Gasthaus Stromberg

Dortmunder Straße 5
45731 Waltrop


Speisekarte von Gasthaus Stromberg

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Zuletzt aktualisiert am 03.02.2023
Raclette-Pfanne
mit Meersalz-Kartoffeln und Kürbis-Chutney
12,00
Lachsmosaik
Kürbis / Wakame-Gurkensalat / Passionsfrucht
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ziegenkäse
Granatapfel / Couscous / Kichererbsen / Mango
15,00
Rindfleisch
Ramen / Pilze / Lauch / Kobe Dashi / Shiso
16,00
Frikeh
mit Dörrobst, Nüssen und Türkischem Joghurt
12,00
„Powersalat“
Babyspinat, Grünkohl, Feldsalat, Süßkartoffel, Peperoni, Granatapfel, Avocado, Orangen
15,00
Salat mit Crunchy Chicken
Feldsalat mit Hausdressing, Kürbis-Chutney, Radieschen und gebackenen Kikok-Hähnchen
18,00
Kürbiscremesuppe
kandierte Kerne / Kernöl
8,00
Weiße Wurzelsuppe
Hafer / Rauke-Pesto
8,00
Ochsenschwanz-Ravioli
Belper Knolle / Sellerie / Winter Trüffel
15,00
Pommes Frites
vegane Bolognese / Cashew / Pesto
10,00

vegan vegan

Pommes Frites
Rahmsauce / Winter Trüffel / Parmesan
14,00
WIr verwenden für unsere Gerichte auf dieser Karte nur Fleisch aus Europäischer und artgerechter Tierhaltung.
Roastbeef / Zwiebel-Senfkruste
Ofen-Gemüse /
36,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Ochsenbäckchen
Rotwein-Zwiebeln / Sellerie / Hokkaido
30,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Enten-Confit
Topinambur / Senfsaat / Granatapfel / Kürbis-Chutney
30,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel vom Kalb
Preiselbeeren / Bratkartoffeln Kleiner Feldsalat
26,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Skrei“ der Winter-Kabeljau von den Lofoten
Grünkohl / rahmige Schwarzwurzeln
34,00
Seesaibling / Frekeh
grünes Gemüse / Walnuß-Kurkumapesto / gelbe Möhren
34,00
Gebackenes Ofen-Gemüse
Selleriepüree / Zatar / Pesto
22,00

vegan vegan

Süßkartoffel-Kürbis-Curry
Kokosmilch / Feigen / Linsen / Koriander
22,00

vegan vegan

Pasta mit Kürbis
Spinat Walnuß-Pesto und Parmesan
18,00

vegan vegan

3erlei Crème brûlée
8,00
Schokoladenallerlei
Vanillecreme / Exoten-Obst
10,00
Topfenknödel
Safran-Birnen / Vanille / Mohn
9,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Stromberg ist der 03.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.