Hotel & Restaurant Seeschloss in Lanke bei Bernau / Barnim

Am Obersee 6
16348 Wandlitz/ OT Lanke


Speisekarte von Hotel & Restaurant Seeschloss in Lanke bei Bernau / Barnim

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Zuletzt aktualisiert am 18.07.2022
Kaltes Gurken-Joghurt-Süppchen
mit Garnele
7,20
Mediterraner Wassermelonensalat
mit Feta, Thymian und Honig
14,50
Tatar
vom geräuchertem Lachs mit Avocado und Creme Fraiche
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel
mit frischem Blumenkohl und Petersilienkartoffeln
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Braun gebrannt am Strand
Heißes Schokotörtchen mit flüßigem Kern, Aprikosenkompott, Vanilleeis
7,50
Soljanka
mit Zitronenscheibe und Schmand
5,90
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Rucola, Parmesan und frischen Champignons
11,90
Wie vor 30 Jahren Würzfleisch, klassisch
mit Käse überbacke
6,50
klein groß
Salat von Roter Bete und Radicchio
mit Walnusskernen und Ziegenkäse
7,20
12,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salatteller
mit gebratener Hähnchenbrust
7,20
11,90
Gemischter Blattsalat
mit in Knoblauchöl mariniertem Schafskäse und Oliven
7,20
11,90
Schmelings Kraftpaket
zwei kleine Schweinefilets mit Schrot-Pfeffer auf frischem Salat mit Sahnemeerrettich und Baguette
12,50
Sie können zu jedem Gericht
einen kleinen Salat extra bestellen
2,70
Mediterrane Gnocchi-Pfanne
mit knackig angebratenem Gemüse und frischen Champignons
11,50

vegetarisch vegetarisch

Fettuccini
mit Bärlauch- Mandel Pesto und Parmesan
11,90

vegetarisch vegetarisch

Schlechter Jäger
Vegi-Burger mit Rotweinschalotten, Cumberlandsauce und Brie Dazu servieren wir Sülškartoftelpommes mit Preiselbeermayonnaise
15,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons
auf Sahnesauce dazu gerahmter Wirsing, Röstitaler sowie einem kl. Salat
15,50
Geflügelleber Berliner Art
mit Apfelspalten und Zwiebelringen, dazu deftiges Kartoffelstampf
12,90
Hamburger Schnitzel
mit knusprigen Röstkartoffeln und Spiegelei
13,90
Klassiker der DDR
Steak vom Schweinerücken mit Rahmchampignons und Pommes frites
14,90
Zwiebelrostbraten á la Seeschloß
Rose gebratenes Rumpsteak auf Rotweinschalotten, dazu leckere Bratkartoffeln und ein kleiner Salat
23,50
Treibjagd und Schrot
Eine halbe krossgebackene pommersche Ente mit Apfelrotkohl und Kartoffelkößen
17,50
Die Mahlzeit des Holzhüters
Saftiges Wildgoulasch mit Apfelrotkraut und Klößen
15,50
Des Jägers Beute
Rotwildbraten vom Hausjäger mit Rotkraut und Kartoffelklößen, dazu herzhafte Waldpilze und ein süßer Preiselbeer-Pfirsich
16,90
Wildburger
Aus kräftigem Wildschweinhack, mit Rotweinschalotten, Cumberlandsauce und Brie dazu servieren wir Süßkartoffelpommes mit Preiselbeermayonnaise
16,90
Forelle Müllerin Art
mit gerösteten Mandeln Petersilienkartoffeln und kleinem Gurkensalat
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet Müllerin
mit Zitronenbuttersauce Petersilienkartoffeln und kleinem Gurkensalat
16,50
Kutterscholle, knusprig gebraten
mit deftiger Speckstippe, dazu Röstkartoffeln und Gurkensalat
17,20
Rauch-Matjes
mit Bratkartoffeln, Mixed Pickles und Remoulade
13,50
Bärenhunger
Kleines Kinderschnitzel mit Pommes Frites
7,90
Suppenkasper
Milchreis mit Zucker und Zimt oder Apfelmus
6,90
Für kleine Tiger
Chicken Nuggets und Pommes
6,50
Waldbeerengrütze
mit Vanillesauce Mit einer Kugel Vanilleeis + 1,50
5,50
Tiroler Apfelstrudel
mit Vanillesauce und Sahne Mit einer Kugel Vanilleeis+ 1,50€
5,50
Blöde Ziege
Ziegenkäsemousse mit Erdbeer-Minzsalat und Mangosauce
7,50
Palaber-Rhabarber
Crumble, Kompott und Vanilleeis vereinen sich zum süß-sauren Frühlingserlebnis
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel & Restaurant Seeschloss in Lanke bei Bernau / Barnim ist der 18.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.