mit Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Gouda, feiner Cheddar-Creme, knusprigem Bacon und 200g purem Beef

Italien-#Burger

mit Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Rucola, zerlassenem Mozzarella, feiner Cheddar-Creme und 200g purem Beef

Chili-Cheese-#Burger

mit Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Gouda, feiner Cheddar-Creme, mexikanischen Jalapenos und 200g purem Beef

Veggie-#Burger

mit Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Erdnuss Sauce, Gemise

Patty-Upgrade

200g pures Beef extra

#Schnitzel Wiener Art

mit Zitrone und Beilage nach Wahl

Rahm-Champignon-#Schnitzel

mit Champignons, Rahmsauce und Beilage nach Wahl

#Schnitzel Zigeuner Art

mit Zigeuner-Sauce und Beilage nach Wahl

#Schnitzel Hollandaise

mit Hollandaise Sauce und Beilage nach Wahl

#Schnitzel #Sambal Art

mit #Sambal Sauce und Beilage nach Wahl

#Matjes Hausfrauenart

an Schmandtunke, dazu #Bratkartoffeln

Gebratenes Lachsfilet

auf buntem Grillgemüse an einem Hauch von Pesto, dazu Limettensauce und Röstitaler

Gebratenes Lachsforellenfilet

an zerlassener Butter oder hausgemachter Remouladensauce, dazu hausgemachter Kartoffelsalat oder #Bratkartoffeln und Salat

Ganze gebratene #Forelle

an Mandelbutter, dazu hausgemachter Kartoffelsalat oder #Bratkartoffeln und Salat

Gebratenes Zanderfilet

an buntem Grillgemüse und mit zerlassener Butter, dazu hausgemachter Kartoffelsalat oder #Bratkartoffeln

#Rumpsteak

argentinisches Black Angus Rind #Rumpsteak am Fettrand gegrillt, dazu Kräuterbutter, BB0-Dip und ofenfrisches #Baguette

200g

300g

(Beilage nach Wahl)

Rib-Eye-Steak

marmoriert, besonders saftig und geschmackvoll, dazu Kräuterbutter, BBQ-Dip und ofenfrisches #Baguette

300g

500g

(Beilage nach Wahl)

Ochsenfetzen

250g feine Tranchen aus der Rinderhuft vom Grill, mit Sambal Sauce, ofenfrisches #Baguette und Salat

Hellendorfer Misthaufen

3 verschiedene Steaks (Rind, Schwein, Pute) ges. 250g an Pfeffersauce, dazu #Bratkartoffeln und Salat

#Thunfisch Salat

mit Ei, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Paprikawürfeln und Mais dazu ofenfrisches #Baguette mit Kräuterbutter

E-Torro-Salat

mit gegrillten Ochsenfetzen aus der Rinderbrust, buntem Grillgemise in Pesto nten knackigen Mix Salatherzen, Gurken, Tomaten und roten Zwiebeln dazu ofenfrisches #Baguette mit Kräuterbutter

Kinder-Pasta

Nudeln mit Tomatensauce

Kinder-#Schnitzel

Wiener Art mit Pommes Frites oder Röstitaler, auf Wunsch eine Sauce nach Wahl dazu

Kinder-#Burger

#Hamburger oder Cheeseburger, 100g pures Beef, dazu Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise

#Ofenkartoffel mit Sour Cream

#Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

Röstitaler

Pommes Frites

Grillgemüse an Pesto

Ofenfrisches #Baguette

Ketchup, Mayonnaise