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Restaurant Viktoria

Jahnstraße 40
75045 Walzbachtal

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Speisekarte von Restaurant Viktoria

Zuletzt aktualisiert am 12.09.2022
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Markklößchensuppe mit frischen Kräutern
4,20 €
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Gratinierte Zwiebelsuppe nach französischer Art
4,80 €
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Tomatencremesuppe mit Sahnehaube
4,60 €
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Ziegenkäsetaler gebacken auf grüner Salatgarnitur
mit Honig und Baguette
7,80 €
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6 Kräutergarnelen in Weißwein-Knoblauch-Sauce
mit Baguette
10,90 €
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Carpaccio vom Angus Beef ,
mit Parmesan Flakes, Olivenöl und Balsamico, dazu Baguette
10,90 €
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Salat der Saison
3,20 €

vegan vegan

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Salat „Nordisch“
mit gegrilltem Lachs, Thunfisch, Garnelen im Kartoffelnest und Baguette Empfehlung: Hausdressing
10,90 €
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"Caesar Salat"
mit Croutons, Käse, panierte Putenstreifen und Walnüssen dazu Baguette Empfehlung: Hausdressing
8,90 €
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Schwäbische Salat Bowl
mit gebratenen Maultaschen, Paprikastreifen und rote Zwiebeln dazu Baguette Empfehlung: Hausdressing
8,90 €
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Hausdressing: Auf Milch-Öl-Basis
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Essig-Öl-Dressing: mit etwas Knoblauch
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Balsamico-Dressing: mit dunklem Balsamico
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Kinderschnitzel paniert vom Schwein mit Pommes
5,90 €
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Kinderrahmschnitzel von der Pute mit Spätzle
5,90 €
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Nudeln in Schinken –Sahne-Sauce
5,40 €
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Spätzle mit Soße
3,50 €
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Paniertes Schnitzel mit Zitronenecke
und Pommes Frites
11,90 € ca. 280g mit Beilagensalat
8,90 € ca. 160g ohne Beilagensalat
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Jägerrahmschnitzel mit frischen Champignons
und hausgemachten Eierspätzle
12,60 € ca. 280g mit Beilagensalat
9,30 € ca. 160g ohne Beilagensalat
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Pfefferrahmsteak mit frischem grünem und rotem Pfeffer
dazu Pommes Frites
12,60 € ca. 280g mit Beilagensalat
9,30 € ca. 160g ohne Beilagensalat
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Schweinesteak „Sizilianisch“ vom Grill mit Knoblauch,
Gartenkräuter und Käse überbacken dazu Kartoffelwedges und Sour Cream Dip ca. 280g mit Beilagensalat
13,80 €
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Schweinesteak „Rustikal“ in Bratensauce
mit Zwiebeln und Rauchspeck dazu Bratkartoffeln mit Speck
13,90 € ca. 280g mit Beilagensalat
10,10 € ca. 160g ohne Beilagensalat
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Cordon Bleu mit herzhafter Schinken-Käse-Füllung
dazu Pommes Frites und Zitronenecke ca. 350g mit Beilagensalat
15,30 €
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Paniertes Putenschnitzel mit Pommes Frites
und Beilagensalat ca. 280g mit Beilagensalat
12,90 €
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Rahmschnitzel
mit hausgemachten Eierspätzle
12,90 € ca. 280g mit Beilagensalat
9,50 € ca. 160g ohne Beilagensalat
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Zwiebelsteak von der Pute
in Bratensaft mit geschmälzten Zwiebeln und hausgemachte Eierspätzle
13,40 € ca. 280g mit Beilagensalat
9,90 € ca. 160g ohne Beilagensalat
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Putensteak „Natur“ mit Kräuterbutter,
Kartoffelwedges und Sour Cream Dip ca. 280g mit Beilagensalat
12,60 €
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Steak Tomaten-Mozzarella überbacken
dazu Pommes Frites ca. 280g mit Beilagensalat
14,50 €
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Schweinemedaillons in Speckmantel
gegrillt dazu Bratensauce, Buttergemüse und Kartoffelkroketten ca. 280g mit Beilagensalat
18,40 €
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"Schweinemedaillonspfännle" vom Grill
mit hausgemachte Spätzle und Champignonrahmsauce ca. 280g mit Beilagensalat
16,20 €
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Zwiebelrostbraten
mit geschmälzten Zwiebeln und hausgemachten Eierspätzle
18,40 € ca. 280g mit Beilagensalat
12,50 € ca. 160g ohne Beilagensalat
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Rindergeschnetzeltes ,,Viktoria‘‘ (pikant)
mit Pfefferrahmsauce, frische Champignons und hausgemachten Eierspätzle ca. 280g mit Beilagensalat
17,10 €
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Rumpsteak mit Kräuterbutter,
