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Sakrisch Guat

Badstraße 44
85456 Wartenberg, Oberbayern

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Speisekarte von Sakrisch Guat

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Zuletzt aktualisiert am 01.05.2018
FRISCH AUS DEM ROHR
Dienstag
Spareribs mit BBQ Honigdip und Pommes Frites
11,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Donnerstag
Ganze resche Schweinshaxn mit Scholl-Bräu-Soße und Kartoffelknödel dazu Speckkrautsalat
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sonn-und Feiertagen
1/4 ofenfrische Bauernente mit Kartoffelknödel und Blaukraut
10,90 €
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Sonn-und Feiertagen
Ganze resche Schweinshaxn mit Scholl-Bräu-Soße und Kartoffelknödel dazu Speckkrautsalat
9,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sonn-und Feiertagen
Bratenteller mit Ente und Spanferkel dazu Kartoffelknödel und Blaukraut
15,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sonn-und Feiertagen
Spanferkel aus dem Panoramagrill in Scholl-Bräu-Soße mit Kartoffelknödel und Blaukraut
10,90 €
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Tagessupperl
(wie es der Koch am liebsten hat:-)
3,90 €
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Pfannkuchensupperl
3,90 €
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Leberknödelsupperl
3,90 €
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Weißwurst-Breznsupperl
mit Speck
4,10 €
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zu jedem Salat gibt's hausgemachtes Weißbrot außer zum bunten Vorspeisensalat
Bunter Vorspeisensalat
mit Hausdressing mariniert
3,10 €
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Salat „Sakrisch Guad“
mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und feinem Blütenhonig-Weißbierdressing
10,90 €
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Chefsalat
mit gebratenen Putenbruststreifen und frischen Champignons in Kräuterbutter gebraten
11,90 €
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Steirischer Salat
mit knusprigem Backhenderlfilet im Sesammantel mit Honig-BBQ-Dip
12,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bergbauernsalat
mit Schafskäse, Oliven, Pepperoni und Zwiebeln dazu Hausdressing
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenfrische Brezn
1,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Kastenbrot
0,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bayerisches Weißbrot
0,90 €
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Knoblauchbrot (geröstet)
1,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüsestrudel
auf Schwammerlragout mit gemischtem Salat
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Allgäuer Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Ofenkartoffel
mit Kräuterquark und gemischtem Salat
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüseteller
mit frischem Saisongemüse in Kräutern gebraten dazu ein Spiegelei und Salzkartoffeln
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kesselfrische Weißwurst
vom Metzger pro Stück
1,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2 Paar Wiener Würstl
mit Hausbrot
5,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
1 Paar Wildschweinwürstl
auf Faßsauerkraut mit Senf und Brot
6,90 €
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2 Paar Schweinswürstl
auf Faßsauerkraut mit Senf und Brot
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Currywurst
die würzige Rote mit Pommes Frites
7,90 €
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Bayerische „Magendratzerl“
Vier verschiedene kalte Vorspeisen mit Brot, Brezen und Butter
9,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischter Pressack sauer
mit Zwiebeln und Hausbrot
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Münchner Wurstsalat
mit Zwiebeln, Essiggurken und Hausbrot
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweizer Wurstsalat
mit Käse, Zwiebeln, Essiggurken und Hausbrot
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion kalter Leberkäs
von unserem Hausmetzger mit Essiggurke und Hausbrot
6,90 €
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Kalter Braten
mit frischem Kren dazu Gewürzgurke, Brot und Fassbutter
7,90 €
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Sakrisch guades Brotzeitbrettl
Bayerisches Brotzeitbrettl mit allerlei Schmankerln reichhaltig garniert mit Schmalz und Brot serviert
10,90 €
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Matjesfilet „Hausfrauen Art“
mit roten Zwiebelringen und Äpfeln in Sauerrahm dazu Salzkartoffeln
8,90 €
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Tintenfischringe
auf großem gemischten Salat mit Hausdressing
11,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Zanderfilet vom Grill
mit Zitronenbutter und Petersilienkartofferln
14,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackenes Filet vom Seelachs
mit Kartoffel-Gurkensalat und Remoulade
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
(Rohgewicht ca. 220 g, unsere Steaks werden alle medium gebraten, auf Wunsch auch nach Ihrem Geschmack)
