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Warsteiner Brauhaus - Domschänke

Dieplohstraße 12
59581 Warstein

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Speisekarte von Warsteiner Brauhaus - Domschänke

Zuletzt aktualisiert am 04.04.2023
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„Warsteiner Tapas“
Lauchkuchen mit Kräuter Schmand Kartoffelschaumsüppchen Reibeplätzchen mit Räucherlachs, Senf-Dill-Soße
9,50 €
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Gratinierter Ziegenkäse
unter der Mandel-Honig-Kruste mit Couscous-Gemüse-Salat, Brot
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackener Camembert
mit frittierter Petersilie, Preiselbeeren, Brot
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagesempfehlung
6,90 €
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Vegetarisches Carpaccio von roter und gelber Beete
mit karamellisiertem Ziegenkäse, Erdbeer-Balsamico-Dressing, Wildkräutersalat, Hausbrot
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Carpaccio vom Rind
Olivenöl, Basilikum, Parmesansauce, Rucola, geröstete Pinienkerne, Haus Brot
14,50 €
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mit Wildkräutersalat, Paprika, Gurke, Tomate, Mais, Möhren, gerösteten Kernen, Hausdressing
10,90 €
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und gebratene Hähnchenbruststreifen
4,50 €
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und gebratene Champignons & Avocado
6,50 €
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Brauerragout
vom Rind in Malzbiersauce auf Pappardelle
21,00 €
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Zwiebelrostbraten
Kartoffelpüree, Schmorzwiebeln, Brewers Gold-Pfeffer Sauce
25,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sauerbraten vom Rind „Rheinische Art“
Rotkohl, Kartoffelklöße
19,80 €
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Rahmgeschnetzeltes „Züricher Art“
mit Champignons auf Kartoffelrösti
19,50 €
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Schweinefiletmedaillons
mit Tomate-Mozzarella überbacken, Spitzkohl, Rosmarinkartoffel
21,90 €
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Warsteiner Krüstchen
geschmälzte Zwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln, Salatgarnitur
14,90 €
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Treber Schnitzel vom Rücken des Landschweins
Preiselbeeren, Pommes Frites, Salatgarnitur
16,50 €
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Schnitzel „Elsässer Art“
mit Speck, Zwiebeln, Creme fraîche und Gruyère Käse überbacken, Pommes Frites
16,50 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb
Kartoffel-Gurken-Salat, Preiselbeeren
27,50 €
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Brauhaus Klassik Cheese-Burger
Brauhaus-Bun, Rindfleischpatty, Monterey Jack Käse, frischer Blattsalat, eingelegte Schlangengurke, Tomatenscheiben, Sudhaus Burgersauce & Smokey BBQ
11,50 €
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Brauhaus Klassik Bacon Cheese-Burger
Brauhaus-Bun, Rindfleischpatty, knuspriger Bacon, Monterey Jack Käse, frischer Blattsalat, eingelegte Schlangengurke, saftige Tomatenscheiben, Sudhaus Burgersauce & Smokey BBQ
12,90 €
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Double Brauhaus Bacon Cheese Burger
Brauhaus-Bun, 2 saftige Rindfleischpatties, frischer Bacon, frischer Blattsalat, Monterey Jack Käse, eingelegte Schlangengurke, saftige Tomatenscheiben, Sudhaus Burgersauce & Smokey BBQ
16,50 €
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Pulled-Chicken Burger
Brauhaus-Bun, BBQ-Pulled-Chicken, Coleslaw Salat, frischer Blattsalat & Smokey BBQ
13,50 €
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Brewers Burger
Brauhaus-Bun Rindfleischpatty, Brewers-Barbecue Sauce, Bacon, Spiegelei, Tomate, karamelisierte rote Zwiebel Käse & Chilliflocken
14,50 €
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Brauhaus Veggie-Sandwich
hausgebackenes Treber Focaccia, Oliven-Harissa-Frischkäse, Paprika, Zucchini, Gurke, Tomate, Rucola & Romanasalat
13,00 €
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Pommes Frites
3,00 €
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Farmhouse Fries
3,50 €
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Süßkartoffel Pommes
4,00 €
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4,50 €
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Spiegelei
1,50 €
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Ofenkartoffel mit Kräuterund Knoblauchcreme
5,50 €
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Beilagensalat
4,00 €
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Mayonnaise
0,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ketchup
0,80 €
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1,50 €
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Brewer BBQ