buntem Pfeffer dazu Kartoffelwedges und Sour Cream Dip ca. 280g mit Beilagensalat
18,40 €
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Pfeffersteak in Rahmsauce
mit frischem grünem und rotem Pfeffer dazu hausgemachte Eierspätzle ca. 280g mit Beilagensalat
18,40 €
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Rumpsteak "Rustikal"
mit geschmälzten Zwiebeln und knusprigem Bacon dazu hausgemachte Eierspätzle
18,90 € ca. 280g mit Beilagensalat
12,90 € ca. 160g ohne Beilagensalat
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Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Zitronenecke und Pommes Frites
18,20 € ca. 250g mit Beilagensalat
12,60 € ca. 160g ohne Beilagensalat
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Kalbs Cordon Bleu mit herzhafter Schinken-Käse-Füllung
dazu Pommes Frites und Zitronenecke ca. 330g mit Beilagensalat
19,90 €
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Kalbsrückensteak in Champignonrahmsoße
mit Kartoffelkroketten ca. 260g mit Beilagensalat
19,40 €
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Lachsfilet vom Grill auf
Blattspinat mit Zitronenecke, Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln mit Speck und Beilagensalat
18,90 €
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Zander „Natur“ mit Kräuterbutter,
Zitronenecke dazu Salzkartoffeln und Beilagensalat
16,80 €
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Gebackene Tintenfischringe mit Sour Cream,
Zitronenecke und Beilagensalat
12,90 €
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„Sea and Turf“
Lachsfilet, Rindersteak und Kalbsteak mit verschiedenen Saucen und Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat
21,90 €
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Tagliatelle in Lachs-Sahne-Soße
mit gegrillten Lachswürfeln
12,90 €
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Tagliatelle in Pilzrahmsauce
mit frischen Kräutern
8,80 €
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„Feinschmecker“
Schweinemedaillons und Rindersteak mit zwei verschiedenen Saucen und Kräuterbutter dazu Käsespätzle und Beilagensalat
17,90 € für eine Person
35,50 € für zwei Personen
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„Siebenbadnerspieß“
Putenmedaillon, Rindersteak und Kalbsteak mit verschiedenen Saucen und Kräuterbutter dazu Eierspätzle und Beilagensalat
19,40 €
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„Siebenschwabenspieß“
Schweinemedaillon, Rindersteak und Kalbsteak mit verschiedenen Saucen und Kräuterbutter dazu Eierspätzle und Beilagensalat
19,40 €
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„Maultaschen“
3 Hausgemachte schwäbische Maultaschen gegrillt mit Bratensauce, geschmälzten Zwiebeln und Bratkartoffeln dazu Beilagensalat
12,80 €
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Crunchy Chicken Burger Spicy 200g
mit Salat, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln und Cocktailsauce dazu Pommes Frites
12,90 €
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Homestyle Cheeseburger 200g Angus Beef
mit double-Cheese, Salat, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln und Homestyle-Burgersauce dazu Pommes Frites
13,20 €
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Beyond-Burger – Vegan (140g)
mit Veganer Patty, Salat, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln und Burgersauce dazu Pommes Frites
13,90 €

vegan vegan

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Umbestellung auf Bratkartoffeln/Käsespätzle
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Extra Soße
1,00 €
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Käsespätzle
mit gerösteten Zwiebeln und Beilagensalat
8,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüseragout
mit Saisongemüse, Kartoffeln und Käse gratiniert und Beilagensalat
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Spinat-Frischkäse-Maultaschen vom Grill
auf Rahmsoße mit Balsamicocreme und Beilagensalat
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Clubsandwich (getoastet)
mit Schinken, Käse, Remoulade, Blattsalat dazu Pommes Frites
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemischtes Eis mit Sahne
3,90 €
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Heißer Traum
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
4,90 €
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Schokoküchlein mit Schokoladentopping
auf Himbeersauce mit Vanilleeis
5,40 €
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„Black and White“ zweierlei von Schokomousse
mit Apfel-Birnen-Ragout und Sahne für 2 Personen
10,90 €
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Panna Cotta im Glas serviert mit Erdbeersauce
4,20 €
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Amarenabecher
Milcheis mit Amarenakirschen und Sahne
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Viktoria ist der 12.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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