Schloss Hotel Wasserburg

Halbinselstraße 78
88142 Wasserburg (Bodensee)


Speisekarte von Schloss Hotel Wasserburg

Zuletzt aktualisiert am 01.04.2024
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Schwäbische Flädlesuppe
7,90
Tomatensuppe
mit Omas Schlagrahm
7,90
Fischsuppe von Bodenseefischen
reichliche Einlage von Edelfischen und buntem Gemüse
11,90
Gemischter Frühlingssalat
7,90
Gemischter Frühlingssalat
mit Lachsforellenfilet
21,90
Gemischter Frühlingssalat
mit Rumpsteak
23,90
Gemischter Frühlingssalat
mit Maultaschen
16,90
Lachsforellenfilet
pochiert auf Ofengemüse mit Weißweinschaum und Rosmarinkartoffeln
22,90
Lachsforelle Müllerin Art
gebraten auf jungem Gemüse, Jungen Kartoffeln und Mandelbutter
22,90
Bayrischer Saibling
im Ganzen gebraten auf Zucchiniragout dazu Rösti
25,90
Ofenfrischer Schweinebraten
vom Allgäuer Landschwein mit Paulaner Dunkelbiersoße, Krautsalat und Kartoffelknödel
19,90
Allgäuer Zwiebelrostbraten
aus dem Rinderrücken dazu hausgemachte Spätzle
27,90
29,40 oder Käsespätzle
Wiener Schnitzel
paniertes Kalbschnitzel an Kartoffel-Gurken-Salat oder Pommes mit Preiselbeeren garniert
27,90
Schwäbisches Filet Töpfle
Schweinefilet im Speckmantel auf Käsespätzle mit Rahmsauce
20,90
Portion Pommes
5,50
Spätzle
mit Soße
5,50
Kinderschnitzel
mit Pommes
10,50
Paniertes Fischfilet
mit Kartoffelsalat
10,50
Allgäuer Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und bunt gemischtem Salatteller serviert
14,90

vegetarisch vegetarisch

Spinatknödel
2 Spinatknödel an Blattsalat mit Salbeibutter und Parmesan
16,90

vegetarisch vegetarisch

Rahmschwammerl
Semmelknödel dazu Pilze in Rahm mit Bergkräutern verfeinert
12,90

vegetarisch vegetarisch

Ofenkartoffel
mit Kräuterquark an Sommersalat
11,90

vegetarisch vegetarisch

Ofenkartoffel
mit Rauchlachs und Kräuterquark an Sommersalat
15,90

vegetarisch vegetarisch

Schweizer Wurstsalat
mit Bergjausenkäse, Radieschen und Essiggurke verfeinert dazu Brotkorb
12,50
Schlosshotel Brotzeitbrett
verschiedene Köstlichkeiten vom Metzger und Senner fein garniert dazu Brotkorb
18,50
Saurer Käs
mit Zwiebeln und Petersilie dazu Brotkorb
12,50
Nürnberger Rostbratwürstel
3 Nürnberger auf Kartoffel-Gurkensalat
9,90
Kaiserschmarren
mit Mandelsplitter, Apfelmus und Zwetschgenröster
10,90
Bayrisch Creme
mit Zimtkirschen und Sahne
7,90
Schlosstraum
Kugel Walnusseis mit Eierlikör und Sahne
6,50
Schokoladen Soufflé
Soufflee mit flüssigem Kern mit Beeren und Vanilleeise und Sahne
12,90
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
8,90
Eierlikör Becher
3 Kugeln Vanilleeis mit Sahne Eierlikör und Krokant
8,50

vegetarisch vegetarisch

Amarena Becher
3 Kugel Vanilleeis mit Sahne und Amarena Kirschen
8,50
Schoko Becher
2 Kugel Schoko- 1 Kugel Vanilleeis mit Sahne Schokoraspel und Soße garniert
8,50
Nuss Becher
3 Kugel Nuss und Milcheis mit Sahne Nüssen und Haselnuss-Toping garniert
8,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schloss Hotel Wasserburg ist der 01.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.