1,50 €
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Chimichurri
(Kräuterwürzpaste aus u.a. Petersilie, Koriander, Knoblauch)
3,50 €
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Schollenfilet „Finkenwerder Art“
Speckstippe, Bratkartoffeln, kleiner Salat
14,90 €
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und Nordseekrabben (50 Gramm)
5,00 €
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Zanderfilet
auf Kartoffelstampf mit Dillsenfsauce & Sahnemöhrchen
24,50 €
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inkl. 1 Soft-Getränk
Fischstäbchen, Püree, Erbsen und Möhren
9,50 €
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Penne, Tomatensauce, Parmesan
9,50 €
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Kleines Schnitzel v. Schwein, Pommes, Salat
9,50 €
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Chicken Nuggets hausgemacht, Pommes Frites
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mango-Maracuja-Creme
in der kleinen Warsteiner Tulpe mit „Bierschaum“
6,50 €
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Kaiserschmarrn
Pflaumenkompott, Vanilleeis
8,50 €
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Schokokuchen
rote Grütze, Vanilleeis
7,50 €
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Creme Brûlée
6,50 €
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Suppe
(nach Tagesempfehlung) & Hausbrot
6,90 €
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Eintopf
(nach Tagesempfehlung) & Hausbrot
8,90 €
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Unsere beliebten Brauhaus Salad Bowls stellen Sie sich selbst zusammen, indem Sie unseren Brauhaus Salad Bowl-Bestellschein ausfüllen: Suchen Sie sich eine Basis aus, dazu 4 Toppings Ihrer Wahl und Ihr Lieblingsdressing, wahlweise ein Protein und zum Schluss noch zwei Happy Ends.
Classic Brauhaus Salat
mit Wildkräutersalat, Paprika, Gurke, Tomate, Mais, Möhren, gerösteten Kernen, Hausdressing & Brot
10,90 €
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gebratene Hähnchenbruststreifen
4,50 €
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gebratene Champignons & Avocado
6,50 €
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Gebratener Leberkäse
Schmorzwiebel, süßer Senf, Bratkartoffel, Spiegelei, Salatgarnitur
12,90 €
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Pappardelle mit Brauerragout, Malzbiersauce
13,90 €
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Käsespätzle mit Röstzwiebeln & kleiner Salat
11,90 €
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3 Reibekuchen mit Apfelmus und gemischtem Salat
7,90 €
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mit Räucherlachs, Honig-Senf-Soße und gemischtem Salat
14,50 €
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Brauhaus Klassik Cheese-Burger
Brauhaus-Bun, Rindfleischpatty, Monterey Jack Käse, frischer Blattsalat, eingelegte Schlangengurke, Tomatenscheiben, Sudhaus Burgersauce & Smokey BBQ
11,50 €
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Brauhaus Bacon Cheese-Burger
Brauhaus-Bun, Rindfleischpatty, knuspriger Bacon, Monterey Jack Käse, frischer Blattsalat, eingelegte Schlangengurke, saftige Tomatenscheiben, Sudhaus Burgersauce & Smokey BBQ
12,90 €
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Pulled-Chicken Burger
Brauhaus-Bun, BBQ-Pulled-Chicken, Coleslaw Salat, frischer Blattsalat & Smokey BBQ
13,50 €
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Brauhaus Veggie-Sandwich
hausgebackenes Treber Focaccia, Oliven-Harissa-Frischkäse, Paprika, Zucchini, Gurke, Tomate, Rucola, Romanasalat
13,00 €
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Warsteiner Krüstchen
Schnitzel mit geschmälzten Zwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln & Salatgarnitur
14,90 €
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Champignonrahmschnitzel
mit Pommes Frites, Champignonrahmsauce, Lauchzwiebeln & geröstetem Bacon
15,90 €
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Rahmgeschnetzeltes
mit Champignons, hausgemachten Butterspätzle und kleinem Salat
12,50 €
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Schollenfilet „Finkenwerder Art“
Speckstippe, Bratkartoffeln, kleiner Salat
14,90 €
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& Nordseekrabben 50 g
5,00 €
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Schoko-Lavakuchen mit roter Grütze und Vanilleeis
7,50 €
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Hausgemachter Pudding im Weckglas
3,80 €
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Wackelpudding im Weckglas rot oder grün
2,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Warsteiner Brauhaus - Domschänke ist der 04.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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