Speisekarte von Wolfegg

KRÄFTIGE SUPPEN

RINDSBOUILLON WAHLWEISE MIT

6,60 €

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GERSTENSUPPE

8,90 €

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MAISCREMESUPPE

MIT POPCORN

8,50 €

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SALATE

FRISCH & KNACKIG

BIO KRÄUTERZIEGENKÄSE

MIT TOMATEN & HOLUNDERBLÜTENDRESSING

11,10 €

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BEEF TATAR VOM WASSERBÜFFEL [140 G FILET]

FEIN GESCHNITTENES FILET VOM HEIMISCHEN WASSERBÜFFEL NACH ART DES HAUSES MARINIERT UND TOAST UND BUTTER

25,90 €

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KLEINER BUNTER SALAT

MIT HIMBEERDRESSING

8,80 €

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KRÄUTERBAGUETTE

BROT VOM DORFBÄCKER MIT HAUSGEMACHTE KRÄUTERBUTTER & GETROCKNETEN KRÄUTER

5,30 €

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HAUPTGERICHTE

„BIRGERBRÖTLE“ NATURSCHNITZEL VOM SCHWEIN

MIT BERGKÄSE, SANDWICHSAUCE UND SALATGARNITUR

19,50 €

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SCHNITZEL „WIENER ART“ VOM SCHWEIN

IN BUTTERSCHMALZ GEBACKEN NACH WAHL MIT SALZKARTOFFELN ODER KARTOFFELSALAT

21,20 €

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CORDON BLEU VOM SCHWEIN

IN BUTTERSCHMALZ GEBACKEN NACH WAHL MIT SALZKARTOFFELN ODER KARTOFFELSALAT

22,20 €

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BACKHENDL IM BUTTERSCHMALZ GEBACKEN

MIT KARTOFFELSALAT, FELDSALAT UND KÜRBISKERNÖL

21,40 €

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BUNTER SALATTELLER MIT HÜHNERSTREIFEN

UND HIMBEERDRESSING

18,20 €

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BACHFORELLE IM GANZEM

MIT SALZKARTOFFELN, MANDELBUTTER UND SAUCE TARTARE

24,60 €

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VORARLBERGER KÄSESPÄTZLE

MIT KARTOFFELSALAT & RÖSTZWIEBELN

17,10 €

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KRAUTSPÄTZLE NACH OMA’S REZEPT

SPÄTZLE, SAUERKRAUT UND SPECK

16,30 €

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OFENKARTOFFEL IM SPECK- UND GEMÜSERING

MIT SAUERRAHMDIP UND HANDGELESENEN GETROCKNETEN BLÜTEN

16,30 €

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FÜR UNSERE KLEINEN

SCHNITZEL „WIENER ART“

VOM SCHWEIN MIT SALZKARTOFFELN

8,70 €

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CORDON BLEU

VOM SCHWEIN MIT SALZKARTOFFELN

9,70 €

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KÄSESPÄTZLE

MIT APFELMUS

8,70 €

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KRAUTSPÄTZLE

SPÄTZLE, SAUERKRAUT UND SPECK

8,70 €

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BUTTERSPÄTZLE

MIT BRATENSAUCE

5,70 €

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DESSERTS

APFELSTRUDEL MIT SAHNE UND

- VANILLESAUCE ODER VANILLEEIS

7,80 €

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KAISERSCHMARRN

MIT APFELMUS

16,60 €

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SCHOKOKAISERSCHMARREN

MIT WARMEN HIMBEEREN

18,60 €

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HEIDELBERSCHMARREN

MIT APFELMUS

18,60 €

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SCHOKOLADENMOUSE

HELL UND DUNKEL IM GLAS MIT HIMBEERSPIEGEL

7,90 €

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„DER STEIRER“

1 KUGELVANILLEEIS MIT KÜRBISKERNÖL

5,30 €

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EIS TRIFFT OLIVENÖL & SALZ

1 KUGELVANILLEEIS MIT OLIVENÖL & MEERESSALZ

5,30 €

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AFFOGATO

1 KUGEL VANILLEEIS MIT ESPRESSO

5,30 €

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BIERAFFOGATO

1 KUGEL VANILLEEIS MIT OLA DUBH BIER

7,20 €

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FRÜHSTÜCKSBUFFET

TÄGLICH VON 08.00 BIS 10.00 UHR

GENIEßER FRÜHSTÜCKSBUFFET

>HEIMISCH & HAUSGEMACHT<, MIT HEIßEM GETRÄNK NACH WAHL

26,00 €

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GENIEßER FRÜHSTÜCKSBUFFET

FÜR KINDER

14,00 €

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WOLFEGGER FONDUE-ABEND

AB 18:00 UHR

FLEISCH-FONDUE

VOM HEIMISCHEN RIND, KALB, SCHWEIN & HUHN MIT VERSCHIEDENEN HAUSGEMACHTEN DIPS UND KRÄUTERBUTTER, OFENKARTOFFEL UND BAUERNBROT VOM DORFBÄCKER P. P.

45,00 €

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KÄSE-FONDUE

TRADITIONELLE VORARLBERGER KÄSEMISCHUNG MIT BROT VOM DORFBÄCKER, ESSIGGEMÜSE & FRISCHEN FRÜCHTEN P. P.

36,00 €

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