Speisekarte von Restaurant Porter-House

STEAKGERICHTE

RUMPSTEAK (180g & 250g)

Ein herzhaftes Rinderteak mit schmalem Fettrand

Schmeckt mir!

Merken!

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PFEFFERSTEAK (180g & 250g)

Das zarte, pikante Steak für den verwöhnten Gaumen, ohne Fett.

Schmeckt mir!

Merken!

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PORTER-HOUSE-STEAK (180g & 250g)

Aus dem Rücken des Rindes

Schmeckt mir!

Merken!

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FILETSTEAK (180g & 250g)

Das Beste vom Rind

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RIBEYE (180g & 250g)

Herzhaft mariniert

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ENTRECÔTE (400g)

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

T-BONE (500g bis 600g)

von jungen Färsen

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HÜFTSTEAK (160g)

Schmeckt mir!

Merken!

PUTENSTEAK (220g)

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

EINZELSTEAKS

Zu allen Steaks erhalten Sie Röstbrot und Kräuterbutter. Bestellen Sie bitte, wie Ihr Steak gegrillt werden soll.

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

STEAKMENÜS

Sparen Sie mit unseren Steakmenüs. Sie erhalten einen knackigen Salat, Baked Potatoe oder Pommes Frites, Kräuterbutter und Röstbrot.

Schmeckt mir!

Merken!

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FÜR UNSERE JUNGEN GÄSTE

PORTION FISCHSTÄBCHEN

Käpt’n Iglo mit Pommes Frites

Schmeckt mir!

Merken!

KLEINES STEAK (RIND ODER PUTE)

mit Pommes Frites und Röstbrot

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

AUSGEWÄHLTE SPEISEN

FRISCHE LAMMKEULE GESCHMORT (OHNE KNOCHEN)

mit Prinzessbohnen, Kroketten und einer feinen Soße

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KAUKASISCHER SPIESS

Steakfleisch, Filetspitzen und Speck, 220g, mit einer würzigen Garnitur, Pommes Frites oder Backkartoffel

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ROASTBEEF, kalt

mit Bratkartoffeln und Remoulade

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SCHNITZEL (WIENER ART)

Mit Pommes Frites und Salatbeilage – auch als XL-Schnitzel

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FARMER-PFANNE

Ein großes Rumpsteak mit Kräuterbutter, Butterbohnen, Grilltomate, Bratkartoffeln, in der Pfanne serviert

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PORTER-HOUSE BURGER

220g mit Pommes Frites, Röstbrot und Salat

Schmeckt mir!

Merken!

PUTENGESCHNETZELTES

Mit frischen Champignons und Paprikastreifen in einer Rahmsoe, Kroketten oder Reis

Schmeckt mir!

Merken!

GEMÜSE-FLEISCHPFANNE

Frisches, knackiges Gemüse, feine Rinderfiletstreifen, Röstbrot, einfach köstlich

Schmeckt mir!

Merken!

MEDAILLONS VOM SCHWEINEFILET

Sauce Bernaise, Kroketten oder Röstbrot

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ZARTE HÄHNCHENBRUST

In Streifen gegrillt, auf einer großen bunten Salatmischung, Röstbrot, Dressing nach Wahl

Schmeckt mir!

Merken!

SALATE & VORSPEISEN

PORTER HOUSE SALAT

Knackfrischer Eisbergsalat mit Gurken und Tomaten

Schmeckt mir!

Merken!

PORTER-HOUSE-SALAT "SPEZIAL"

Eine bunte Salatmischung mit leckeren Fleischtomaten, Gurken, Zwiebelringen, Paprikastreifen und frischen Champignons.

Schmeckt mir!

Merken!

VARIATIONEN VON BLATTSALATEN

Mit Rispentomaten, Oliven, Parmesan, gerösteten Kernen und einem leichten Orangen-Honig-Senf-Dressing

Schmeckt mir!

Merken!

KRABBEN

Natur mit Zweibeln, Radieschen, Öl, Dill und Röstbrot

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TOMATE MOZZARELLA

Mit Basilikum und Röstbrot

Schmeckt mir!

Merken!

FISCH & SUPPEN

SCHELLFISCH

In einer Dill-Weißweinsauce mit Basmati-Reis und gemischtem Salat

Schmeckt mir!

Merken!

SCAMPI

In hausgemachtem Knoblauchöl mit Kräutern, Röstbrot und gemischtem Salat

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HAMBURGER PANFISCH

An Senfsauce und Bratkartoffeln.

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ZWIEBELSUPPE

Nach Pariser Art oder mit Parmesan überbacken

Schmeckt mir!

Merken!

UNGARISCHE GULASCHSUPPE

richtig herzhaft

Schmeckt mir!

Merken!

LEICHTE RINDERKRAFTBRÜHE

mit frischer Gemüseeinlage

Schmeckt mir!

Merken!

BEILAGEN

KRÄUTERBUTTER / BROT

Schmeckt mir!

Merken!

KALIFORNISCHER MAIS

richtig schmackhaft

Schmeckt mir!

Merken!

FRISCHE CHAMPIGNONS

Schmeckt mir!

Merken!

RAHMCHAMPIGNONS

Schmeckt mir!

Merken!

DELIKATESS-BUTTERBOHNEN

Schmeckt mir!

Merken!

BACKKARTOFFEL

mit Sour Cream oder Kräuterbutter

Schmeckt mir!

Merken!

BRATKARTOFFELN

mit Speck und Zwiebeln, erstklassig gebraten (eine reichliche Portion)

Schmeckt mir!

Merken!

POMMES FRITES

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FRISCHES GEMÜSE

gedünstet

Schmeckt mir!

Merken!

KROKETTEN

Schmeckt mir!

Merken!

BROKKOLI

fein abgeschmeckt

Schmeckt mir!

Merken!

SAUCE BERNAISE

Schmeckt mir!

Merken!

BLATTSPINAT

schmackhaft gewürzt

Schmeckt mir!

Merken!

SOUR CREAM

Schmeckt mir!

Merken!

PFEFFERRAHMSOSSE

mit grünem Pfeffer

Schmeckt mir!

Merken!

UNSERE SAISON UND AKTIONSKARTE

NEUE GLÜCKSTEDTER MATJES

mit Hausfrauensoße

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

NEUE KARTOFFELN

Schmeckt mir!

Merken!

PRINZESSBOHNEN

Schmeckt mir!

Merken!

SPECKSTIBBE

Schmeckt mir!

Merken!

FRISCHE PFIFFERLINGE

an Rührei und Röstbrot

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DEUTSCHER SPARGEL

Katenschinken, Neue Kartoffeln mit Sc. Hollandaise

Schmeckt mir!

Merken!

FRISCH GEMACHTER APFELPFANNKUCHEN

mit Zimt und Zucker, Vanilleeis und Sahne

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

NEU AUF DER SPEISENKARTE

DRY AGED: T-BONE UND PRIME RIB

Prime Rib am Knochen

Schmeckt mir!

Merken!

STRIPLOIN STEAK (400g)

Black Angus (aus den USA). American Cut, mit schmackhaftem Fettrand.

Schmeckt mir!

Merken!