Zwiebelrostbraten
mit Bratkartoffeln, Buttergemüse und Röstzwiebeln
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fitness-Steak „für die Ladys“
da ist das Fleisch ned so groß, wie der knackige Salat mit hausgemachtem Weißbrot
15,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderlendensteak
mit Pfeffersoße dazu Gemüse aus dem Garten und resche Bratkartoffeln
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saftige Rinderlende
mit Kräuterbutter dazu Folienkartoffel mit Kräutersauerrahm und gemischtem Salat
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinerollbraten
mit Bratensoße und Kartoffel-Gurkensalat
9,90 €
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Ofenfrischer Schweinekrustenbraten
mit Kartoffelknödel und Speckkrautsalat
9,90 €
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Abgebräunter Leberkäs
mit Bratkartoffeln und Spiegelei
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schinkennudeln
von frischen Eiernudeln mit gemischtem Salat
7,90 €
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Tiroler Geröst'l
aus Bratenwürfel mit Kartoffeln, Zwiebeln, Gemüse und Spiegelei
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putengeschnetzeltes
in Champignonrahmsoße mit Butterspätzle und gemischtem Salat
9,90 €
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Holzfällersteak
mit Zwiebeln und Speck dazu Käuterbutter und Bratkartoffeln
10,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saueres Kalbslüngerl
mit hausgemachtem Semmelknödel
8,90 €
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Grillteller „Sakrisch Guad“
mit Rind, Schwein und Pute vom Grill dazu Kräuterbutter, Speck, Grillwürstl mit Bratkartoffeln und Speckbohnen
15,90 €
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Schwabenteller
mit Rind, Schwein und Pute auf Käsespätzle mit frischen Rahmschwammerln und gemischtem Salat
15,90 €
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Sakrisch Guade Riesenburger
mit Speck, Salat, Tomate, Gurke und Pommes Frites dazu unsere Spezial Burgersoße
9,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sakrisch Guade Cheesburger
10,90 €
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Alle Schnitzel bereiten wir Ihnen gerne auch von der Pute zu.
Schweineschnitzel „Wiener Art“
aus der Pfanne mit Pommes Frites und gemischtem Salat
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignonrahmschnitzel
mit Eierspätzle und gemischtem Salat
10,90 €
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Putenschnitzel
in der Körndlkruste (für unsere Sportler) auf knackigem Salat
10,90 €
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Münchner Schnitzel
aus der Pfanne in Senf-Meerrettichpanade mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
10,90 €
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Bauernschnitzel
mit Speck, Röstzwiebeln und Spiegelei dazu geröstete Knödel und gemischtem Salat
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alpenschnitzel
mit Champignons und Käse überbacken dazu Bratkartoffeln und gemischtem Salat
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tessiner Schnitzel
mit Spiegelei und Käse überbacken dazu Knödelgröstl und gemischtem Salat
10,90 €
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Cordon Bleu vom Schwein
aus der Pfanne mit Schinken und Käse gefüllt dazu Pommes Frites und gemischtem Salat
11,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzelplatte ab 2 Personen
Münchner Schnitzel, Schnitzel mit Käse überbacken, Schnitzel „Wiener Art“ dazu verschiedene Beilagen (pro Person)
14,90 €
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Pumuckl
Pommes Frites mit Ketchup oder Majo
3,10 €
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Knödel
Semmel- oder Kartoffelknödel mit Soße
3,10 €
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Schweineschnitzel gebacken
mit Pommes Frites
6,90 €
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Kleine Schinkennudeln
mit Ei
5,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spätzle
mit Bratensoße
3,10 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pommes Frites, .Semmelknödel,
Blaukraut, Gemüse, Butterspätzle, Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Kartoffelkroketten, Kartoffelknödel, Petersilienkartoffeln, Krautsalat (Beilagen pro Portion)
3,10 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Toblerone Halbgefrorenes
von der Praline auf Himbeerspiegel
4,90 €
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Kaiserschmarrn
mit hausgemachtem Apfelkompott
8,90 €
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Ofenwarmer hausgemachter Strudel
mit Vanilleeis und Sahne
4,90 €
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3 Stück Apfelkücherl
in Zimtzucker gewendet mit Vanilleeis und Sahne
4,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2 Stück Pfannkuchen
mit Vanilleeis und Schokosoße
4,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sakrisch Guat ist der 01.05.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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